holland sütő őszibarack Suszter egy dédelgetett, hagyományos élvezet az egész világon. Ez a recept egyszerű és finom. Akár a nagy szabadban vagy a kertben, készülj fel egy tábortűz kezelésére, hogy mindenki szeretni fogja!
Holland over Peach Cobbler egy kempingvágó, amely még a nem táborozókat is meggyőzheti, hogy bátorítsák a nagy szabadban: “mi? Holland sütős barackos sütőt készítesz? Oké, jövök.,”Ki nem szereti a tábortűz élvezetét, amelyet rusztikus módon készítenek, de úgy jön ki, mint egy finom desszert, amelyet egy királynőnek szolgálhat? Ez az egyszerű recept fél és fél hideg, reszelt vajat használ, hogy gazdag és finom, krémes tésztát képezzen, amelybe az őszibarack párolog, a holland kemencében.
ezt a receptet kempingezés közben vagy otthon készítheti el. Nagy desszertet készít, ezért győződjön meg róla, hogy családja vagy barátai ott vannak, hogy élvezhessék a munka “gyümölcseit”. A kezelést fagylalttal, tejszínhabbal, hűvös ostorral vagy egyáltalán semmi mással töltheti fel., Imádni fogja a gazdag, ropogós torta ellentétben az édes, puha őszibarack. Készülj fel a finom gone wild-ra!
készíthetem ezt a receptet otthon a kemping helyett?
Igen. Nem kell kempingezni, hogy élvezze a holland sütő főzésének yumminess-jét. Használhat forró szenet, ahol tűzbarát hely van az udvarban. Ez lehet tetején egy faszén grill, vagy egy tűz gödör, vagy akár egy terasz, ha megfelelő óvintézkedéseket tesznek. Alternatív megoldásként szakácsozhatja ezt a holland sütőkezelést egy tényleges sütőben., Egyszerűen készítse elő az összetevőket az utasításoknak megfelelően, majd süsse előmelegített sütőben 350 Fahrenheit fokon 45-60 percig, vagy amíg a kéreg szélei aranybarna nem lesznek.
Hogyan tudom megkönnyíteni az őszibarack suszter készítését kempingezés közben?
az otthon elhagyása előtt több összetevőt kombinálhat és készíthet. Azt javaslom, hogy a feltöltéshez szükséges száraz összetevőket egy visszazárható műanyag zacskóba, az őszibarack száraz összetevőit pedig egy másikba kombináljuk., A hideg vajat előre is rácsozhatja, és légmentesen lezárt tartályban tárolhatja a hűtőben, ami megkönnyíti az előkészítés ezen részét—fontos, hogy a vaj kis csomókban legyen a tésztában, amikor elkészül. Az őszibarackot, a vaníliát, a cukrot és a citromhéjat is előre elkészíthetjük, és légmentesen záródó tartályban tárolhatjuk, amely nem szivárog. Tartsa a kukoricakeményítőt külön-külön, amíg a főzés előtt fésüli az összetevőket.,
holland sütő főzés faszén brikettekkel:
a holland sütő főzés egy klasszikus főzési módszer a Kempingezés során. Ha még soha nem tetted meg, félelmetesnek tűnhet. A valóságban a faszén brikettekkel készített holland sütő nagyon egyszerű, ha néhány egyszerű lépést követ.
faszén előkészítés: először elő kell készíteni a faszéneket. Ezt könnyen megteheti egy faszénindító segítségével., Egyszerűen helyezzen néhány morzsolt újságot az aljára, majd töltse fel az indítót faszén brikettekkel. Ezután gyújtsa meg az újságot, majd hagyja, hogy a faszén 15 percig égjen. Ha nincs szénindító, akkor a faszenet egy piramisszerű szerkezetbe rakhatja, és hasonló módon megvilágíthatja újságpapírral vagy könnyebb folyadékkal.
