kávézó megnyitása Thaiföldön

posted in: Articles | 0

(Utoljára frissítve: 2019. December 3.)

tudom, hogy sok külföldi tervezi egy thaiföldi vállalkozás megnyitását, nem tudom, mit kezdjen először. A kávézók vagy kávézók jó választás az észlelt egyszerűség miatt.

és ki nem tudja, mi a kávé? Egy kis kávézó indítása Thaiföld bármely nagyobb városában, például Bangkokban, Chiang Mai – ban, sőt Hua Hin-ben sem igényel hatalmas induló költségvetést a Nyugathoz képest.,

és mindaz, ami egy thaiföldi kisvállalkozás regisztrálásához szükséges, impulzus, és ami a legfontosabb, Thai partner. Ami általában egy Thai Feleség, mint az én esetem. Azonban, regisztráció egy üzleti alatt a Thai házastárs, barátnő vagy barát ez a módszer azt jelenti, a neved nem szerepel a tulajdonos.

bementem további részleteket ebben a bejegyzésben a regisztráció egy üzleti Thaiföldön, beleértve egy pár üzleti ötletek azt hiszem, jól működik a nagyvárosokban Thaiföld.,

de magától értetődik, hogy minél több pénzt kell befektetnie a kis kávézó vállalkozásába, annál jobb lesz a jobb felszerelés megszerzése.

mert nagyon ajánlom, hogy a legjobb minőségű eszpresszógép és kávébab daráló, hogy megengedheti magának. Ez mindent megváltoztat.

egy jó kávéfőző és trendi kávéház biztosíthatja a befektetés tisztességes megtérülését…

szép bútorok és dekoráció, hogy egy különleges kávéházi hangulatot adjon neki., És persze nagyon jó helyre lenne szükséged. Hacsak nincs titkos marketing készséged, hogy vonzza a koffein-függő ügyfeleket a félreeső helyre.

mielőtt elkezdené tervezni a kávé kiszolgálását potenciális ügyfeleinek, tudnia kell, hogy a Thai kávé receptek különböznek a hagyományos kávéház receptjeitől.,

egy kávézó jó üzlet Bangkokban vagy bárhol máshol Thaiföldön, tisztességes helyi lakossággal…

és mielőtt tovább mennék, azt akarom mondani, hogy volt egy kis kávézó üzleti Bangkok több mint néhány éve. Az operatív szó “volt”.

hogy az említett, én aktívan keres egy új helyet, hogy nyissa meg egy másik kávézó, mint az írás. Mert ma van lehetőség erre. Majd megérintem bázis, hogy az alábbi.,

ez nem lesz könnyű – mindig van egy tanulási görbe

egy kávézó indítása Bangkokban nem volt könnyű, amikor először nyitottam. Problémák voltak az általunk bérelt építőipari céggel. Nem találtam megbízható munkásokat. Amikor minden elhangzott és megtörtént, a nyereség rendben volt. Persze, hogy sokkal jobb lett volna. Máskülönben még mindig a cafeteria-bizniszben lennék.

a fő akadály az volt, hogy a hely nem volt olyan nagy. De nem is volt olyan rossz. A kávéitalok ára a Thai szabványok szerint nem volt meglehetősen drága. Én felszámított 55B egy 16oz. jeges latté.,

csak a Starbucks vagy más nemzetközi kávéházi láncok kedvelői úszhatják meg egy csésze kávé prémium áron történő feltöltését. Mivel az írás, Starbucks Thaiföldön díjak 130B mert 16oz. lattes.

