a catracha konyha a közép-amerikai isthmus egyik legszélesebb körű és változatos, bizonyos kreol tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek kiemelik gazdag ízét, sok Honduras ízletes hagyományos étele még nemzetközi elismerést is szerzett.
tipikus receptek
az alábbiakban bemutatom a legjobb hagyományos Hondurasi recepteket, a legtöbbet ma is fogyasztják az egész országban.,
hagyományos receptek
ezek az ételek nem hagyományosak Hondurasban, azonban nagyon gyakori, hogy napról napra készülnek a cat-os otthonokban.
nem gyakori receptek
olyan ételeket mutatok be, amelyeket annak ellenére, hogy az országra jellemzőek, csak ugyanazon megyékben vagy településeken fogyasztanak.
hogyan Hondurasi étel?,ostas az ország, például, a hagyományos konyha elsősorban uralja tenger gyümölcsei, szénhidrát, mint a rizs, és a bab; és más termékek, mint a kukorica, amit csinál egy csomó termék a régió, mint a tortilla, atol, cookie-k, kukorica, stb .. ..
ezen belül elsősorban több tételt találunk, spanyolokat és kreolokat( beleértve az afrikaiakat is, kisebb mértékben); Hondurasban sokféle tipikus étel található, így konyhánk nemzetközileg jól ismert, minden kétséget kizáróan ez kiváltság és öröm, hogy megkóstolhatjuk.,
A napi élelmiszer-a Hondurasi ez főleg alapján 3 összetevők: rizs, kukorica, bab; valamint-kisebb mértékben-általában enni: kenyér, tejtermékek, mint például a tej, a vaj, a sajt, a húsok, a leggyakrabban fogyasztott az országban a csirke -, a marhahús, a központi területen általában, hogy a szakács krumplit enni, tortilla, sok szénhidrát, míg a part menti területeken általában fogyasztott elég halat, kagylót.,
Honduras jelenleg a jumbo garnélarák egyik legnagyobb exportőre, az ország déli részén kedvező éghajlati viszonyoknak köszönhetően ez a fajta garnélarák általában termesztésre kerül, ami nagy szükség van külföldön, különösen az Észak-Amerikai Egyesült Államokban.,
Hondurasi földrajzi helyzetének köszönhetően számos olyan ételt találunk, amelyek nem jellemzőek az országra, de az idő múlásával ugyanolyan hagyományos ételekké váltak, például mexikói ételek, például Taco, quesadillas, Mexikói tamales, enchiladas, tostadas, guacamole.
ugyanígy kevésbé gyakori módon találunk olyan dél-amerikai ételeket, mint a ceviche, az argentin hús, az arepas, az empanadas, a sütemények, amelyek általában nagyon hasonlítanak a Costa Ricansra és a tipikus Panamai ételekre.,ípicas a Hondurasi
az Élelmiszer Hondurasi ma
Köszönhető, hogy a néhány gazdasági erőforrások győzni egy nagy része a társadalom catracha a szokásos kulináris tipikus torz, mert sok ilyen termékek vannak egy monetáris költsége magas, valamint kint vannak a képességek, a legtöbb ország lakossága.,
ennek alapján elmondható, hogy jelenleg a Honduras alapvető étele rizsből, babból és kukoricából áll, így deformálja az élelmiszer-étrendet, mert a Honduras legtöbb szénhidrátjában többet fogyasztanak, mint az élelmiszer-piramishoz tartozó bármely más elem.,
napról napra bonyolultabb a közép-amerikai ország háztartásain belül többek között olyan élelmiszerek fogyasztása, mint a hal, a tenger gyümölcsei, a tejtermékek, a kolbászok, mivel gazdasági költsége túl magas, és az alapkosár ára meghaladja az ország minimálbérét.,
A konyha honduras az egyik legnagyobb kiterjedésű, változatos a közép-Amerikai földnyelv, a nemzeti étel egy ország az, aki képviseli a hagyományos ízeket, a nemzet, az esetek többségében ez összetevők könnyen nőtt a régióban.,
Hondurast például a szénhidrátok, a tenger gyümölcsei, a banánszeletek és a kukoricafogyasztás dominálja.
