Ozmózis definíció
Tartalomjegyzék
Ozmózis a nettó mozgalom oldószer molekulák keresztül semipermeable membrane. Hasonló a diffúzióhoz, mivel a mozgás lefelé halad, ami magasabb vagy alacsonyabb koncentrációt jelent. Az ozmózisban azonban a mozgásnak féláteresztő membránon keresztül kell történnie. Ezen elem nélkül nem nevezhető ozmózisnak.,
míg a diffúziót gyakran úgy ábrázolják, mint az oldatok nettó mozgását két oldat között, az ozmózis az oldószermolekulák, például a vízmolekulák nettó mozgásáról szól. A vízmolekulák eltérő koncentrációja a membrán két oldala között az, ami a vizet mozgatja, hogy kiegyenlítse a két terület koncentrációját.
ozmózis meghatározás
a biológiában az ozmózist úgy definiálják, mint a vízmolekulák nettó mozgását egy féligáteresztő membránon keresztül (pl., sejtmembrán) a magasabb területről az alacsonyabb vízpotenciál területére. Az ozmózis egyéb definíciói a következők:
- a féligáteresztő membránon keresztül diffundáló oldószer folyamata az alacsony oldott koncentrációjú területről a magas oldott koncentrációjú területre
- a víz hipotóniás oldatból (az oldott anyagok alacsony koncentrációja) hipertóniás oldatba (az oldott anyagok magasabb koncentrációja) áramlik a féligáteresztő membránon
a kémiában az ozmózis hasonlóan definiált., Ez egy tiszta oldószer átjutása a kisebb oldatból a nagyobb oldatkoncentráció egyikébe, amikor a két oldatot egy membrán választja el, amely szelektíven megakadályozza az oldatmolekulák áthaladását, miközben lehetővé teszi az oldószermolekulák áthaladását.
etimológia
az ozmózis kifejezés már elavult ozmózis latinizált formája., A származtatott szó az ozmotikus, amelyet az ozmózis jellegére vagy természetére vonatkoznak. Így például az ozmotikus nyomás olyan nyomás, amely az ozmózis miatt keletkezik.
hogyan működik az ozmózis
az ozmózis előfordulása esetén ezeknek az elemeknek jelen kell lenniük: (1) a vízmolekulák nettó lefelé irányuló mozgása, (2) egy szelektíven áteresztő membrán és (3) ozmotikus gradiens. A vízmolekulák hajlamosak mozogni, és lefelé, azaz lefelé mozognak., a magas vízkoncentráció (vagy kevesebb oldott anyag) területétől az alacsony vízkoncentrációig (vagy nagyobb oldott anyagokig). Ha nincs víz nettó mozgása, akkor nem nevezhető ozmózisnak. Azt is tartalmaznia kell egy féláteresztő membrán mozogni. Enélkül a folyamat csak diffúzió, nem ozmózis. Mivel a vízmolekulák poláris molekulák, csatornafehérjékre van szükségük a koncentráció gradiensének lefelé mozgatásához. Ezek a csatornafehérjék be vannak ágyazva a sejtmembránba, és hidrofil átjárót biztosítanak, amelyen keresztül a víz áthaladhat., Ami a vízmolekulákat mozgatja, az az ozmotikus (nyomás) gradiens, azaz az ozmotikus nyomás különbségei a két oldat között. A víz egyik területről a másikra való elmozdulásának relatív tendenciáját vízpotenciálnak nevezik. Ezt általában a görög Ψ (Psi) betű képviseli. A különböző tónusú megoldások nettó vízáramot okoznak a sejtmembránon keresztül.,
ozmotikus típusú megoldások
az oldatot lényegében oldott anyag (feloldandó anyag) és oldószer (az oldott anyagokat feloldó komponens) alkotja. A két oldat összetevőinek koncentrációja határozza meg, hogy egy oldat izotóniás, hipotóniás vagy hipertóniás-e egy másik oldathoz képest.,
izotóniás
egy izotóniás oldat olyan oldat, amelyben az oldatok mennyisége alapvetően megegyezik egy másik oldat oldott anyagainak számával. Például egy olyan sejt, amely izotóniás a külső megoldáshoz, azt jelenti, hogy mind a sejt intracelluláris folyadéka, mind a környező folyadék azonos ozmotikus nyomással és azonos vízpotenciállal rendelkezik. Ebben az esetben nem lesz a vízmolekulák nettó mozgása a sejt és a külső folyadék között.,
hipotóniás
a hipotóniás oldat alacsonyabb ozmotikus nyomással (vagy kevesebb oldattal) rendelkezik, mint egy másik oldat, amelyhez összehasonlítják. Ebben az esetben a víz a terület felé mozog, kevesebb vízkoncentrációval vagy a koncentráltabb régió felé, hogy hígítsa az oldatot., Például, amikor a sejtet körülvevő folyadék hipotóniás, a víz a membránon keresztül a koncentráltabb oldat felé mozog, amely a sejt belsejében van.
hipertóniás
a hipertóniás oldat olyan megoldás, amely nyilvánvalóan ellentétes a hipotóniás oldattal. A hipertóniás oldatnak több oldata és kevesebb víz lesz, mint a másik megoldásnak. Ha egy sejtet hipertóniás oldatba merítenek, a víz elhagyja a sejtet, hogy az oldatot kívülről hígítsa.,
Példák ozmózis
Ozmózis az állati sejtek
A biológiai rendszerekben, ozmózis lényeges, mivel sok biológiai membránok vagy semipermeable, s ez vezet a különböző élettani hatásokat. Például, ha az állati sejteket hipertóniás környezetnek (vagy alacsonyabb vízkoncentrációnak) teszik ki, a víz elhagyja a sejteket, ami a sejtek zsugorodását okozza., Ezt az állapotot krenációnak nevezik. Ezzel szemben, amikor az állati sejteket hipotóniás környezetben (vagy magasabb vízkoncentrációban) helyezik el,a vízmolekulák a sejtekbe kerülnek, ami megduzzad. Ha az ozmózis folytatódik, és túlzott lesz, a sejtek végül felrobbannak.,
ozmózis növényi sejtekben
a túl sok víz beáramlása miatt feltörő sejt nem fordul elő növényi sejtekben. A növények képesek ellensúlyozni a túlzott ozmózist sejtfalukon és vakuolájukon keresztül. A sejtfal ozmotikus nyomást fejt ki, amely stabilizálja a növényi sejtet. Valójában az ozmotikus nyomás az, ami a növényeket egyenesen tartja., A növényi sejtben lévő nagy vákuum az ozmoreguláció révén is segít, egy szabályozási folyamat, ahol a vízpotenciált úgy szabályozzák, hogy a sejten belüli ozmotikus nyomást az optimális tartományon belül tartsák.
a növényi sejteket azonban nem védi a víz efflux. Amikor egy növényi sejtet hipertóniás környezetbe helyeznek, a sejtfal nem tudja megakadályozni, hogy a sejt elveszítse a vizet. Ez a sejt zsugorodásához vagy a sejt petyhüdtségéhez vezet.,
Lásd még:
- diffúzió
- víz
- ozmotikus nyomás
- oldat
Vélemény, hozzászólás?