130B nem olcsó élvezet Thaiföldön. Még akkor is, vannak ügyfelek sorakoznak az ajtón. A Starbucks könnyen Thaiföld egyik legnépszerűbb kávézója. Ha meg tudják győzni a helyieket, hogy költsék ezt az összeget kávéra, akkor van egy kemény versenyed. Mondtam, hogy nem lesz könnyű.,

kávé gyümölcs – utazás kívül Thaiföld keres Kávébab volt, amit szerettem csinál…

sokat tanultam a kávézó üzleti Bangkok…

I sokat tanultam arról, hogy Bangkokban kávézóüzletet indítok, beleértve a sütést is. Tudom, hogy egy kávézó Bangkokban van lehetőség, hogy nagyon jól. Tudom, hogy hol lehet vásárolni kávéfőző gépek és szükséges elemek, mint a csésze, kávébab és szalmaszál jó áron., Szintén egy hosszú és fáradságos keresés végül találtam egy megbízható vállalkozó építeni egy üzleti az alapoktól kezdve.

ami az egyik oka annak, hogy úgy érzem, képzett írásban ezt a bejegyzést, hogyan kell kezdeni egy kávézó üzleti Thaiföldön

dióhéjban, azt kezdeni egy másik kávézó Bangkokban, amint találok egy jó helyen, nagy láb forgalom.,

Marin Coffee in Koh Chang – Tasty bakery and good coffee goes hand in hand in hand in hand…

a sütés ismerete előnyt jelent Önnek. Sütemények, piték, cookie-k, brownie, amit elnevez, szerves része az egészséges kávézó üzletnek. Mindkét termék kínálatát megy kéz a kézben fel a nyereség könnyen. És talán az egyik módja annak, hogy meginogjon a die hard Starbuck ügyfeleinek, hogy az ajtóikon sétáljanak az övék helyett.

de most megosztom veled néhány leckét, amit megtanultam., A hibákat, amiket elkövettem, és hogy hova mehetsz, megveheted a szükséges felszerelést és felszerelést, különösen Bangkokban.

azt is megosztom, amit megtudtam egy thaiföldi vállalkozás megnyitásáról.

egy kis kávézó, amelyet Koh Chang szigetén látogattunk meg…

bár az alábbiakban a thaiföldi kávéról beszélünk. Ha már ismeri a különbséget, kérjük, hagyja ki. Ellenkező esetben készülj fel valami újat tanulni. Ami mindig jó dolog.,

eszpresszó alapú kávéitalok Thaiföldön

ha van latté art A kávé, mint ez egy eszpresszó alapú kávé…

Thais valóban kezd élvezni kávé, mint napi ital. Thaiföld pedig nem idegen a koffeintartalmú italoktól. A Red Bullt Thaiföldön találták fel.

Ez egy jó módja annak, hogy néhány nagyon szükséges koffein, hogy a nap. És kezdenek hozzáértés a különböző fajta kávébab.,

a hagyományos Thai kávé stílushoz ha valaha is vásárolt kávét az utca oldaláról, akkor tudni fogja, hogy nagyon különbözik a nyugati eszpresszó alapú kávétól.

biztos vagyok benne, hogy találkozott egy kávézó Amazon és Mezzo kávé lánc Thaiföldön. Mindkettő thaiföldi kávézók, amelyek Thai termesztett kávébabot használnak, soha nem importált. És mindkét Thai kávé lánc eszpresszógépet is használ. De a fő különbség az, hogy a párolgott tej és a sűrített tej kombinációját adják a valódi tej helyett.,

a nyugati eszpresszó alapú kávéitalok kizárólag teljes zsírtartalmú tejterméket használnak.

Thai kávét használ keverék elpárolgott, s édes, sűrített tej…

Thai kávé általában egészül ki keverék elpárolgott, valamint a sűrített tejjel, hogy krémes állagú, émelyítő édesség. Vagy befőttezik, vagy egy palackból egyenesen a kávéra pumpálják.

bár a Thai kávézók, mint az Amazon Café, A Black Canyon Coffee és a Mezzo egész friss tejet használnak, hogy habot hozzanak létre a latte és a cappuccino számára., Mivel az elpárolgott tej és a sűrített tej gőzöléskor nem habzik.

