mik azok a ketonok?

a ketonok a májban előállított vegyi anyagok, általában az étrendi ketózisra adott metabolikus válaszként.

Ez azt jelenti, hogy ketonokat készít, ha nincs elegendő tárolt glükóz (vagy cukor) ahhoz, hogy energiává váljon. Amikor a szervezet úgy érzi, hogy szüksége van a cukor alternatívájára, a zsírt ketonokká alakítja.

azt gondolhatja, hogy ketogén étrendben kell lennie, vagy ketózis állapotban kell lennie, hogy ketonok legyenek a véráramban. De gyakran ketonok vannak benned.

valójában lehet, hogy ketonok vannak a vérében.,

Tehát mi a helyzet a ketonokkal? Mik ezek? És miért akarnál többet?

olvassa el a ketonok teljes áttekintését és elsődleges energiaforrásként betöltött szerepét, ha ketózisban van.

mik azok a ketonok?

a ketonok, más néven “keton testek”, a test melléktermékei, amelyek lebontják az energia zsírját. Ez csak akkor történik meg, ha a szénhidrátbevitel alacsony, és a szervezet ketózis állapotba kerül.,

így működik:

• ha szuper alacsony szénhidráttartalmú, hosszú ideig gyors, vagy erősen gyakorol, a szervezet végül glükózon (más néven vércukorszint) és glikogénraktárakon (más néven tárolt cukrokon) keresztül ég.
• miután elfogyott a glükóz, a szervezet elkezdi keresni egy alternatív üzemanyagforrást. Abban az esetben, a ketogén diéta — ez többnyire zsír.
• ezen a ponton a szervezet elkezdi lebontani az étkezési zsírt és a testzsírt az üzemanyag számára — ez a béta-oxidáció néven ismert folyamat., A szervezet használhatja zsírsavak üzemanyag, valamint más vegyületek úgynevezett ketonok, amelyek képződnek a májban.
• A ketogén étrendet követő emberek ezért kifejezetten csökkentik szénhidrátbevitelüket: ketonok létrehozása az energia számára.

sok ember használja az előnyeit ketózis-kevesebb támaszkodás szénhidrát és több zsírégetést -, hogy esetleg segít csökkenteni a vérnyomást, csökkenti a sóvárgást, javítja a koleszterinszintet, növeli a fogyás, javítja az energiát, és így tovább.

várakozás-a ketonok veszélyesek?,

a ketonok alternatív üzemanyagforrás a szervezet számára. Bár lehet, hogy nem ismeri őket annyira, mint a glükóz, tökéletesen biztonságos vegyületek, amelyeket energiára használhat.

amikor ketontesteket állít elő, a felesleges ketonok, amelyeket a szervezet nem tud használni, a légzésen vagy a vizelettel ürülnek ki.

a ketonok csak akkor válhatnak problémává, ha Ön 1-es vagy 2-es típusú cukorbetegségben szenved, és az inzulin hiánya ketonok és glükóz felhalmozódását okozza a vérében. Ezt az állapotot ketoacidózisnak nevezik, majd ezt a cikket később részletesen érintik.,

ketontestek típusai

Szóval, mit kell még tudni?, To start, there are technically three types of ketone bodies:

• Acetoacetate (AcAc)
• Beta-hydroxybutyric acid (BHB)
• Acetone

Both acetoacetate and beta-hydroxybutyrate are responsible for transporting energy from the liver to other tissues in your body.,

Ketonképződés

a ketogenezis folyamata során, amikor a zsírsavak lebontásából ketontestek alakulnak ki, az acetoacetát az első létrehozott keton.

A béta-hidroxi-butirát ezután acetoacetátból képződik. (Meg kell jegyezni, hogy a BHB kémiai szerkezete miatt technikailag nem keton, hanem ketonnak tekintik, mivel kapcsolatban áll a többi metabolittal és a szervezetben betöltött funkciójával.)

az aceton, amely a legegyszerűbb és legkevésbé használt ketontest, spontán jön létre az acetoacetát melléktermékeként.,

Ha az aceton nem szükséges az energia, akkor lebontják, és el kell távolítani a szervezetből, mint a hulladék a levegőt vagy a vizeletet. Az aceton a jellegzetes gyümölcsös illat oka a lélegzeten, amikor valaki ketózisban vagy ketoacidózisban van.

miért használ testünk ketonokat?

