“Dr. Hyman, gyakran beszélnek superfoods és azok előnyeit,” írja az e heti ház hívás. “Meg tudja osztani néhány kedvencét?”
rájöttem, hogy a “superfood” bizonyos hype-t hordoz, de egyes élelmiszerek ezt az állapotot keresik. Az étel gyógyszer. Egyes ételek erősebb gyógyszerek, mint mások! Az élelmiszer a leghatékonyabb eszköz az optimális egészség megteremtéséhez. Az étel az első és legerősebb gyógyszer az arzenálomban a betegek kezelésére.,
már tárgyalt számos superfoods, és hogyan lehet őket a diéta a 10 napos méregtelenítő, enni zsír, vékony, és a többi program. Itt osztom meg öt szuper ételeket, amelyeket gyakran élvezek, hogy be kell építenie az étkezési tervbe is:
1. Magok. A három kedvenc magom a chia, a kender és a lenmag. Mindhárom szuper magot hozzáadhatja a turmixokhoz, pudingokhoz vagy a kókuszos joghurt tetejére bogyókkal. Nézzük meg az előnyeit.,
- A Chia magok kiváló forrása a gyulladáscsökkentő omega-3 zsírsavaknak, amelyeknek számos előnye van, beleértve a ragyogó bőrt és a mentális tisztaságot. Csak egy uncia chia mag csomag egy óriási 10 gramm rost. Oldhatatlan rostja prebiotikumként működik, amely barátságos bélbaktériumokat táplál, és rövid láncú zsírsavakká erjed, hogy támogassa a bél egészségét. A Chia magok több fehérjét is tartalmaznak, mint a legtöbb növényi élelmiszer. Több kalciumot tartalmaznak, mint a tej.
- a kendermag egészséges omega-3 zsírokat, fehérjét, B-vitaminokat, magnéziumot, cinket és vasat biztosít.,
- a lenmagok az omega-3 zsírok, az élelmi rostok, valamint az alapvető vitaminok és ásványi anyagok másik nagy forrása. A lenmagok erős, rákellenes, hormon-kiegyensúlyozó fitonutriensekkel rendelkeznek, úgynevezett lignánok. A frissen őrölt lenmag, amelyet egy smoothie-ba szórnak, kiváló módja a székrekedés megkönnyítésének.
2. MCT olaj. A közepes láncú trigliceridek vagy MCT-k a kókuszolajból származó zsírsav speciális típusa. Kókuszolajban vagy önálló olajként kaphatja meg őket. Írtam arról, hogy a tanulmányok azt mutatják, hogy az MCT olaj segíthet a fogyásban, a kognitív képességekben és még sok másban., Ez a szuper üzemanyag válik egy pillanat alatt-energiaforrás azért, mert MCTs tudjon gyorsan égett, s metabolizálódik, nagyon hatékonyan, elnyeli a közvetlenül a hasba, majd a máj, így MCTs nem kerülnek tárolásra, mint a zsír. Hozzáadhat MCT olajat turmixokhoz, kávéhoz vagy zöldségekhez. Az MCTs erős antioxidáns támogatást nyújt az immunrendszer erősítéséhez. Állatkísérletek azt mutatják, hogy az MCT-k a máj és a bélműködés szempontjából is előnyösek.
3. Glükomannán. A rost létfontosságú annyi okból, beleértve a barátságos bélbaktériumok táplálását. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a rost megakadályozza az elhízást, csökkenti a krónikus betegségek kockázatát, csökkenti az öregedést., Ez azért van, mert a rost lassítja a sebességet élelmiszer belép a véráramba, és növeli a sebességet az élelmiszer kilép az emésztőrendszeren keresztül. Élelmi rost is segít egyensúlyt a vércukorszint és a koleszterinszint, segíti a gyors felszabadulását a méreganyagok a bél és megfékezi az étvágyat. A Glükomannán egy oldható, erjedhető és erősen viszkózus élelmi rost a gyökere az elefánt yam, más néven konjac. A konjac gumót évszázadok óta használják gyógynövényként, és olyan hagyományos ételeket készítenek, mint a konjac zselé, a tofu és a tészta. Megtalálható Glükomannán, mint egy kiegészítő nevű PGX., Könnyen keveredik a vízbe egy egyszerű, hatékony szálforrás érdekében.
4. Gomba. Miközben meglátogatta Kínában, rájöttem emberek ott többet tudott élelmiszer gyógyászati tulajdonságait, mint én után is sok éves kutatás. A gyógyászati ételek mindennapi étrendjük részét képezik, a gombák pedig hatalmas szerepet játszanak a kínai orvoslásban. Reishi, shiitake és cordyceps tartalmaznak erős gyógyító tulajdonságait, amelyek fokozzák az immunrendszert, és támogatja az egészséges hormontermelés., A gomba vírusellenes és gyulladásgátló az egészséges májfunkció, az optimalizált koleszterinszint és a rákellenes előnyök támogatására. Gyakran használom őket: készítek egy reishi teát, szakácsot shiitake gombával, gombalevest készítek.
5. Növényi élelmiszerek. A zöldségek hatalmas, színes tömbje több mint 25 000 hasznos vegyi anyagot képvisel. A kutatások azt mutatják, hogy ezeknek a vegyi anyagoknak a szinergikus egyensúlya számos egészségügyi előnnyel jár. Azt javasoljuk, változatos étrend számos színes egész ételek. Vadászó-gyűjtögető őseink jóval több mint 800 fajta növényi ételt fogyasztottak., Ma nem fogyasztunk közel ehhez az összeghez. Hogy extra erőfeszítést, hogy tartalmazza a sok fajta ezek a színes szuper élelmiszerek, amennyit csak tudsz. Egyél a szivárványból: minden gyümölcs-zöldség szín a gyógyító vegyületek más családját képviseli. A vörös ételek (mint a paradicsom) tartalmazzák a karotinoid likopint, amely segít megszüntetni a génjeinket károsító szabad gyököket. A zöld élelmiszerek tartalmazzák a szulforafán és izocianát vegyszereket, valamint az indolokat, amelyek gátolják a rákkeltő anyagokat a rák elleni védelem érdekében. Egyszerűen fogalmazva: minél több színt tartalmaz, annál több egészségügyi előnyt kap.,
a villáink végén lévő hatalmas erő sokkal erősebbé válik, mint bármi, amit egy tabletta palackban találunk. A funkcionális orvoslás végső soron egy központi elven nyugszik: a rossz kivétele és a jó behelyezése.
milyen superfood – ot adnál hozzá ehhez a listához? Ossza meg a sajátját az alábbiakban vagy a Facebook oldalamon. Ügyeljen arra, hogy folyamatosan küldje el kérdéseit drhyman.com és továbbra is terjesszük a jó üzenetet arról, hogy az ételt gyógyszerként használjuk!
Vélemény, hozzászólás?