Bangkokban minden 71-en eszpresszó alapú italokat árulnak, az elpárolgott és sűrített tej kombinációjában is keverednek. Ami egy másik ok, amiért olcsóbban tudják eladni a kávéjukat.

a hagyományos Thai kávé édes sűrített tej hozzáadása miatt…

a nyugati kávéházak inváziója

a Starbucks a kávéház legjobb példája hagyományos nyugati eszpresszó alapú italokat szolgálnak fel., De ma sok külföldi eszpresszó alapú kávézó csatlakozik a sorokhoz, mint például a Koreai Holly ‘s Coffee, a kávébab & tealevél és Au Bon Pain. Minden egyes bolt 100% – ban teljes tejet használ, a nyugati képlet szerint.

plusz számos független Thai kávéház van, amelyek az egész országban saját kávébabot sütnek és kevernek. Ezek a Thai specialitás kávézók egyáltalán nem használnak elpárologtatott és sűrített tejet.,

fontolja meg az organikus kávébab szállítását a kifinomult ügyfélkör számára…

a Thaiföldön értékesített kávéitalok többsége továbbra is használja az elpárolgott és sűrített tejkeveréket, így olcsóbban értékesíthető. A legtöbb kis Thai kávézók eladni 16oz. jeges lattes 35B-ért, amit megúszhatnak, mert tejpótlókat használnak a dobozokból.

míg a nyugati kávéházakban felszolgált eszpresszó alapú italok teljes tejet használnak, és jellemzően több pénzt kérnek egy pohárért., 100% teljes tej tej nem olcsó Thaiföldön. Körülbelül 90B 1 liter friss tejhez.

Bangkok növekvő kávéfogyasztóival sok előkelő Kávétársaság jelenik meg az egész városban…

most, hogy tudod, mi a különbség mindkét kávé variáció között, most rámutatok néhány helyek, ahol lehet kapni a szükséges kellékek, berendezések, hogy a hatalom a kávézó.,

where to Buy Café equipment and Coffee Shop Supplies in Bangkok

mivel én még mindig székhelye Bangkokban, ahol volt egy kávézó egyszer, már kutatott egy csomó helyen vásárolni kávézó berendezések és Kellékek futtatni egy kávézóban.

ha kávézót kíván nyitni Hua Hin-ben, Pattaya-Ban, Chiang Mai-ban, akkor megtalálja a kávéfőző berendezések szállítóit ezen városok közelében. Csak győződjön meg róla, hogy van valaki, aki a garancia alatt szervizelheti a berendezést. Erről bővebben később.,

Ez különösen igaz, ha keres egy jó kereskedelmi eszpresszógép és egyéb szükséges berendezések, mint például a kereskedelmi kávébab daráló.

számos kereskedelmi eszpresszógép eladót találhat Bangkokban a JJ Mall-ban…

Bangkokban megtudtam, hogy a legjobb hely a kávézó felszerelésének megvásárlására a JJ Mall belsejében, amely a következő a Chatuchak hétvégi piacon.,

belül JJ Mall találsz körülbelül 3 vagy 4 café supply üzletek mindent, amit valaha is kell, hogy a raktárból, illetve a kínálat a kávézó üzleti. A Thai kávébabtól a kávéscsészéig, a fedelig és a szalmáig.,div id=”ab91a5b905″>

A két csoport eszpresszó gép alkalmas a legtöbb kis-közepes kávézók

Itt van a neve, 2 üzletek belső JJ Plázában a beszerzési kereskedelmi eszpresszó kávé, darálók, valamint számos egyéb termékek szükséged lesz, hogy fut egy megfelelő café Thaiföld:

Kávé Boulevard (honlap)
Dupla Kávé (honlap)

Kereskedelmi eszpresszó gépek, kereskedelmi kávébab darálók kicsit drágább miatt az ország magas behozatali adó., De még mindig viszonylag megfizethető. Nagyon ajánlom, hogy vásároljon egy jó hírű kereskedőtől, mert ők azok, amelyek garanciális szolgáltatást nyújthatnak a javításokhoz.

először meg kell értened, hogy a Thai kávé különbözik az eszpresszó alapú kávétól…

szintén felkészítik Önt vagy alkalmazottait a berendezés használatára és karbantartására. Nem számít, hol a végén vásárol a kereskedelmi berendezések győződjön meg róla, ezek közé tartozik a képzés a használat és a napi karbantartási utasításokat.,

egy jó kereskedelmi 2 Csoportos eszpresszógép 200 000 THB-ba kerülhet. Egy jó kereskedelmi kávédaráló 25 000 THB-ba kerülhet. Szerezd meg a legjobb felszerelést, amit megengedhet magának. Örülni fogsz, hogy hosszú távon megtetted.

