jó recept, de sok csípést kellett tennem. “1) függetlenül attól, hogy rumot ad hozzá a kenyérre öntött tésztához, nem számít, mivel a rum sütés közben elpárolog. mentsd meg a rum a máz 2) Hozzáadott 3 evőkanál olvasztott vajat az áztató kenyér is (vaj teszi mindent jobb! ….nos…….minden, kivéve a szíved) lool 3) a máz recept volt szemetet. túl sok víz és túl sok rum. olyan hideg volt…vastagabb mázat kerestem…,így végül meg kellett sűrítenem 2 teáskanál cukrászsütemény cukorral és 2 teáskanál kókuszliszttel…és úgy 30 percig forraltam, mintha meg akartam volna sűríteni. a jövőben úgy készítem a mázat, ahogy anyám tanított…….csak 8 evőkanál H2O-t, 10 evőkanál rumot használjon (védekezésemben…Jamaicában születtem, nevelkedtem és még mindig élek, és jó mennyiségű rumot fogyasztunk), 2 evőkanál vajat és 2 evőkanál cukrot….akkor adjunk hozzá többet, ha azt szeretnénk, több máz, mint ez…de adjunk hozzá egy asztal kanál egy időben, hogy állítsa be az összeget, hogy a szeretet., Bár szeretem a sütést, az édes fogam nem túl édes….de úgy gondolom, hogy a cukrot az agave vagy juharszirup inf-hez lehet adni, és egy kicsit több vizet a megfelelő konzisztenciához. hagyja, hogy keverés közben alacsony lángon pároljon…
Vélemény, hozzászólás?