az időszakos böjt jobb egészséget és hosszabb életet ígér, de működik?
Az elhízás járvány szült egy háziipari a fogyókúrás programok. Jelenleg divatos az időszakos böjt, amely magában foglalja a szélsőséges kalóriacsökkentés váltakozó intervallumait a normál étkezési időszakokkal., Hívei időszakos böjt rend azt állítják, hogy segít istállót Font gyorsabb, mint a hagyományos étrend, valamint csökkenti a gyulladást és más szívbetegség kockázatát.
mi az időszakos böjt?
minden étrend ugyanazon egyenlet révén éri el a fogyást — minden nap kevesebb élelmiszer-energiát vesz be, mint amennyit a test éget a normál aktivitás érdekében. Az időszakos böjt ezt a célt úgy éri el, hogy szigorúan korlátozza a kalóriákat a hét bizonyos napjaiban vagy a nap folyamán meghatározott órákban. Az elmélet az, hogy az időszakos böjt segít csökkenteni az étvágyat azáltal, hogy lelassítja a szervezet anyagcseréjét.,
“az egyik olyan minta, amely kissé népszerűvé vált, az úgynevezett 5:2 étrend”-mondja Dr. Frank Hu, a Harvard T. H. Chan Közegészségügyi Iskola táplálkozási osztályának elnöke. Ezzel a rendszerrel általában a hét öt napján eszik, de a két böjt napján csak 500-600 kalóriára korlátozza az ételt. Az időszakos böjt másik változata váltakozó “gyors” napokat igényel, amelyekben az alapvető kalóriaszükséglet negyedét vagy annál kevesebbet fogyaszt, “ünnepi” napokkal, amelyek során bármit is eszik.
böjt a fogyásért?,
eddig az időszakos böjtöt értékelő kutatási tanulmányok viszonylag rövidek voltak,és csak korlátozott számú résztvevőt vontak be. Egy közzétett, július 1, 2017, a JAMA Internal Medicine, 100 túlsúlyos emberek voltak rendelve egy három étkezési terv: korlátozzák a napi kalória-bevitel, amelyet ugyanazt az összeget minden nap (hasonló a hagyományos étrend), böjt, másnaponta, folytatva a normális étkezési szokások. A 12 hónapos vizsgálat végén mindkét diétás csoport lefogyott a normál evőkhöz képest., A böjtölők azonban nem jártak jobban, mint a hagyományos kalóriavágók.
az időszakos böjt lehetséges buktatói
a vizsgálat egyik figyelemre méltó aspektusa nagyon magas lemorzsolódási arány (38%) volt az éhgyomri kezeléshez rendelt emberek körében. Ez tükrözheti a böjt valós bukását, mint súlycsökkentő megközelítést. “Az emberi természet az, hogy az emberek nagyon kemény munkát végeznek, például hosszú ideig gyakorolnak vagy böjtölnek, ezért fennáll annak a veszélye, hogy egészségtelen étkezési szokásokat engednek el a nem böjt napokon”-mondja Dr. Hu., Ezen túlmenően, van egy erős biológiai push túlevés követő böjt időszakokban. Az étvágy hormonok és az éhségközpont az agyban megy overdrive, ha megfosztják az élelmiszer.
de időszakos böjt jótékony hatással lehet a diéta pszichológia néhány ember, mondja Kathy McManus, igazgatója a Department of Nutrition Harvard kapcsolt Brigham and Women ‘ s Hospital. “Az egyik betegem erősen érezte, hogy nem akarja, hogy a kalóriák követésével és az élelmiszer-nyilvántartások kitöltésével foglalkozzon., Ehelyett egy 5:2-es böjt megközelítést választott, amely eddig jól működött neki.”A fő cél az egészséges táplálkozási mintázat kialakítása, amely fenntartható, és idővel támogathatja a fogyást” – mondja McManus. Jelenleg az időszakos diétázás nem bizonyult ennek a kulcsfontosságú kritériumnak.
néhány kereskedelmi vállalat megkezdte a kifejezetten időszakos böjtre tervezett csomagolt étkezési tervek forgalmazását. Bár ez megkönnyítheti a folyamatot néhány ember számára, ezek a termékek általában drágák—körülbelül 300 dollár egy hét értékű élelmiszerért.,
Része a varázsa időszakos böjtölés ered az állatkísérletek azt mutatja, hogy a böjt csökkentheti a rák kockázatát, majd lassú öregedés. “Az egyik hipotézis az, hogy a böjt aktiválhatja azokat a sejtes mechanizmusokat, amelyek segítik az immunrendszer működését, és csökkentik a krónikus betegséggel járó gyulladást” – mondja Dr. Hu. Bár igaz, hogy a felesleges testzsír megszabadulása javítja az ember anyagcseréjét és csökkenti a kardiovaszkuláris kockázatot, azt mondja, nincs erős bizonyíték arra, hogy a böjt egészségügyi előnyökkel jár minden más súlycsökkentő stratégián túl.,
ki ne próbálja meg az időszakos böjtöt
ha időszakos böjtöt fontolgat, feltétlenül beszélje meg orvosával. Az étkezések kihagyása és a kalóriák szigorú korlátozása veszélyes lehet bizonyos körülmények között, például cukorbetegségben szenvedő emberek számára. Azok a személyek, akik vérnyomás vagy szívbetegség kezelésére gyógyszereket szednek, hajlamosabbak lehetnek az éhgyomorra vonatkozó elektrolit-rendellenességekre is. Is, mondja Dr. Hu, mérgező, obesogén élelmiszer-környezetben élünk. Tehát szüksége lesz egy erős szociális támogatási hálózatra, hogy hosszú távon nagyon alacsony kalóriatartalmú napokat tartson.
Vélemény, hozzászólás?