kávéfőző berendezések karbantartása, javítása és garanciális szervizelése

Ha valaha is úgy dönt, hogy megvásárolja a berendezést, ellenőrizze velük, hogy milyen típusú garancia áll rendelkezésre. Mert ha Bangkokból vásárolsz, de megnyitsz egy kávézót Rayongban, akkor meg kell találnod egy felszerelési szállítót Rayong közelében a javításhoz.,

így az a bolt, amely eladta a berendezéseit, könnyebben nyújthat szolgáltatást,mert közelebb vannak.

tudom városok, mint Chiang Mai, Pattaya, Phuket akkor nem kell semmilyen problémát találni egy megbízható szolgáltató a kávé berendezések.

de ha ki a boonies Thaiföld érdemes megnézni a legközelebbi Makro. Lehet, hogy Kávézó-beszállítók vannak a helyszínen vagy kívül. A lecke itt az, hogy soha ne vásároljon semmit, amit nem lehet megjavítani.,

mi van, ha a garancia vége, de meg kell találni valakit, aki képes javítani olcsóbb

végül a berendezések garancia lejár. Általában egy-két év. Ezután van egy esély, akkor kap magasabb árat a javításokat a hely vásárolt. Általában egy jó minőségű kávéfőző évekig tart. De ha nagyon elfoglalt, elkerülhetetlen, hogy szüksége lesz karbantartásra, kisebb javításokra.

ami drága lehet.

ezt tenném. Menj a 7-Eleven., Hé, ez Thaiföld, ne aggódj, találsz egyet. Belül lehet, hogy van benne egy kereskedelmi eszpresszógép.

kérdezze meg az alkalmazottakat, hogy megadhatják-e a javítók telefonszámának telefonszámát. Győződjön meg róla, hogy ez a személyes mobilszám, nem a javító cég. Érted az ötletet? Lehet, hogy csúszik egy 100thb megjegyzés, csak egy kis pénzt, vagy lehet, hogy nem. De a kis gesztusok zsírozzák a kerekeket.

minden 7 tizenegy szerződést kötött egy céggel a 7 tizenegy espresso gépek javítására. Amikor a kávéfőzőmnek szüksége volt némi karbantartásra, pontosan ezt tettem., Elmentem a szomszédba a 71-eshez, megszereztem egy szerelő telefonszámát, és felhívtam. És a szerelő sokkal olcsóbban fizetett.

most eljutok a kávéüzlet lelkéhez. Az üzemanyag (szó szerint) milliárd ember fogyaszt csésze naponta. És ez a bab.

A bab vásárlása

a kávébab a kávézó vállalkozásának életvére. Ha Bangkokban indul, véleményem szerint a Coffee Boulevard jobb ajánlatot kínál a thaiföldi termesztett kávébabból. Meg kell tennie a saját kutatásait arról, hogy hol vásárolhat más típusú eszpresszóbabot., De ma könnyebb, mint 5 évvel ezelőtt, hogy jó kávébab szállítót találjon.

sok Thai kávébab nagykereskedők honlapja, így egy google keresés, találsz egy csomó nagykereskedők kész eladni, s a hajó a helyét.

szintén nagyon ajánlom, hogy részt vegyen a kávé világában & Tea Expo, amely évente megjelenik a Bangkok IMPACT convention Centerben. Rengeteg kávébabot és tea-nagykereskedőt talál, akik örömmel hagyják, hogy megkóstolják az eszpresszójukat.,

ez a kis bolt örökre ott volt. Van egy tisztességes különféle robusta és arabica bab az egész …

JJ Mall van egy bolt értékesítési egész bab szállított a világ minden tájáról, és található, közvetlenül szemben dupla lövés kávé a földszinten. Ezt a boltot Bona-nak hívják, és valójában inkább egy kiskereskedelmi üzlet. Azonban, beszélhet a tulajdonossal, és megnézheti, hogy tudnak-e összekapcsolni a nagykereskedelmi árakkal.

