Ez egy egyszerű, alapvető limab recept sonka, hagyma, fűszerek. Még akkor is, ha úgy gondolja, hogy nem szereti a limababot, biztosan élvezni fogja ezt az ételt. Szárított baba limabab, más néven vajbab, lesz finom, krémes, ha főtt, és ők sokkal jobb ízű, mint konzerv. Különben is, egy font szárított bab teszi, mint majdnem négy (15 uncia) kannák, így könnyebb a költségvetés.
a limababot egy éjszakán át (vagy körülbelül nyolc órán át) kell áztatni, így ennek megfelelően tervezzen., A só néha gátolhatja a szárított babot a lassú tűzhelyben való megfelelő főzéstől, így sós ízesítőket adnak hozzá, miután a bab ebben a receptben gyengéd lett. A sonka csont tonna sós ízt ad hozzá. Soha ne dobja el a maradék csontot egy csontos sonkából—nagy ízmélységet teremt levesekben, pörköltekben, babételekben stb.
egy igazi déli étkezéshez frissen sült kukoricakenyérrel tálaljuk a limababot egy eldobott salátával vagy főtt zöldséggel együtt. Makaróni, sajt, burgonya, kukorica is jól megy ezekkel lima bab., Ez a recept egy kis tömeget táplál, így jó a családi étkezéshez maradékokkal.
Vélemény, hozzászólás?