- Megosztás
- Tweet
- Pin
Ez az egyszerű ecet uborka saláta friss uborkával, vékonyra szeletelt vöröshagymával és egyszerű ecetes öntettel készül. Ez a déli recept a család kedvence, a végső nyári kényelmi étel. Tálaljuk a grillezett seitan csirke mellett, pörkölt kukoricával egy egyszerű vegán vacsorához.,
egy klasszikus köret
nem emlékszem olyan nyárra, amikor ez a finom uborka-és hagymasaláta legalább hetente egyszer nem jelent meg.
anyukám kicserélte és tálalta ezt az ecetalapú verziót, majd a krémes változatát, hogy érdekesek maradjanak a dolgok.
a férjem és a gyerekeim azonban nem rajonganak a krémes változatért, ezért készítem nekik az uborkámat és a paradicsomsalátámat.
próbálja ki mindkettőt!
milyen uborkát kell használni ehhez a salátához?,
néhány ember inkább az angol uborkát részesíti előnyben, mert mag nélküli.
a probléma azokkal, véleményünk szerint, az, hogy általában műanyagba csomagolják őket, ha nem termesztik őket, és nem arról van szó, hogy több műanyagot adunk a környezethez.
valójában élvezzük a Kirby uborkát, mert ropogósak, vékony bőrűek és apró magvak, könnyen termeszthetők, és szinte minden élelmiszerboltban megtalálhatók.
meg kell Izzadnod őket?
az uborka izzadása vagy sózása a felesleges folyadék kihúzásához nem szükséges ehhez a salátához.,
csökkentjük a kötszerben lévő víz mennyiségét, és hagyjuk, hogy az uborkák hozzáadják a sajátjukat a keverékhez.
milyen hagyma a legjobb erre a salátára?
bármilyen hagymát használhat, bár szeretjük a vöröshagymát ebben a salátában.
a vöröshagyma színt ad, és szeretjük a borsos ízét.
hogyan készítsük el
első lépés
mossuk le és szárítsuk meg az uborkát, majd növényi hámozóval hámozzuk meg a csíkokat az uborkába.
Ez nem kötelező. Az egészet is meghámozhatja (nem lesz olyan éles), vagy egyik sem.
vékonyan szeletelje az uborkát, majd helyezze egy nagy tálba.,
második lépés
hámozza meg a hagymát, majd vágja fel a hagyma felét és vékonyan szeletelje fel a hagymát, majd tegye az uborkával a tálba.
harmadik lépés
fedjük le és hűtsük le körülbelül egy órán át.
Hogyan készítsünk uborka salátaöntet
ezt csukott szemmel teheti meg. Nem igazán, de olyan egyszerű!,
keverje össze az ecetet, a vizet, a citromlevet, a cukrot és a sót és a borsot, vagy rázza fel egy fedéllel ellátott edényben.
ennyi! Látod, azt mondtuk, hogy könnyű lesz.
mi a legjobb ecet az uborka öltözködéséhez?
szeretjük a pezsgőt vagy a fehérbor ecetet.
könnyebb, finomabb ízű, mint más fehér Ecetek, így nem képes legyőzni az uborka gyönyörű frissességét.,
használhatja almaecet, ha szeretne egy gyümölcsös öltözködés vagy desztillált fehér ecet, ha nem bánod, egy savasabb, éles öltözködés.
hogyan kell tárolni?
fedje le és tárolja hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig.
minél hosszabb ideig tárolják, annál kevésbé ropogós lesz az uborka.
hogyan kell kiszolgálni
az egyszerű uborka saláta tökéletes vegán köret szinte minden belépő számára. Különösen tetszik ez a finom hálózat.,
Füstös Déli Stílusú Vegetáriánus Fasírt
Húzta BBQ Sárgarépa
Vegán Bordák
Fűszeres Fekete Bab & Quinoa Burger
Több Egyszerű Saláta Receptek Szeretni fogod
Panzanella Saláta
Napa Káposzta Saláta
Görögdinnye, Paradicsom Saláta
a könnyű ecetes uborka saláta recept pedig engedje meg, hogy mit gondolsz. Szeretünk hallani rólad! És ne felejts el lefényképezni a gyönyörű alkotásodat, és írj nekünk @ veganosity-t az Instagram-ra.
csatlakozzunk az Instagram-hoz és a Twitterhez., Bepillanthatsz a mindennapi életünkbe a történeteinkben, és megnézheted, mit osztunk meg a hírcsatornánkban.
és ne felejtsd el feliratkozni a blogra, hogy soha ne hagyj ki egy receptet. Görgessen a recept alatt vagy az oldalsávban, hogy Veganosity előfizetővé váljon.,
Ez a könnyű, uborka, hagyma, saláta egy egyszerű ecetes öntet, ami az uborkát pop! Ez a klasszikus köret mindent tartalmaz.,iv.>
- 3medium uborka
- ½small vörös hagyma
- AZ ÖLTÖZKÖDÉS
- ¾cupchampagne vagy fehér bor vinegarSEE MEGJEGYZÉS
- ¼cupwater
- 2tbsplemon lé
- ½tspsugaradd még ha az öntet íze a savanyú az íze
- Só, bors ízlés szerint
-
Mosd meg, majd száraz, az uborkát, valamint a zöldség, hámozó, héja csíkos be az uborka.,
-
ez nem kötelező. Az egészet is meghámozhatja (nem lesz olyan éles), vagy egyik sem. Vékonyan szeleteljük az uborkát, majd helyezzük egy nagy tálba.
-
hámozza meg a hagymát, majd vágja fel a hagyma felét, majd az uborkával tegye a tálba.
-
az öltözködéshez
-
öntse az öntettel az uborkaszeleteket és a hagymát, majd szórja rá a rétegre., Fedjük le és hűtsük le körülbelül egy órán át, hogy lehűljön.
-
élvezze!
táplálkozási nyilatkozat
az ecethez
szeretjük a pezsgőt vagy a fehérborecetet.
könnyebb, finomabb ízű, mint más fehér Ecetek, így nem képes legyőzni az uborka gyönyörű frissességét.
használhatja almaecet, ha szeretne egy gyümölcsös öltözködés vagy desztillált fehér ecet, ha nem bánod, egy savasabb, éles öltözködés.,
Vélemény, hozzászólás?