soha nem vásároltam importált kávébabot a bona-tól a kávézómhoz., Thaiföld, körül több országban a legfinomabb kávébab a világon. És néhány óra alatt odaérek egy rövid repüléssel.

egy igazi jó ok arra, hogy utazni-vásárlás kávébab körül Délkelet-Ázsiában

amikor utazom Vietnam és Indonézia mindig hozza vissza rengeteg pörkölt egész eszpresszó bab. Mivel mindkét országnak megfelelő éghajlata és környezete van az optimális kávénövekedéshez. Amely termeli a gazdaságok néhány a legjobb kávé ismert a világ minden tájáról.,

egy vietnami nagykereskedelmi kávébab – szállítónál-a Thaifölddel szomszédos országokból származó kávébab vásárlása nagyszerű ok az utazásra…

a kávé vásárlása ezekből az országokból jó okot ad az utazásra körül és felfedezni. És amikor visszaérsz, hagyhatod, hogy a kávéfogyasztóid ugyanazt a kávét élvezzék. Anélkül, hogy elhagyná Thaiföldet.

Kávézó építése (megbízható Építőipari vállalat megtalálása)

a kávézó koncepcióból történő tervezése nagyon izgalmas., Ez tükrözi a személyes stílus, hirtelen fordulat, ízlés. Csak akkor lesz szívszaggató, ha minden, amit a számítógépen terveztek, megvalósul. Elég sok kiábrándító tapasztalatom volt az építési vállalkozókkal kapcsolatban.

egy kávéházi üzlet mellett a feleségemmel három körömszalon üzletünk is van. Az első két üzlet, amit béreltünk, szörnyű volt. Csak a harmadik szalonunkig találtunk egy professzionális építőipari céget, amely jól működik olyan kisvállalkozások számára, mint az enyém Bangkokban.,

vállalkozója megtervezheti kávézójának 2D-s és 3D-s tervét

Bevásárlás a megfelelő vállalkozónak

általában legalább három vállalkozót és kérd meg őket, hogy licitáljanak az üzletedre. A kezdeti reflex, hogy bérel egy vállalkozó a legalacsonyabb ajánlatot. Nos, néha a legalacsonyabb ajánlattevő nem a legjobb megoldás.

Ez azt jelentheti, hogy olcsóbb anyagot kap. Vagy ami még rosszabb, még képzetlen munkások, akik csak rossz munkát végeznek. A kézi munka Thaiföldön abszurd módon olcsó., Gátlástalan vállalkozókkal, akiket nem érdekel a kivitelezési tapasztalatuk.

Focus in the Middle

saját személyes tapasztalataimból és más thaiföldi cégtulajdonosok tapasztalataiból kiindulva a legjobb, ha az építési vállalkozót középen választom.

Azaz, ha a három vállalkozó idézetek, érdemes megfontolni ellenőrzése tovább a cég nem felelős a legdrágább, sem a legolcsóbb.

Ez természetesen nem olyan egyszerű. Sok más tényezőt is figyelembe kell venni, például azt, hogy az árajánlatok mennyire különböznek egymástól.,

három legfontosabb tipp és Tanács, miközben Thai vállalkozókkal foglalkozunk

  1. ne béreljen külön tervezőirodát és építőipari céget. Azt javaslom, hogy keressen vállalkozókat a ház tervezőivel. Ily módon korlátozni fogja bármilyen félreértés.
  2. kérjen részletes listát a felhasznált építőanyagokról. A költségek és a munkaerő lebontásával. Ez lesz írva Thai természetesen. Hacsak a Vállalkozónak nincs Angol hangszórója, ami ritka lesz. Tehát győződjön meg róla, hogy van valaki, aki segít lefordítani.,
  3. *állítson be büntetési díjat, ha az építkezés elhalad az üzlet megnyitásának napján.

ha külön tervezőirodát vesz fel, akkor lehet, hogy lábon lövi magát. Ha mindkettő nem szokott együttműködni egymással, jelentős félreértés lehet.

