Piros Chili szósz Tamales

posted in: Articles | 0
25shares
  • Share2
  • Pin22
  • Tumblr1

Ez a Tamales recepthez készült teljes ízű piros Chili szósz olyan jó, hogy nem csak tamales-re szeretné helyezni.

gazdag szín és íz a piros chili szósz készült szárított Kaliforniai Chili, hogy sült, hogy fokozza az ízét.

ezután a chilit áztatják, hogy elindítsák a mártás alapját.

az összetevők bemennek a keverőbe, majd megfeszülnek, végül párolják.,

Az eredmények selymes mélyvörös chili szósz.

Hozzávalók hogy Piros Chili Szósz Tamales

  • Szárított Kaliforniai Chilit
  • a Víz
  • Fokhagyma
  • Kömény
  • Liszt
  • Olívaolaj

Konyhai Kütyü, Szükséges ezt a Piros Chili Szósz Recept

  • Egy jó turmixgép, hogy tudják keverni a hozzávalókat, simán.
  • szűrőedény
  • Mesh szűrő

a keverőnek elég erősnek kell lennie ahhoz, hogy alapvetően cseppfolyósítsa az összetevőket., A hálószűrő opcionális, de a maradék bőrök valóban eltávolításához a szószban úgy érzem, hogy szükséges. Ha azonban a szűrőedénynek kis lyukai vannak, akkor csak finomnak kell lennie.

hogyan kell tárolni a maradék piros Chili mártást

amikor ezt a vörös chili mártást készítem a marhahús tamales számára egy azonnali edényben, maradékom van. Megspórolom a maradék piros chili szószomat, és felteszem a reggeli burritóra, enchiladára, nachóra és tacóra.

a maradék piros Chili szószt légmentesen lezárt tartályban és hűtőszekrényben kell tárolni. 4 napig jó marad.,

a piros Chili mártást is fagyaszthatja. Öntsen mártást egy fagyasztózsákba, majd helyezze a fagyasztóba.

megakadályozza a keserű Chili mártást

Ez nagyon fontos.

halott vagyok komolyan, amikor azt mondom, hogy a chilit csak 2-3 percig sütjük a sütőben.

ha elégeti a chilit, állítsa le és dobja el. A szósz túl keserű lesz enni. Miután kijöttek a sütőből, ellenőrizze, hogy vannak-e égési foltok.

állítson be egy időzítőt, majd álljon a sütő mellett 3 percig. Elkezdi szagolni a chili aromáját. Gyerünk, húzd ki őket.,

Ha a mártás keserűnek bizonyult, lehetőség van a szósz mentésére. Adjunk hozzá egy csipet cukrot. Nem a mártás édesítésére, hanem a keserűség ellensúlyozására.

Hogyan válasszuk ki a jó szárított chilit

a szárított chili vásárlásakor gazdag színt és textúrát Keresek.

A jó szárított chili gazdag színű, nem fakó. A chili hajlítható anélkül, hogy összeomlik vagy szétesne.

Ha a chili túl kiszáradt, ne vásárolja meg őket. Ezeket a kiszáradt chiliket tompaszínük alapján lehet kiszúrni, és könnyen morzsolódnak. Ők is öregnek tűnnek.,

itt van egy nagyszerű cikk arról, hogyan lehet kiválasztani a különböző típusú szárított chilit.

GYIK piros Chili szósz

  • a Red Chili szósz gluténmentes?
    • nem, ez a recept 2 teáskanál lisztet tartalmaz.
  • a piros Chili szósz fűszeres?
    • igen, de nem túl erős.
  • lehet-e fagyasztani a piros Chili mártást?
    • igen, a mártást fagyasztózsákban tárolja és fagyasztja.
  • hogyan kell használni a piros Chili mártást?
    • pour it over tamales, burritos and enchiladas. Nachoson és Tacón át szitálhatod.,
  • miből készül a piros Chili szósz?
    • szárított Kaliforniai piros Chili paprikát használok. Ezek megtalálhatók a termék szakaszban.
  • tudom használni szárított chili por helyett?
    • több keserűség lesz a szószban, és a súlyoknak pontosnak kell lenniük. Nem csináltam chili mártást porral, így sajnos nem tudok beszélni arról, hogy hogyan fog kiderülni.

piros Chili szósz recept

4.,8 – tól 5 szavazat

nyomtatás

piros Chili szósz Tamales

gazdag szín és íz ez a piros chili szósz tökéletes tamales, enchiladas, burritos és Taco.,ce a Tamales

Felkészülési Idő 10 perc
Szakács Idő 50 perc
Teljes Idő 1 óra

Adag 24
Kalória 18 kcal
Szerző Stephanie Jackson

Összetevők

  • 15dried Kaliforniai chilit; a szárak, illetve a magok eltávolítása
  • 5cupswater
  • 3clovesgarlic
  • 2tspground kömény
  • 1tspsalt
  • 2tspall célú liszt
  • 2tspolive olaj

Utasítás

  1. Távolítsa el a szárát, s magok a paprika., Helyezze a chilei paprikát egy sütőlapra, majd süsse 2-3 percig 325f-en. kerülje az égést.
  2. vegye ki a sütőből, és tegye a paprikát egy fazék forró vízbe (nem forró), majd hagyja 30 percig áztatni. Mentse el az áztató vizet.

  3. vigye át az áztatott paprikát, a maradék chili szósz összetevőket, és 2 1/2 csésze áztató vizet egy turmixgépbe. Keverjük simára.
  4. szűrjük le a chilei mártást egy szűrőedényen keresztül egy mártással. Használja a kanál hátulját a mártás áthaladásához. Dobja el a maradék bors bőrét vagy a szűrőedényben maradt biteket., Ha a bőr vagy a bitek átjutott a szűrőedény törzs ismét dobott egy háló szűrő.

  5. pároljuk a mártást alacsonyan. Ha a mártás túl vastag lesz, akkor a maradék áztató vízzel hígíthatja.

Recept Megjegyzések

ha új-mexikói paprika csökkenti a sütő hőmérsékletét 250F. pörköléskor. Ezek a paprika nagyon gyorsan keserűvé válnak.,

táplálkozási tények
piros Chili szósz Tamales
adagonkénti összeg (1 g)
18
2000-es kalóriatartalmú étrend alapján.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük