a kelbimbó számos jelentős előnyt kínál.
a keresztesvirágú zöldségek fogyasztása számos egészségügyi előnnyel járhat, beleértve bizonyos betegségek, például a szívbetegség és egyes rákos megbetegedések kockázatának csökkentését.
a kelbimbó a következő egészségügyi előnyöket is kínálja.
A csontok egészségének javítása
a kelbimbó fogyasztása jelentős mennyiségű K-1 vitamint biztosít.
egy 2017-es vizsgálat az alacsony K-vitamin-bevitelt a csonttörés nagyobb kockázatához kapcsolta. Megfelelő K-vitamin szükséges az egészséges csontképződéshez és mineralizációhoz.
a kelbimbó szintén nagy kalciumforrás. A kalcium elengedhetetlen a csont szilárdságához és növekedéséhez.
Felhívjuk figyelmét, hogy a vérhígítót, például warfarint szedő egyéneknek meg kell tartaniuk a K-vitamin mennyiségét, amelyet naponta fogyasztanak a véralvadás fontos szerepe miatt.,
cukorbetegség kezelése
a kelbimbó antioxidáns alfa-liponsavat (ALA) tartalmaz. Egy 2019-es felülvizsgálat során a kiegészítés ezzel a vegyülettel bizonyította, hogy képes csökkenteni a glükózszintet, növelni az inzulinérzékenységet, és megelőzni a cukorbetegek oxidatív stressz által kiváltott változásait.
sok zöld zöldség tartalmaz ALA-t.
a felülvizsgálat azt is sugallja, hogy az ALA-kiegészítők szedése a cukorbetegek idegkárosodásának csökkenéséhez vezethet.
a legtöbb vizsgálatban azonban intravénás (IV) ALA-t vagy nagy dózisú kiegészítőket alkalmaztak., Nem világos, hogy az anyag kisebb adagokban történő fogyasztása az étrend részeként ugyanazokat az előnyöket nyújtja-e.
A rák megelőzése
a keresztesvirágú zöldségek, például a kelbimbó, kéntartalmú vegyületeket tartalmaznak, amelyek keserű ízüket biztosítják. A fogyasztás és az emésztés során ezek a vegyületek más aktív vegyületekké bomlanak, amelyek megakadályozhatják a rák kialakulását az állatok egyes szerveiben.
a kéntartalmú vegyületek humán rákkockázatra gyakorolt megelőző hatásairól azonban nem voltak meggyőzőek a vizsgálatok., Az Országos Rákkutató Intézet (NCI) arra a következtetésre jutott, hogy a prosztata -, colorectalis -, tüdő-és mellrák-kockázattal kapcsolatos vizsgálatok általában nem találtak összefüggést a keresztesvirágú zöldségbevitel és a rák között.
a kelbimbó nagy mennyiségű klorofillt is tartalmaz, a növényekben előforduló zöld pigmentet. A hasnyálmirigyrák sejtjeiről szóló 2018-as tanulmány azt sugallta, hogy a klorofill antioxidánsként szolgálhat, amely a hasnyálmirigyrák kialakulásáért felelős egyes vegyületek ellen hat.,
számos tanulmány azt is kimutatta, hogy a keresztesvirágú zöldségekben található vegyületeknek erős rákellenes hatásuk lehet. Több kutatásra van azonban szükség a keresztesvirágú zöldségbevitel és a rák kockázata közötti kapcsolat megerősítéséhez.
a látás fenntartása
a kelbimbó sok C-vitamint tartalmaz.
A C-vitamin elegendő bevitele segíthet az embereknek megőrizni a szem egészségét és csökkenteni a szürkehályog kockázatát.
itt, tudjon meg többet a C-vitaminról.,
a bőr egészsége és megjelenése
beleértve az antioxidáns C-vitamint az étrend részeként, segíthet megvédeni a bőrsejteket a napsugárzás és a szennyezés ellen.
A C-Vitamin a szabad gyökök károsodását is leküzdheti, és szükséges a kollagén előállításához, amely fehérje segít a bőr szilárdságának és rugalmasságának támogatásában. Ez csökkentheti a ráncokat, és javítja az általános bőr textúra.
Vélemény, hozzászólás?