mindig ellenőrizze az anyagokat, amelyeket a vállalkozók használnak. Egyszer kaptam egy listát az alumínium keretezésű ablakok anyagairól. De az építés során az alumínium helyett az olcsóbb fát használták az ablakok keretezésére. Végül megváltozott, de ennek ellenére fejfájás volt.,

nem vagyunk biztosak abban, hogy a vállalkozó csak olcsóbb anyagokkal akart-e settenkedni mellettünk, vagy talán egy jelentős félreértés a tervezőnkkel, akit külön béreltek fel.

büntetés kiszabása, ha a Vállalkozó nem fejezi be az ígért időben, probléma lehet. Mert szinte minden, a legtöbb tapasztalatom késik. Ennek eredményeként lehet, hogy nem veszi a munkát. De ezt oda teszem, arra az esetre, ha van valamilyen határidő, amit időben meg kell nyitnia.,igcaption>Építési idézet, vállalkozók három kifizetések fizetett a három fázis építési…

Fizetni a Vállalkozók

a kisvállalkozások Számára, amikor kezd egy építési projekt vállalkozók kérelem kifizetések három fázis:

  1. Első kifizetés az eredeti építési start: 50%
  2. Második fizetést, amikor a fél az építési történik: 40%
  3. Utolsó befejezése után fizetés: 10%

figyelmeztetnem kell, ott vannak a vállalkozók, hogy lehet kérni, hogy több pénzt között az első, mind a második szakasz építése., Ez lehet, hogy alábecsülték az anyagok költségét, és nincs pénzük arra, hogy megvásárolják, amire szükség van. Mindenesetre ez a szakszerűtlenség jele. Általános gyakorlat Thaiföldön a kis szerződő vállalatok között.

Ez egy klasszikus fejfájás, amellyel többször találkoztam. Általában csak azt fizetem, amit kérnek a boltom időben történő megnyitásához.

Ha azt tervezi, hogy nyit egy üzleti Bangkokban, valamint a keresést egy megbízható vállalkozó építeni vagy felújítani helyet, írj nekem egy üzenetet a kapcsolat oldalon., Örömmel ajánlok egy jó vállalkozót Bangkokban. Mindent megtehetnek a tervezéstől a kész építésig.

most, hogy készen áll a bolt építésére, itt az ideje, hogy baristákat és szervizszemélyzetet keressen.

megbízható személyzet megtalálása a thaiföldi Kávézóüzletág működtetéséhez

nagy kihívás lesz az illetékes és megbízható baristák és szerverek megtalálása. Szükséged lesz legalább egy extra személy, hogy segítsen akkor is, ha ez egy kis bolt. Ne tervezz egyedül dolgozni. Ez nem kivitelezhető.,

mivel az írás a város a legmagasabb napi minimálbér Thaiföldön Bangkok 310thb 8-10 óra naponta. A kávézó stílusú üzlet számára a heti 1 szabadnap jellemző. És figyelembe kell venni az idő múlásával járó béreket is.

mint minden olyan vállalkozás, amely megbízható munkaerőt keres, elkezdheti kérdezősködni a Thai barátok és a család körül. A Súgó kívánt jelének ragasztása az üzlet elején is hasznos.

A Go Getterek rendezése

fontos az új Thai személyzet interjúja. Kérem, ne válasszon senkit csak azért, mert kétségbeesett, hogy valaki dolgozni., Ne feledje, ha nem a kávézóban tartózkodik, azt akarja, hogy alkalmazottai a lehető legjobban kezeljék és gondozzák a boltot és az ügyfeleket.

az egyik módja annak, hogy megtudjam, van-e valaki go getter, annak ellenőrzésével, hogy mennyi a Fizetési kérése. A jelentkezési lapjaimon egy egyszerű kérdést teszek fel: “mennyi fizetés havonta?”

sokat kérni a minimum között 9500THB hogy 10000thb. De kapok egy maroknyi leendő baristát és várakozó személyzetet, akik 12000-től 13000-ig kérnek. Melyiket választanád?,

ha lefúrja az alkalmazást, megtalálja azokat, akik befejezték a középiskolát és az egyetemet, általában azok, akik több fizetést kérnek. Ez önmagában nem jelenti azt, hogy ők lesznek a legjobb munkások. Kezdetnek jó. De ha tudják, hogy mennyit érnek, és azt hiszik, hogy megérik ezt az összeget a fizetésben, akkor inkább felveszek valakit, aki tudja, mennyit érnek.

