skinny sütő krumpli

Ezek sovány sütő krumpli egy finoman Egészséges átalakítása minden idők kedvenc köret-hasábburgonya! Bónusz: 40 perc alatt készen állnak, csak 3 összetevőjük van, vegán!

eredetileg 2011.április 5-én osztottam meg ezt a receptet. Ma frissítettem a képeket és néhány szöveget.

burgonya, olaj és só. Ez minden, amire szüksége van, hogy finom, ropogós házi sült krumpli. Nem kell, hogy egy megsütjük apa vagy merítse a burgonyát egy csomó olajat sem., Meglepő módon a tökéletes, aranybarna sült krumpli technikája nagyon egyszerű, csak egy kis olajra van szüksége (kevesebb, mint egy teáskanál adagonként!).

hogyan lehet a legjobb sovány sütő krumplit készíteni

a ropogós sütő sült krumpli készítése hihetetlenül egyszerű. Itt van, hogyan lehet az abszolút legjobb sütő krumpli:

válassza ki a megfelelő spuds-két fő típusa a burgonya, viaszos, lisztes. A viaszos a vékony bőrű fajták, amelyek közé tartozik a fehér, A séf, a vörös boldogság és a Yukon Arany. Ezeket a burgonyát vékony, sima bőrük és krémes textúrájuk jellemzi., Ezek a burgonya valóban szépen kölcsönöz a nedves hő főzési módszereknek, mint például a forralás és a gőzölés, mint a pörkölt vagy a burgonyapüré.

a másik típus a lisztes burgonya, a rozsdás vagy Idaho ebbe a kategóriába tartozik. Ezek durva és vastagabb bőrűek, könnyű / bolyhos / keményítőtartalmú belső térrel rendelkeznek, tökéletes sütéshez, pörköléshez és más száraz hőkezeléshez. Mivel a hőmérséklet 212ºf fölé emelkedik, a sütés száraz hőkezelésnek is tekinthető. Tehát ez azt jelenti, hogy a Russets az út ide.

készítse elő a burgonyát — vágja a burgonyát 1/3-1/2 hüvelykes botokra (vagy sült krumplira.,) Egyébként nem fognak megfelelően szakácsolni. Ha túl nagyra vagy kicsire vágja őket, keserű sült krumplival, nyers központokkal vagy ami még rosszabb-sántíthatnak. Eeek!

áztassa őket forró vízben — Russet, mint egy szép forró fürdő, mielőtt a sütőbe mennek. A forró víz segít lemosni a keményítőt, amely hajlamos ragaszkodni a serpenyőbe. A forró víz a krumpli hőmérsékletét is növeli, ami felgyorsítja a sütési folyamatot. Én először bekapcsolva egy változata ezt a trükköt szakácsok illusztrált., Vissza a nap, amikor volt időm (mielőtt a gyerekek), szoktam olvasni szakácsok fedél fedezésére. Sóhaj.

sütjük a sült krumplit-a házi sült krumplit egy rétegben terítsük a sütőlapra, majd sütjük a sütő alsó állványán. Ez kapsz egy arany kéreg alján minden megsütjük. Ezután mindössze annyit kell tennie, hogy alkalmanként egy spatulával megfordítja őket, hogy mindenütt barnuljon.

ezek a sütő krumpli lenne félelmetes szolgált ezek gluténmentes Vega csomagolt Quinoa hamburgerek egy elme “teljes” anya egy egészséges, szórakoztató, finom étel!,

hogyan kell melegíteni a hasábburgonyát

ezek a sütőbe sült krumpli 3 nagy burgonyát használ, így valószínűleg maradékokkal tölti fel (mindig jó probléma van!). Annak megakadályozása érdekében, hogy a házi sült krumpli gumivá (ew) váljon, ne mikrohullámú sütővel. Ehelyett melegítse őket a tűzhely felett. Nem tudom teljes mértékben elismerni a zseniális hack-et, mivel ezt az ötletet a Kitchn-től kaptam.

a sült krumpli melegítéséhez kis mennyiségű olívaolajat szitáljon egy serpenyőbe (körülbelül egy teáskanál), majd az égőt közepes magasra fordítsa., Amint az olaj elkezd csillogni, csúsztassa a sütő krumplit a serpenyőbe, majd hagyja őket ülni, zavartalanul, körülbelül egy percig. Fordítsa meg a sült krumplit, majd szakács további 30 másodpercig egy percig. A sültkrumplid így is szépen ropogós lesz! Csak győződjön meg róla, hogy a sült krumplit egyetlen rétegben főzi, így egyenletesen melegszik.,

Több Egészséges ételt is:

Egészségesebb Brokkoli Sajtos Saláta Szalonnás

Vegán Burgonya Saláta Gyógynövények

Egészséges, Tészta, Saláta, Sonka, Borsó

Öt Fűszer Tört Burgonyát

Egyszerű Brokkoli Fokhagymás, Citromos

Print