tipikus élelmiszer hagyományos
az étkezés egy nemzet identitásának hagyományos eleme, a kulturális modell a catracho többek között kulináris technikákat, mezőgazdasági tevékenységeket, gyakorlati ismereteket, szokásokat és közösségi viselkedést tartalmaz.,
Honduras egyik legnagyobb és legfontosabb hozzájárulása a világhoz az ízletes kukorica, különösen a “maicillo” néven ismert, mivel a Hondurasi talajon termesztett kukoricafajtát a világ egyik legjobbjának tekintik.,
hagyományos élelmiszer
a rész, hagyományos étel azokat a bio élelmiszerek felvetett természetesen felnőtt, attól függetlenül, hogy van néhány ókorban belül az élelmiszer történelem, a nemzet, jelenleg a diéta, az átlagos Hondurasi alapja elsősorban a szénhidrátok, mint például a rizs, bab, tortilla, illetve más típusú élelmiszerek egy tejtermékek, mindenféle zöldséget, gyümölcsöt, húst, a tenger gyümölcsei, illetve a baromfi.,
élelmiszer Hondurasban
ételük a Kolumbusz előtti, spanyol és kreol eredetű, a catrachos gazdag kulináris rekorddal rendelkezik, mivel tipikus hagyományuk széles, változatos menüvel rendelkezik az élelmiszer-piramis különböző kategóriáiban.,
a hagyományos Hondurasi konyha az egyik legváltozatosabb és legteljesebb a világon, mivel az élelmiszer-piramishoz tartozó termékek széles skáláját keveri össze, ezek a termékek alapvető fontosságúak az emberi lény minden étrendjében: tejtermékek, hús, baromfi, hal, kukorica, rizs, bab, hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek. Bár jelenleg a Hondurasi élelmiszer-étrend degenerálódik az ország alapkosárának magas ára miatt.,
Hondurasban a leginkább fogyasztott hagyományos ital a café de palo, amely világszerte referencia ebben az országban, mivel 2017-ben az “Illy Coffee Awards 2017″díj a világ legjobb kávéjaként szerepel.
Honduras egyes megyéiben nagyon gyakori a fehérjében gazdag termékek, például a halak fogyasztása, különösen a déli és északi régiókban, ezekben a régiókban a “catrachos” általában egészséges kulináris stílussal rendelkezik, mivel nagyon gyakori, hogy minden asztalon megtalálható a különböző termékek Hondurasi tengerparti otthonok.,
Zona Norte
Honduras északi részén az ételeket általában sült zöld banán szeletekkel kísérik, általában tenger gyümölcseit fogyasztják, különösen a part menti területeken, mint például a La Ceiba, Trujillo, Omoa.
központi zóna
az északi zónától eltérően az ország központi zónájában az ételeket általában kukorica tortillák kísérik banán vagy banán szeletek helyett, az ételeket általában sok szénhidrát és kevés tenger gyümölcsei kísérik.,
déli zóna
a déli zónában az élelmiszer általában hasonló vagy nagyon hasonló az északi zónához, általában tenger gyümölcsei és szénhidrátok előzik meg, az ország ezen a területén nagyon gyakori, hogy az ételt zöld banán vagy banán szeletekkel kísérik.
nyugati zóna
az ország nyugati része az ország egyik legváltozatosabb gasztronómiája, itt megtalálható Honduras szinte minden őshonos étele.,
Kelet
mint az ország középső részén, Honduras keleti övezetében nagyon gyakori, hogy az ételt kukorica tortillákkal kísérik, azonban néha a vacsora alatt sokan inkább banán vagy útifű szeletekkel párosulnak.
Vélemény, hozzászólás?