tanítson példákat

az ügyfél interakció rendkívül fontos. A gyakori ügyfélnevek emlékezete kötvényt hoz létre., A személyzet képzése közben nagyon fontos, hogy kérje meg őket, hogy figyeljék meg,hogyan bánnak az ügyfelekkel. Arról, hogyan tisztítsa meg a boltot, hogy hogyan készít friss eszpresszó italok mellett a recept képzés.

a munkáltató és a munkavállaló határának beállítása is fontos, mert ha túl barátságossá válik, akkor megnehezítheti, hogy elmondja nekik, hogy tisztítsák meg a WC-t vagy egy rendetlenséget, amelyet az ügyfél készített. A lényeg az, hogy ne tegye túl kényelmessé, különben a dolgok nem fognak úgy tenni, ahogy azt meg kell tenni.,

képzés a személyzet, hogy szép

tudom, hogy ez őrültségnek hangzik, de meg kell tanítani a személyzet, hogy szép. Hé, a nagyvállalatok ugyanezt teszik. Mindenki nem született ügyes az ügyfélszolgálaton. Meg kell tanítani. Az, hogy hogyan tanítod, rajtad múlik.

de mondja a személyzet, hogy szép, igen kedves az emberek, úgy hangzik, nehezebb, mint gondolnád. Légy udvarias az ügyféllel. Barátkozz az ügyféllel. Ha egy ügyfél panaszkodik, csak mondd, hogy figyelembe veszi a panaszaikat. Még akkor is, ha úgy gondolja, hogy teljesen tévednek. A lényeg az, hogy elkerüljük a konfrontációt.,

Légy szép, de töltse fel őket teljes ár az én mottóm. Csak vicceltem…

A legnagyobb tanácsom egy kávézó megnyitásáról Thaiföldön

ez a kávézó gyönyörűen lett beállítva…
div id=”ff3e1d4ee4″>

de a helyszín nem volt ideális…

ahogy már említettem, egy ideig egy bangkoki kávézót üzemeltettem. Az ok, amiért nem sikerült jól, az volt, mert a hely nem volt ideális., Szerencsére volt egy csodálatos és megértő főbérlőm.

végül sokat tanultam, ezért rengeteg tanácsot kell megosztanom a kávézó üzletbe való belépésről.

a hely kulcs. Kiválasztása a helyszínen jó tisztességes mennyiségű láb forgalom lesz egy nagy előnye. De kapok egy helyet egy nagy láb forgalom valószínűleg jön egy nagy bérleti szerződés. Ez a csere.

az írás szerint Bangkok egyre növekvő város, amely agresszíven bővíti a BTS Sky Train és az MRT metróvonalait.,

lényegében most van a legjobb idő a cserkészet megkezdésére a tökéletes helyért egy kávézó üzlet számára. Azt javaslom, hogy keressen olyan tereket, amelyek az új BTS Sky Vasútállomások közelében vannak. A sok lakások, apartmanok a közelben növeli a vevői potenciál.

győződjön meg róla, hogy elegendő hely van a számlálók mögött…

Ez az, amit személyesen csinálok. De hajlandó vagyok egy lépéssel tovább menni, hogy megvizsgáljam egy kis 3 emeletes épület megvásárlását., Talán egy villában. Ahol a földszinten kávézót és pékséget működtethetek, a második emeleten bérelhetem a kávézók személyzetét, és talán a harmadik emeleten lakhatok.

a kávézó hangulata fontos. Ideális esetben rengeteg helynek kell lennie. A magas mennyezet valóban segít abban, hogy egy kis kávézó kétszer akkora legyen.

az utolsó kávézóhelyem nagyon korlátozott volt. Ami korlátozta, amit felajánlhattam az ügyfeleimnek. Tehát ne válasszon olyan helyet, ahol túl kevés hely van. Hacsak nem csak a kiszolgálást tervezi, csak az ügyfeleket veszi el.

konyhahelyre is szüksége lesz., Be kell építeni a különböző élelmiszerek, desszertek. Nem kell hatalmas menünek lennie. De ha rengeteg helyed van, akkor menj a teljes konyhába.

