komisszár konyhák

az élelmiszer-teherautóban mindent főzni lehet probléma, és otthon mindent előkészíteni valószínűleg nem ideális.

ebben a cikkben kitérek arra is, hogyan lehet őket előnyükre fordítani.

mi a komisszár konyha?

a komisszárkonyha vagy a közös használatú konyha olyan hely, ahol az élelmiszer-szolgáltató cégek mehetnek az ételek elkészítéséhez és tárolásához. A komisszár konyhák teljesen felkészültek minden olyan berendezéssel, amelyre szüksége lehet az étel elkészítéséhez., Természetesen vannak olyanok, amelyek egyre jobb felszereléssel rendelkeznek, de általában ezek magasabb áron érkeznek.

egyes komisszár konyhák kifejezetten az élelmiszer-teherautókra vonatkoznak, míg mások olyan vállalkozások, amelyek a konyhájukat bérbe adják a rászorulóknak, így a felszerelés változhat. Ez egy okos ötlet, hogy ellenőrizze a komisszár konyhák a helyét, hogy melyik a legjobban megfelel az Ön igényeinek. Használjon olyan webhelyeket, mint például a konyhaajtó, amely felsorolja az Egyesült Államok körül található komisszár konyhákat, sőt akár állam vagy város szerint is szűrheti kereséseit.,

A komisszár konyhák típusai

négy különböző típusú komisszár konyha létezik. Mindezek a lehetőségek megfelelnek az élelmiszer-szabványoknak, így a megfelelő kiválasztása az Ön igényeinek és pénztárcájának felel meg.

magán komisszár konyha

magán komisszár konyha a legdrágább a négy, de jó okkal. Ezek lehetővé teszik, hogy egyedül dolgozzon egy teljesen felszerelt konyhai környezetben. Legtöbbjük külön hűtőszekrényekkel is rendelkezik minden felhasználó számára. Továbbá nem kell aggódnia a legtöbb tisztítás miatt, mivel ez az Ön számára történik., A privát komisszár konyha jó ötlet, ha az élelmiszer-teherautó-üzlet bővül, és több helyre van szüksége az előkészítéshez. Ez is egy kiváló választás, ha több élelmiszer teherautók vagy helyeken, mert akkor használja, mint egy központi konyha. Ha ugyanazt az ételt szolgálja fel minden helyen, a központi konyha biztosítja, hogy mindenhol azonos minőségű és menü legyen. Sajnos, ez a luxus jön egy nagyon magas költséggel, és valószínűleg, hogy az élelmiszer-teherautó lényegesen kevésbé nyereséges.

közös konyha

a közös konyhák nagyon hasonlítanak a magán konyhákhoz., A fő különbség az, hogy együtt dolgozik más foodservice emberek ugyanabban az időben, ezért olcsóbb lesz. Ez azt jelenti, hogy meg kell dolgozni egymás körül, ami lehet egy szóváltás. Szerencsére a közös konyhák nagy része tárhelyet és időréseket biztosít a bérlők számára. Sőt, egy közös hely lehetőséget ad arra, hogy új barátokat szerezzen, új recepteket Tanuljon ,és javítsa a menüjét (kivéve, ha a verseny ugyanazt a konyhát használja).

éttermi konyha

sok étterem nem használja a konyháját reggel vagy ebédidőben., Ezért üzletet köthet az éttermekkel, hogy a konyhájukat kikapcsolt időben használják. Ez egy nagyszerű lehetőség az éttermek számára, mivel lényegében semmiből fognak pénzt keresni. Önnek ez egy nagyszerű kompromisszum egy közös és egy magán komisszár konyha között, mivel az egész helyet magának fogja biztosítani, de ez nem fog egy vagyonba kerülni. Mivel éttermek beállított óra, mindig tudja, hogy milyen időrés tudja használni a konyhában.

az étterem konyhájának bérbeadása azonban azt jelenti, hogy Önnek kell elvégeznie a takarítást, és meg kell felelnie az étterem szabványainak., Ezenkívül előfordulhat, hogy egy étterem nem kínál Önnek ugyanolyan kényelmi szolgáltatásokat, mint egy rendes konyha (pl. parkoló és tároló). Ezenkívül sok étterem nem ismeri ezt a lehetőséget, ezért előfordulhat, hogy személyesen kell megkeresnie őket, hogy tárgyaljanak egy üzletről.

nem szabványos konyhák

az utolsó lehetőség furcsának tűnhet,de valójában a legolcsóbb: olyan helyek használata, ahol kis konyhák vannak. Ez magában foglalja mindent az iskoláktól, egyházaktól, nyugdíjas otthonoktól, sőt börtönöktől is., Ezek a helyek általában állami tulajdonban vannak, ezért rendkívül olcsón használhatók, és garantáltan megfelelnek minden élelmiszer-egészségügyi és biztonsági előírásnak. Sajnos, ha speciális ételeket készít, ez problémát jelenthet, mivel valószínűleg nem lesz semmilyen speciális felszerelés, például sous vide.

Mi az, hogy Fontolja meg, Amikor a Büfé, Konyha

Hely

szolgáltatások

tárhely

költségek

a konyhai árak az államtól függenek, a hely és a költségek óránként 15-40 dollár között mozoghatnak. Okos kiszámolni a befektetés hosszú távú költségeit, mivel lehet, hogy nem olyan gazdaságos, mint amilyennek látszik. Ellenőrizze több komisszár konyhák és hasonlítsa össze az árakat, mielőtt úgy dönt.

ütemezés

biztonság

A komisszár konyhák használatának előnyei

tehát most, hogy lefedtem, milyen komisszár konyhák vannak, és a különböző típusok, itt az ideje, hogy megvitassuk, miért kell használni őket.

Stock Control

Ha a komisszár konyhája közel van az élelmiszer-teherautó helyéhez, akkor felesleges ételt készíthet, és rövid szünetet tarthat, hogy újratelepítse. Így egy nap alatt több ételt szolgálhat fel, és több pénzt kereshet.

felszerelés

ha dedikált komisszár konyhát használ, akkor hozzáférhet néhány nagyszerű felszereléshez., Ezért attól függően, hogy milyen ételeket szolgál fel, előfordulhat, hogy előre elkészítheti az ételeit. Ezáltal nem lesz szüksége annyi felszerelésre az élelmiszer-teherautóban, amely több helyet biztosít a profit növelése érdekében.

parkolás

sok komisszár konyha éjszakai parkolást biztosít, amely előnyös azokban a nagyvárosokban, ahol a parkolóhelyek drágák vagy nehéz megtalálni. Ha a létesítmény parkolást kínál, ellenőrizze, hogy mennyire biztonságos, valamint hogy nyitott vagy fedett-e.,

Extra előnyök

egyes komisszár konyhák további előnyöket kínálnak, mint például egy szerelő, aki segíthet az élelmiszer-teherautó karbantartásában, vagy egy menedzser, aki segíthet az üzleti kérdésekben. Ráadásul a komisszár konyhák kiváló hálózati
lehetőségek, amelyek új munkalehetőségeket eredményezhetnek.

következtetés

összefoglalva, egy komisszár konyha nagyon hasznos lehet. Ahhoz, hogy megtudja, ha megéri az Ön számára teljes mértékben függ a élelmiszer teherautó, üzleti modell., Kérdezzen körül, hogy mennyibe kerül, mit kell nyernie, és ha hosszabb távon jövedelmezőbb. Ez olyan “egyszerű”.