Ezek a sült cukkini krumpli tele van ízzel és ropogós parmezán feltöltéssel. Minden étkezéshez tökéletes köretet készítenek. Ráadásul egészségesek is!
tonna sült zöldséget eszünk a házunkban. Nem csak a gyerekeim szeretik őket, de szuper könnyű elkészíteni őket. Ez a recept a család kedvence, valamint a sült spárga, brokkoli, sárgarépa.
ezek a sült parmezán cukkini krumpli tökéletes módja annak, hogy a cukkinit a kertből felhasználjuk, és néhány extra zöldségbe besurranjunk., Idén nem nőttem fel, de a barátom adott nekem a minap egy játéknapon, és ez a recept volt a tökéletes módja annak, hogy felhasználjam őket. Készítettünk egy adag cukkini muffint is, mert ezek nélkül nem tudok nyáron menni. Annyira jó.
ezt a receptet a sült parmezán krumplimból adaptáltam, és olyan finomnak bizonyultak. Ők inkább egy ék (akkor is szelet őket), de ha hívom őket krumpli, a gyerekek úgy tűnik, hogy enni őket több. Vicces, hogy működik.
soha nem emlékszem, hogy cukkini nőtt fel, tehát csak néhány évvel ezelőtt kezdtem el szeretni., Most ezek a sült cukkini krumpli az egyik kedvenc köretem. Szeretem, hogy őket ebédre, vagy egy snack néha is!
hogyan vágja a cukkinit botokra?
Ez a rész szuper egyszerű! Ezzel a módszerrel minden alkalommal ugyanolyan méretű cukkini botok lesznek. Fontos, hogy ugyanolyan méretűek legyenek, hogy mindannyian egyenletesen szakácsoljanak a sütőben. A vizuális, nézd meg az alábbi videót.
- vágja le a cukkini végét.
- szelet félig függőlegesen, úgy, hogy két hosszú darab.
- szeletelje az első felét 4-5 botra., Ezután ismételje meg a másik felével.
fűszerezés
a fűszerezéshez az alábbi összetevők keverékét használtam. Nyugodtan adjon hozzá minden olyan extra fűszert, amelyet szeretne, például oregánót, paprikát, köményt vagy olasz fűszerezést.
- reszelt parmezán sajt
- só
- bors
- fokhagymapor
hogyan készít cukkini krumplit?
Ez a recept egy vágott a házamban, és az egyik legegyszerűbb módja, hogy szakács zöldségeket! Csak kövesse ezeket az egyszerű lépéseket az induláshoz.,
- szeletelje a cukkinit ékekbe (a fenti utasítások).
- helyezze a sütőlapra közel egymáshoz, majd szitálja az olívaolajat a cukkini krumpli tetejére fűszerekkel.
- sütjük 400°F-on körülbelül 15-20 percig, amíg aranybarna nem lesz.
A ropogós cukkini krumpli kulcsa
Az extra ropogós cukkini krumpli készítésének fő trükkje a sütés után körülbelül 3 percig ragasztja őket a brojlerbe. Ez segíti a parmezánt abban, hogy aranyszínű legyen, és szép ropogást kapjon.,
a sütés felénél is megfordítom őket, hogy a krumpli minden oldala egyenletesen szakácsoljon, és extra ropogós legyen. Olyan finom!
Gyors tippek
- nyugodtan vágja fel a receptet egy kisebb tételre.
- a cukkinit körökre is vághatja, ha úgy tetszik. A sütési idő kissé rövidebb lehet.
- ügyeljen arra, hogy félig átfordítsa őket, így a krumpli minden oldala egyenletesen süt.
- ne hagyja ki a brojlert! Ez segít nekik extra ropogós. 🙂
- az első napon a legjobban ízlik, amikor forró a sütőből., Ha maradék van, azt javaslom, hogy melegítse újra őket a sütőben, szemben a mikrohullámú sütővel., Course: Side Dish
- 2 közepes cukkini (hámozatlan, mosott, szárított)
- 3 Evőkanál olívaolaj
- 1/3 csésze reszelt parmezán sajt
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál kóser só (több íz)
- 1/4 teáskanál fekete bors (több íz)
Opcionális: ranch, a mártással
Utasítás
-
melegítsük Elő a sütőt 400°F, Helyezzen be egy nagy peremű sütőlapot fóliával a könnyű tisztításhoz, majd permetezzen tapadásmentes spray-vel.
-
távolítsa el a cukkini végét, majd szeletelje fel. Ezután szeletelje mindkét felét 4-5 ékre. Helyezze a sütőlapra közel egymáshoz. Szitáljuk az olívaolajat a tetejére. Ezután keverjük össze a parmezán sajt, só, fokhagyma por, bors egy kis tálba. Megszórjuk a cukkini tetejére. Süssük 15-20 percig, vagy amíg gyengéd, essek félúton. Amikor ellenőrzi őket, használjon papírtörlőt, hogy szükség esetén felszívja az extra folyadékot a serpenyőben., Broil 3 percig, vagy amíg arany, ropogós.
-
távolítsa el az ékeket a sütőből, és ha szükséges, fűszerezze több parmezánnal, sóval és borssal. Élvezze őket, amíg meleg! Ezeket a legjobban azonnal felszolgálják.
Videó
Táplálkozás
PIN ezt a receptet
élvezze!
Vélemény, hozzászólás?