faszén használata főzéshez: a faszén elkészítése után fogóval minden brikettet tűzbiztos helyre helyezhet át a főzési módszer beállításához.,
SZÉNTŰZHELY: ha beltéri kályhát szeretne lemásolni, akkor csak az öntöttvas holland sütő aljára kell hőt alkalmazni. Ez lehetővé teszi, hogy megsütjük a húst vagy zöldséget, forraljuk fel a vizet, vagy bármilyen más főzési módszert, amelyet rendszeres tűzhelyen használnánk. Attól függően, hogy a külső hőmérséklet, érdemes tartani a fedelet praktikus, hogy segítsen az öntöttvas megtartja a hőt. A fedél be van kapcsolva, a gőz csapdába esik, ezért tartsa szem előtt, hogy ne véletlenül gőzölje a húsokat vagy a zöldségeket.,
faszén sütő: azáltal, hogy a faszenet mind az öntöttvas holland sütő aljára, mind a fedélre helyezi, kültéri sütőt hoz létre. Csakúgy, mint fontos, hogy az ajtó zárva legyen a beltéri sütőn, ugyanolyan fontos, hogy a fedelet a kültéri Holland sütőn tartsa. A fedél felemelése gyakran jelentősen csökkenti a hőmérsékletet a holland kemencében, és megakadályozza, hogy az étel megfelelően sütjön.
faszén BROILER: a Broiling egy felülről lefelé irányuló fűtési módszer, ahol felülről intenzív hőt alkalmaznak., Egy öntöttvas holland kemencében való sütéshez csak faszénbriketteket kell felvinni a fedélre.
hány faszénbrikettet kell használni a holland sütőkészítésnél:
hány faszénbrikettára van szüksége a holland kemencében a kívánt hőmérsékletet szakács. Egy jó minden célra öntöttvas holland sütő 12 hüvelyk átmérőjű, de ők is értékesítik más méretben is.,
faszén elhelyezés: a faszén Brikettek elhelyezése attól függ, hogy milyen főzési stílust próbál használni, az öntöttvas holland sütő méretét, valamint az elérni kívánt hőmérsékletet. Használja az alábbi praktikus főzési útmutatót, hogy a holland sütő receptjét a holland sütő méretéhez és receptjéhez igazítsa.
használhatok friss őszibarackot vagy fagyasztott őszibarackot konzerv helyett?
Igen., Ha friss őszibarackot szeretne használni, akkor előzetesen meghámozhatja, szeletelheti őket, ha tetszik, vagy kempingtevékenységgé teheti. Ez körülbelül 24 friss őszibarackot igényel. Ha inkább fagyasztott őszibarackot használ, akkor körülbelül 6 (16 uncia) zsákot vesz igénybe.
PRO tipp: konzerv őszibarack használatakor ügyeljen arra, hogy őszibarackot vásároljon gyümölcslevekben, nem pedig őszibarackot szirupban. Ez lehetővé teszi, hogy ellenőrizze a cukortartalmat, amit főz.,
holland Kemence Barackos pite
½ teaspoon vanilla extract
-
Preheat 25 briquettes.,
-
egy közepes méretű keverőedény, dobd barackos szelet citrom héja, meg lé, kukoricakeményítő, vanília, fehér cukor. Terjessze őket egy 12 hüvelykes (6 quart) öntöttvas holland kemencébe.
-
egy nagy keverőedényben keverjük össze a lisztet, a porcukrot, a sütőport és a sót. Használjon egy sajt reszelő, hogy lereszeljük a vajat liszt keverék, majd dobálják össze.
-
öntsük félbe és keverjük össze, hogy vastag tésztát képezzünk., Scoop a tésztát nagy csomók tetején az őszibarack alkotnak egy szép suszter kéreg.
-
helyezze a fedelet a holland sütőre, és helyezze a holland sütőt 8 brikett tetejére. Helyezze a másik 17 brikettet egyenletes mintába a fedél tetejére.
-
főzzük, fedjük le, 45-60 percig, amíg a szakács kéreg enyhén pirul.,
Táplálkozás
konyha: Amerikai
Vélemény, hozzászólás?