stabilizált tejszínhab (házi hűvös ostor Recept!)

stabilizált tejszínhab Recept

mi az egyetlen dolog, ami minden desszert egy kicsit jobb? Tejszínhab! Ez a tökéletes feltöltési és egy szép utolsó érintés alapvetően minden desszert csinál.

a házi tejszínhab nagyszerű, de előfordulhat, hogy egy probléma merül fel, ha idő előtt teszi: hajlamos leereszkedni, és elég gyorsan vizes lesz. De ez a stabilizált tejszínhab recept megoldja ezt a problémát!, Ez marad bolyhos, szép, finom, így lehet, hogy előre, hogy készen áll a desszertek. Ez is, hogy egy szép házi hűvös ostor, a tökéletes bolyhos feltöltés!

piték, desszert bárok, sütemények…mindennek hasznára lehet egy kicsit (vagy sokat) ez a cucc! Tehát ne légy fukar vele, csak dobd el a felvert feltöltést mindenre!

Ismerje meg, hogyan lehet stabilizálni a tejszínhabot, és hogy ez a könnyű felvert öntettel minden desszerthez!,

házi hűvös ostor

Ez a könnyen stabilizált tejszínhab recept teszi a tökéletes hűvös ostor csere! Ahelyett, hogy egy kádat vásárolna a boltban, csak használja ezt a házi készítésű hűvös ostor receptet. Van egy csomó extra összetevők a boltban vásárolt dolgokat, hogy valószínűleg nem akar, ezért házi mindig jobb!

miért használjon stabilizált tejszínhabot?

lehet, hogy kíváncsi, miért kell még stabilizált tejszínhabot is használnia., Nos, ha azt tervezi, hogy tejszínhabot készít a desszertek használata előtt, akkor ez kötelező!

sajnos a rendszeres tejszínhab nem tart túl jól. Valószínűleg észrevette, hogyan kezd alapvetően szétesni néhány óra múlva. Minden elválik, így lapos, vizes krémmel marad. Határozottan nem az, amit használni szeretne a desszerteken!

Ez a stabilizált tejszínhab bolyhos marad, akár 24 órán keresztül is jól tart, így elkészítheti a sütés megkezdése vagy a desszertek elkészítése előtt!,

hogyan lehet stabilizálni a tejszínhabot (Hogyan készítsünk hűvös ostort)

Ez egy ilyen egyszerű recept, és nem fog több, mint néhány perc, hogy. Így bármikor, hogy desszertek, akkor gyorsan, könnyen, hogy néhány tejszínhab, hogy töltse le!

1. öntsünk 1 1/2 teáskanál egy mikrohullámú biztonságos tálba, majd szórjuk meg 1/2 teáskanál zselatint. Keverjük össze, hagyjuk 3 percig ülni.
2. miután hagyta, hogy üljön, adjon gyors keverést, majd 5 másodpercig magasra mikrohullámú sütőt., Ezután keverjük össze, majd mikrohullámú 5 másodpercig. Azt akarja, hogy a zselatin feloldódjon és cseppfolyósodjon, tehát mikrózzon még 3-5 másodpercet, ha még nem. Ha ez megtörténik, tegye félre, hogy lehűljön.
3. egy keverőedénybe nehéz tejszínt, porcukrot és vaníliakivonatot kell hozzáadni. Egy habverővel ellátott elektromos keverő segítségével alacsony sebességgel ostorozzon, amíg kis buborékok nem jelennek meg.
4. növelje a sebességet közegre, majd keverje addig, amíg meg nem kezd sűrűsödni, majd adja hozzá a zselatin vizet. Növelje a sebességet magasra, majd keverje addig, amíg csúcsok nem alakulnak ki.,

csak hűtsük le, amíg készen áll a használatra, és a tetején az összes kedvenc desszertek!

hogyan kell stabilizált tejszínhabot tárolni

a stabilizált tejszínhabot légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben kell tárolni. Legfeljebb 24 órán keresztül tartja (stabil marad).

könnyű desszertek a tetejére tejszínhabbal

én leszek az első, aki beismeri, hogy a kanállal töltött felvert feltöltés nagyon finom élvezet, de ha ezt a receptet készíti, akkor valószínűleg azt reméli, hogy más finom desszertek feltöltésére használja., Íme néhány ötlet, hogy mire használhatja ezt a stabilizált tejszínhabot! Valóban kéz a kézben jár a házi pite-kkel, de mindenféle receptre használhatja.