Összefoglalva az egészet-tanácsadás egy sikeres kávézó üzleti Thaiföldön:

  1. kap egy helyet egy nagy gyalogos forgalom területén.
  2. van a legjobb kávézó design, amit megengedhet magának. Lépjen kapcsolatba velem, ha megbízható vállalkozót keres Bangkokban.
  3. rengeteg hely van. Akkora, amennyit megengedhet magának.
  4. a kávéiparban az étel kötelező a menüben.
  5. Készítsen szerves kávét., Többe kerül, de vannak emberek, akik hajlandóak fizetni.
  6. a kávébabok széles választékát kínálja ügyfeleinek.
  7. ne vásároljon kávé franchise-t. Nem számít, mennyire olcsó vagy csábító üzleti struktúrájuk.
  8. bérelje fel a legjobb embereket, akiket megengedhet magának. Kedves emberek, udvarias emberek.

nem javaslom Thai kávé franchise vásárlását

az Amazon csak Thaiföldön ismert kávézó-franchise.

Ez csak én vagyok., Az ok, amiért nem vásárolnék egy Thai kávé franchise-t, az az, hogy nem fogom ellenőrizni az üzletemet. Amikor úgy értem, nincs ellenőrzés úgy értem, nem lesz a szabadság, sem a lehetőség, hogy a stílus eszpresszó alapú italok, hogy szeretem. Vagy tálaljuk a desszerteket, amiket szeretek stb.

vegyük példaként az Amazon kávézót. Követnie kell az Amazon kávé receptjeit. Egyáltalán nincs eltérés a szokásos receptjeiktől. Ahogy már említettem, az Amazon édesített sűrített és elpárolgott tej keverékét használja. Ami nem rajongok érte.,

azt is meg kell vásárolni a csészék, eszpresszó bab, vásárolni a saját saját bútorok, majd kövesse a vállalati tervezési struktúra. A tetején, hogy meg kell fizetni a díjat, hogy megvásárolja, illetve működik a nevük alatt. Legutóbb a feleségem ellenőrizte, hogy egy Amazon franchise megvásárlásának költsége Thaiföldön 2,000,000 THB volt.

vannak olcsóbb Thai kávé franchise, hogy lehet kapni az alapoktól kezdve fut körülbelül 150.000 THB egy kis kávézó. Ők majd felszerelni az eszpresszó gépek, nem a legjobb, de az egyik, hogy fog futni egy kis üzlet., Kapsz pörkölt babot, forró, hideg csészéket, szalmákat stb. ismét nem lesz a legjobb minőség. A franchise logókat és brandingeket tartalmaz.

de mi van, ha ezek a kis Thai kávé franchise-ok megszűnnek?

amikor ez megtörténik, akkor az összes szükséges anyag beszerzésével marad. És nem sok Thai franchise van egy jó múlttal, így tényleg meg kell gondolni, ha úgy érzi, a kísértés, hogy vesz egy kis Thai kávé franchise.,

Ahelyett, hogy fizet izmos franchise díj, jobb, hogy lehet indítani egy vállalkozást a saját, majd a fővárosban, hogy valóban a kávéház kiemelkedik…

Ha egy üzlet, egy dobozban pedig nem hiszem, hogy túl sokat arról, hogyan kell beállítani, hogy a saját kávézó, valamint van elegendő mennyiségű tőkét, akkor nyugodtan vegyél egy Thai kávé franchise.

de úgy gondolom, mint vállalkozói üzletember, hogy a legjobb, ha egyedül megyek ki., Mert biztos vagyok benne, hogy a cafeteria-üzletágban ugyanolyan esélyed van a sikerre és a kudarcra, ha egyedül nyitsz meg egy kávézót, vagy vásárolsz egy Thai kávé franchise-t.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük