Néhány link ezen az oldalon vannak az affiliate linkek, ami azt jelenti, hogy ha vásárol egy ilyen linkek, Lehet, hogy kap egy kis bizottság további költségek nélkül veled.Továbbá, részt veszek az Amazon Services LLC Associates Programban, egy affiliate hirdetési program, amelynek célja, hogy olyan eszközöket biztosítson a webhelyek számára, amelyek díjakat kereshetnek a következő linkekkel Amazon.com és kapcsolódó oldalak.,Csak olyan termékekre és szolgáltatásokra hivatkozom, amelyeket én személy szerint ajánlok, és úgy gondolom, hogy az olvasóim számára előnyös lesz. Ezek a linkek segítenek fedezni néhány blogolási költségemet. Értékelem a támogatását!
ha egyenesen a receptre szeretne ugrani, kattintson ide.
mi a helyzet a fokhagymával, ami annyira addicting? Ezek a pácolt perecek tele vannak ízekkel, de biztos vagyok benne, hogy ez a fokhagyma, amely többet ér el. Ez és a só.,
mielőtt glutén intoleranciát diagnosztizáltak volna, minden alkalommal, amikor Fazoliban ettem, szörnyű fejfájást kaptam (vagy a fejfájás, ami már rosszabb lett volna), és mindig a fokhagymát hibáztattam: “nem tudom elhinni, hogy mennyi fokhagymát használnak. Újabb fejfájást váltott ki!”Uhmmm… ez vagy talán az volt, hogy ötszáz kenyérrúdot fogyasztottak tésztavacsorával. Utólag 20/20, igaz?,
most, hogy tudom, hogy a probléma a glutén és nem a fokhagyma, tudok sertés ki ezeket a pácolt perecet. Őket is könnyű elkészíteni. Csak habverővel néhány fűszer és olaj együtt, és hagyjuk, hogy áztassa és ízesítsük a perec. Tökéletesen ropogósak maradnak, így nincs gond. Vannak, akik azt mondták nekem, hogy hasonló recepteket készítenek, ahol a pereceket sütik, így egyszer megpróbáltam sütni ezeket, de nem igazán vettem észre különbséget. Kivéve a pluszmunkát és a takarítást. E rész nélkül is tudok élni.,
sokáig nem ettem ezeket, mert az eredeti recept, amit a nagymamám adott nekem, egy csomag száraz farmot hívott, és már nem tudok tejterméket enni. (Ha feliratkozott, hogy e-mail exkluzív recepteket kapjon tőlem, a múlt hónapban megkapta az eredeti receptet.) Azt hittem, hogy ez a tejmentes verzió gyors lesz kitalálni, de tényleg hiányzott valami a ranch csomag nélkül… gazdagság talán? Végül Dijon mustárt adtam nekik, ami ízűvé tette őket, ahogy emlékeztem rájuk!, Úgy érzem, mindig azt mondom, hogy a felülvizsgált receptjeim “ízlik, ahogy emlékszem”, de nem ez a lényeg?
mivel ez a verzió dijon mustárt tartalmaz, azokat hűtőszekrényben kell tárolni, de ez nem olyan furcsa, mint amilyennek hangzik! Különösen azután, hogy néhány percig ki vannak téve a hűtőszekrényből. Kipróbáltam az eredeti recept többféle perec, olajok, és attól függően,hogy mit használ, néhány olaj nem szívja be a perec., A Rold Gold eredeti apró csavarjai (nem gluténmentesek) mindig jól működtek, és amikor gluténmentesre váltottam, a glutino perecek szinte azonnal áztatták az olívaolajat. Az elmúlt pár tétel nem áztatott mindent, bár így nem csoda, ha már megváltozott a recept, vagy valami. Ha a végén a felesleges olajat, csak szolgálja a perec ki egy tál bélelt papírtörlővel. A felesleges olaj csöpög le, de az íze marad.,
leírás
Ranch pácolt ropogós perec nélkül glutén vagy tej, de még mindig tele íz. Ezek, hogy egy nagy party snack, így addicting!,
Összetevők
- ¾ C extra szűz olíva olaj, repce olaj, vagy avokádó olaj
- 2 tk dijoni mustár
- 1 ½ tk kapor
- 1 ½ teáskanál fokhagyma por
- ½ tk oregánó
- ½ teáskanál hagyma por
- ¼ tk bors
- ⅛ tk só
- 1 kg gluténmentes ropogós perecet (csak használt a 14 oz glutino perec)
Utasítás
- a pác által húzd össze az olajat, a mustárt, majd a fűszereket.,
- vigye át az összes perecet egy gallon méretű visszazárható fagyasztózsákba, majd öntse a pácot a tetejére. Zárja le jól a zsákot, majd többször fordítsa el, amíg a perecek jól be vannak vonva a pácban.
- mivel ezek mustárt tartalmaznak, azokat hűtőszekrényben kell tárolni. Hagyja a hűtőszekrényben egy éjszakán át beállítani, miközben a perecek felszívják az olajat. Egyes perec márkák jobban áztatják az olajat, mint mások, és ha a tiéd nem szárad ki, tálaljuk ki ezeket egy papírtörlővel bélelt tálból.,
Megjegyzések
Ha nincs szüksége erre a receptre, hogy gluténmentes legyen, akkor a Rold Gold tiny twist perecek nagyszerűen működnek. Csak győződjön meg róla, hogy az eredeti, nem pedig a zsírmentes, mivel a zsírmentes nem fogja felszívni az olajat.
Vélemény, hozzászólás?