• Könnyű Citromos Pite
• Citrom, Málna Rács
• Házi Tökös Pite
• Barackos pite
• Eper Perec Saláta
• francia Selyem Pite
• Könnyű Málna Savanykás

Ez fog hozzá, hogy tökéletes végső érintéssel az összes kedvenc édességeket, valamint süteményekben!,

a stabilizált tejszínhab elkészítésének részleteit lásd a receptkártyán. Élvezd!

Több hogyan receptek:

• Sütőtök Fűszeres tejszínhab
• Epres Banán Krém Sajt
• Szárított Ananász Virágok
• Mascarpone Sajt
• A Legjobb, Hab Recept

Recept

Stabilizált tejszínhab – Házi tejszínhab Recept

4.,95 19 szavazat

Szerző: Becky Hardin – A Cookie-Újonc

Előkészítés: 10 perc

Összesen: 10 perc

Serves16

Print

• Pinterest

Stabilizált tejszínhab jön jól, ha így desszertek, pedig valójában nagyon könnyű elkészíteni! Használja ezt a házi hűvös ostort a boltban vásárolt felvert feltöltéshez., Olvassa tovább, hogy megtanulja, hogyan kell stabilizálni a tejszínhabot!

Összetevők

• ▢ 1½ teáskanál víz
• ▢ ½ teáskanál natúr porított zselatin
• ▢ 1½ csésze tejszín, hideg
• ▢ 2 teáskanál cukrász porcukor
• ▢ ½ teáskanál vanília kivonat opcionális

Utasítás

• Hozzáadás a víz a mikrohullámú sütő-biztonságos tálba szórjuk a zselatint a tetejére., Adjon neki néhány mozdulatot, hagyja állni 3 percig. 3 perc múlva óvatosan keverjük, majd mikrohullámú sütőben magas 5 másodperc. Keverjük össze, majd mikrohullámú sütő további 5 másodperc. A zselatint fel kell oldani, cseppfolyósítani-ha nem, mikrohullámú további 3-5 másodpercig. Tegye félre, hogy lehűljön.
• egy nagy keverőedényben adjunk hozzá nehéz krémet, cukrot és kivonatot. A habverővel ellátott elektromos keverővel kis sebességgel csavarja be a krémkeveréket, amíg kis buborékok nem jelennek meg.,
• növelje a sebességet közegre, és amikor a keverék láthatóan megvastagodik, és nyomot hagy a krémben, lassan adja hozzá a zselatin vizet.
• növelje a sebességet magasra, és üssön, amíg közepes csúcsok nem alakulnak ki.
• tartsa a tejszínhabot hűtve és légmentesen lezárt tartályban, amíg használatra kész.
• a tejszínhabnak 24 óráig stabilnak kell maradnia.
• élvezze!,

Last step! Don’t forget to show me a pic of what you made! Upload an image or tag me @thecookierookie on Instagram!

Becky’s tips

makes 4 cups

Nutrition Information

Serving: 0.25cup Calories: 78kcal (4%) Fat: 8g (12%) Saturated Fat: 5g (31%) Cholesterol: 30mg (10%) Sodium: 8mg Potassium: 16mg Vitamin A: 330IU (7%) Vitamin C: 0.,2 mg kalcium: 15 mg (2%)

Látni akarom! Feltétlenül töltse fel az alábbi képet & tag @thecookierookie a közösségi médiában!