ropogós, Kicsontozott csirkecomb egy finom, vajas fokhagymás mártással a weeknight vacsora, amelyről mindenki tombol! Alacsony szénhidráttartalmú / KETO jóváhagyott.
Kicsontozott csirkecomb, közvetlenül a tűzhely tetején főzve, 20 perc alatt készen? Igen! Arany fokhagyma élek lédús központokkal, úszás egy 5 összetevős mártással … nem fogod elhinni, milyen hihetetlenül finom ez minimális erőfeszítéssel!
csirkecomb
sokoldalú, bőr nélküli, kicsontozott csirkecomb recept, amely bármire felszolgálható!, Párolt zöldségek, rizs, tészta, burgonyapüré vagy alacsonyabb szénhidrát opciók, például karfiol vagy cukkini tészta … a lehetőségek végtelenek.
amellett, hogy szuper gyors és könnyen elkészíthető csirkecomb recept, amit a legjobban szeretni fog, a ropogós, aranyszínű kéreg. Bőr nélküli csirkecombokon? Igen!
a fokhagymás és hagymás porok felégetése általában égetett darabokat hagy a csirkén.
A titok az, hogy közepes lángon őröljük őket, időt adva nekik, hogy gyönyörű fokhagymás ízeket és aranyszínű, ropogós széleket fejlesszenek ki.,
plusz kapsz a bónusz szolgálja őket ínycsiklandó serpenyőben gyümölcslevek tele annyi íz!
hogyan kell szakács kicsontozott csirkecomb a tűzhelyen
Pat csont nélküli csirkecomb száraz papírtörlővel először, hogy megbizonyosodjon arról, hogy kap egy szép sear. Vágja le a felesleges zsírt, majd fűszerezze őket.
használjon nagy serpenyőt. A jól tapasztalt öntöttvas serpenyő vagy a nem tapadó serpenyő a legjobb eredményeket nyújtja. Ha tudsz, győződjön meg róla, hogy elég nagy ahhoz, hogy illeszkedjen az összes csirkecombhoz. Ha nincs egy nagy serpenyőben, sear őket tételekben két vagy három comb egy időben.,
SEAR csirkecomb közepes lángon, amíg arany és ropogós. Ne mozgassa őket körül; hagyja őket szakács 5 percig zavartalanul, amíg könnyen át nem fordíthatja őket. Ez ad nekik egy esélyt, hogy dolgozzon ki a kéreg, és megakadályozza őket ragadt a serpenyőben.
FLIP és szakács további 2 percig.
CSIRKEMÁRTÁS
a mártást közvetlenül a serpenyőben készítheti a csirkével!
mozgassa a combokat a serpenyő oldalára, és adjon hozzá vajat.
hagyja, hogy a vaj megolvadjon, majd pirítsa meg a fokhagymát, amíg elképesztő szagot nem kezd, körülbelül 30 másodpercig.,
növelje a hőt közepes magasra, majd adjon hozzá száraz fehérbort és csirkehúslevest (vagy készletet). Ha nem akarja hozzáadni a bort, akkor pótolhatja azt extra készlettel, nem probléma!
kaparja le a serpenyő aljáról a barnított biteket egy fakanál végével.
keverje össze a csirkét a szószban, hogy felszívja az ízeket.
pároljuk, amíg felére csökken.
amikor a csirkét átsütjük, távolítsuk el a tűzről. Ízteszt és szezon extra sóval, borssal, ha szükséges. Azonnal tálaljuk friss, apróra vágott petrezselyemmel vagy választott gyógynövényekkel, ha szükséges.,
köret A CSIRKE
- Krémes Tört Karfiol
- Mézes Fokhagyma Vaj Sült Répát vagy Parmezán Sült Sárgarépa
- Sajtos Sült Kelbimbó
- spenótkrém
- Könnyű Tejszínes krumplipüré
- Fehér Bab Leves
- Sült Paradicsom Leves
A mártáshoz:
- 2 evőkanál vaj
- 4 gerezd fokhagyma, aprítva (vagy 1 evőkanál darált fokhagyma)
- 1/4 csésze száraz fehér bor, (opcionális)
- 1/2 csésze csirke húsleves (vagy csirke raktáron)
Utasítás
-
Pat csirke comb száraz papírtörlővel, majd vágja le a felesleges zsírt., Keverjük össze a hagyma por, fokhagyma por, szárított gyógynövények, só, bors/s. kabát a csirke egyenletesen a kombinált fűszerezés.
-
melegítsen olajat egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben közepes lángon, majd 5 percig szárítsa meg a csirkét, amíg arany és ropogós. Flip és szakács további 2 percig. Mozgassa a csirkét a serpenyő oldalára, majd adjon hozzá vajat a közepére. Hagyja megolvadni, majd adja hozzá a fokhagymát a vajba. Pirított, amíg illatos, körülbelül 30 másodperc.
-
növelje a hőt közepes magasra., Adjuk hozzá a bort és a csirkehúslevest (vagy a készletet). Kaparja le a serpenyő aljáról a barnított biteket egy fakanál végével. Keverje hozzá a csirkét; hagyja, hogy a folyadék pároljon, amíg felére csökken, körülbelül 2 percig.
-
amikor a csirkét átsütjük, távolítsuk el a tűzről. Ízteszt és szezon extra sóval, borssal, ha szükséges. Azonnal tálaljuk friss, apróra vágott petrezselyemmel vagy választott gyógynövényekkel, ha szükséges.
Megjegyzések
a fokhagymás gomba CSIRKECOMBJAINKBÓL adaptálva.
táplálkozás
Vélemény, hozzászólás?