Több ezer generáció, az emberek támaszkodott ketonok energia, ha a glükóz nem áll rendelkezésre.

például őseink valószínűleg gyakori időszakokat tapasztaltak, amikor az élelmiszer nem volt azonnal elérhető, akár az élelmiszer-előkészítés, akár a rendelkezésre állás miatt., És még ma is, a testünk csodálatosan alkalmazkodik a ketontestek üzemanyag-elégetéséhez.

a ketonok egyéb funkcionális előnyei a következők lehetnek:

• a mentális teljesítmény növekedése — mivel a ketonok könnyen átjutnak a vér-agy gáton, hogy gyors és hatékony üzemanyagot biztosítsanak az agynak.
• fizikai energia — ha nem támaszkodik a glükózra az üzemanyaghoz, akkor a test hatékonyabb lesz a zsírégetésben az edzés során. Ez azt jelenti, több zsírégető, állandó energia, ha már a ketózis.,

hogyan kell tesztelni a keton szintjét

három különböző módszer létezik a ketonszint — vér, légzés és vizelet-tesztelésére. Mindhárom módszer közül a vér ketonok a legpontosabbak, mert képviselik azt, amivel a test jelenleg dolgozik.

a vizeletvizsgálat csak akkor hasznos a keto-adaptáció kezdeti szakaszában, ha a szervezet még mindig megtanulja, hogyan kell használni a létrehozott ketonokat. Ez idő alatt a termelt ketonok jó része kiszűrődik a vizelettel., Ez betekintést adhat abba, hogy a szervezet ketonokat termel-e vagy sem. Idővel azonban a szervezet jobban alkalmazkodik, a vizeletben Elveszett ketonok száma csökken.

A légzésvizsgálat érvényes módszer a tesztelésre, és sokkal kevésbé invazív, mint a vérvizsgálat, de lehet, hogy kevésbé pontos.

Akárhogy is, a ketonszint ismerete jó módja annak meghatározására, hogy az étrend és az életmód változásai működnek-e.

a ketonok tesztelésének számos módja van. A teszteket egy laborban lehet elvégezni, de vannak gyorsabb és megfizethetőbb alternatívák is.,

a keton szintje bárhol lehet nulláról 3-ra vagy annál magasabbra. ezeket millimol/liter (mmol / L) mérjük. Az alábbiakban az Általános tartományok, de csak tartsd észben, hogy a vizsgálati eredmények változhat, attól függően, hogy a diéta, aktivitás szintje, és mennyi ideig voltál ketózis.

• Negatív keton szint: kevesebb, mint 0.6 mmol
• Alacsony-közepes-keton szint: között 0.6 1,5 mmol
• Magas keton szint: 1.6 3.0 mmol
• Nagyon magas keton szint: nagyobb, mint 3.,0 mmol

most, hogy a szintek meg vannak határozva, menjünk át a különböző vizsgálati módszereken, valamint mindegyik előnye és hátránya:

vizeletvizsgálat

módszer: vizeletcsíkra pisilsz, ami jelzi a ketonok szintjét szín szerint.

előnyök: a csíkokat a legtöbb gyógyszertárban vagy online vásárolhatja meg nagyon alacsony költséggel. Ez egy megfizethető, egyszerű lehetőség, hogy valaki új a ketogén diéta.

hátrányok: a vizeletvizsgálati csíkok nem olyan megbízhatóak, minél hosszabb ideig volt ketózisban., Ez gyakran azért van, mert minél hosszabb ideig van egy személy ketózisban, annál hatékonyabb lesz a szervezet ketonok (különösen acetoacetát) energia felhasználásával. Ezért lehetséges, hogy a teszt alacsonyabb ketózisszintet jelezhet, mint valójában. A vizelet ketonértékeit más tényezők is befolyásolhatják, beleértve a test elektrolitszintjét vagy a hidratáltságot.

vérvizsgálat

módszer: vércukorszint-mérővel lancet tollat használ az ujjbegyére nyomáshoz, és kis vérmintát vesz fel., A tesztcsíkon alkalmazott vér figyeli a vér ketonszintjét a mérőn keresztül.

előnyök: Ez egy nagyon pontos módszer a keton monitorozására, mivel kevés tényező változtatja meg az eredményeket.

hátrányok: drága lehet, különösen, ha gyakran tesztel. A költség gyakran 5-10 dollár szalagonként!

megjegyzés: a keton BHB-t a vérben szállítják, így ez a legjobb módja annak, hogy figyelemmel kísérje az adott keton szintjét.

légzésvizsgálat

módszer: Ketonix légzésmérőt használ a lélegzeten lévő aceton mennyiségének tesztelésére.

előnyök: megfizethető a mérő megvásárlása után., Miután megvásárolta, folyamatosan használhatja extra költség nélkül.

hátrányok: ez nem a legmegbízhatóbb tesztelési módszer, ezért a legjobban más módszerekkel együtt használható.

ketonok és étrend

amikor a szervezetben a megfelelő szintű táplálkozási ketózisra és ketonokra kerül sor, kulcsfontosságú a megfelelő ketogén étrend. A legtöbb ember számára ez azt jelenti, hogy napi 20-50 gramm szénhidrátot eszik., Az, hogy az egyes makrotápanyagok (beleértve a szénhidrátokat is) mennyit kell fogyasztania, változik, ezért egy ilyen keto számológépet kell használnia, hogy kitalálja a pontos makróigényeket., diéta, beleértve:

• Egész feldolgozott gabona
• Édességek, valamint süteményekben
• gyümölcslevek, cukros üdítőitalok
• Finomított cukor
• Gyümölcsök
• Keményítő, mint a krumplit, kenyeret, majd a tészta
• Bab, hüvelyesek

Mellesleg vágás vissza a szénhidrát, egy keton-központú diéta is magában eszik mérsékelt mennyiségű fehérje, a legfontosabb, hogy nagy mennyiségű zsír pörgesd fel zsírégető.,

keton mellékhatások

azok számára, akik csak most kezdik a ketogén étrendet, lehetséges rövid távú mellékhatások, amelyeket az első héten tapasztalhat. Ez annak a változásnak köszönhető, amely az anyagcserében történik, ami más folyamatokat dobhat ki a szervezetben.

a keto-adaptáció tüneteinek egyik fő bűne a víz-és elektrolitvesztés. Amikor a szervezet vált zsírégető mód, a végén elveszíti a sok víz, elektrolitok együtt vele.,

a tünetek személytől függően nagymértékben változhatnak, és néhány embernek egyáltalán nincs.

az Átmeneti hatások a ketózis az alábbiak lehetnek:

• gyenge
• Fejfájás
• Érzésem, “ködös” mentálisan
• Enyhe fáradtság vagy ingerlékenység
• Influenza-szerű tünetek

Szerencsére mellékhatások ideiglenes, illetve enyhíthető, gyorsan, mivel a szervezet alkalmazkodik a megváltozott étrend-üzemanyag forrás idővel.,

Keton Szintű Figyelmeztetés

Ezek mind 1-es Típusú cukorbetegség, valamint a 2-es Típusú cukorbetegség tisztában kell lenniük a diabéteszes ketoacidózis (diabetikus kóma), amely bekapcsolja a vér savas ha ketonok felépíteni, majd elérjük egy nagyon magas, veszélyes szintet.

Ez különösen fontos az 1-es típusú cukorbetegek esetében, mivel a DKA jellemzően alacsony inzulinszint vagy kihagyott inzulin injekciók eredménye.

a DKA életveszélyes lehet, ezért ha cukorbeteg, soha ne kezdje el ezt a diétát orvosi felügyelet nélkül. Ez történhet olyan cukorbetegekkel, akik sérültek, betegek vagy nem vesznek elegendő folyadékot.,

fontos tudni, hogy a DKA különbözik a táplálkozási ketózistól, amely egészséges, tápláló ketogén étrendben biztonságos. A legtöbb ember, nem kell aggodalomra ad okot, keton termelés, mint ketonok vagy használják, vagy eliminálódik a szervezetből, és része az egészséges fogyás, zsírégetés folyamat.

a ketonok nagyon hasznos szerepet játszhatnak az élet számos területén, beleértve az általános egészséget, a fogyást, az energiahatékonyságot, valamint az egészséges ketogén étrend fenntartását.,

a ketonokkal kapcsolatos részletek megértése, valamint a ketózis és az alacsony szénhidráttartalmú étrend körébe való illeszkedésük kulcsfontosságú a sikerhez ezen a területen.

Forrás: