ezek a vegán rántott tojás csicseribea lisztből készül, a tofu egy töltelék és magas fehérje reggeli tülekedés.
ezeknek a vegán rántottáknak nincs tofujuk!
a fő összetevő? Csicseriborsó liszt!
csicseriborsó liszt egy csodálatosan tojás textúra, amikor fűszerezett a helyes utat, íze egy kicsit, mint a tojás. Vegán omlettünkhöz is használtuk.,
tehát ha valaki, aki szeretne egy jó vegán tülekedés, de nem tud tofu, akkor ez egészen az utcán. Azonban, ha eszel tofu, akkor biztosan szeretni fogja a szuper “tojás” vegán tofu tülekedés.
Hogyan készítsünk vegán rántottát
adjunk hozzá apróra vágott hagymát egy serpenyőbe némi olívaolajjal, majd sütjük, amíg puha.
adjunk hozzá néhány szeletelt gombát és apróra vágott paradicsomot, majd sütjük, amíg puha.,
készítse elő a tülekedés mix, amely egy mix csicseriborsó liszt, szójatej (lehet kapcsolni a mandula tej), táplálkozási élesztő, kurkuma, Dijon mustár, fokhagyma por, fekete só (kala namak), hagyma por. Habverővel fel egy sima mártással.
ezután öntsük a rántottát a zöldségekre, szakács, amíg meg nem kezd szilárdulni, mint egy palacsinta. Ezután kezdje meg a rántottát, szakítsa meg, majd fordítsa meg a darabokat, amíg minden meg nem főzött, és hasonlít a rántottára.
Ha a tülekedés bármely ponton tapad, akkor adjon hozzá még néhány olajat.,
Pro Tippek vegán rántottához
használjon tapadásmentes serpenyőt. Ez elég ragadós lehet. Kipróbáltuk egy serpenyőben, ami nem tapadásmentes és beragadt-rosszul! Tehát váltás egy tapadásmentes serpenyőben tette a különbséget.
sütés közben még egy kicsit több olajat kell hozzáadnia, ha kissé ragadós lesz, de a tapadásmentesség itt lesz az út.
A fekete só, más néven A Kala Namak egy varázslatos összetevő, amely a dolgokat tojás ízűvé teszi! Ha enni néhány le az ujját kapsz egy fene a sokk, mert ez olyan, mint a tojás x 50 000., És nem jó értelemben. Mint a szuperszulféria. De ha hozzá a recepteket egy kis mennyiségben, ez félelmetes, és teszi a dolgokat íze nagyon tojás.
Ha ez úgy hangzik, bruttó akkor csak kapcsolja be a rendszeres só, de én nagyon ajánlom, hogy ez egy próbát legalább egyszer! Az Amazon-tól szerezheti be, ha nem érhető el helyben.
A kurkuma csak a színre vonatkozik, tehát ha nem akarja használni, akkor csak kihagyhatja.
szójatejet használtunk, de ezt helyettesítheti egy másik nem tejtermelő tejjel, például mandulatej, ha azt szeretné, hogy ez szójamentes legyen.,
tehát remélem szeretni fogod ezeket a vegán rántottákat! Ezek a következők:
- Super easy
- Tofu-mentes
- töltés
- magas fehérjetartalmú
- ideális reggelire
Ez minden bizonnyal a legjobban friss, meleg és egyenesen a serpenyőből, de ha van maradék, akkor 3-4 napig a hűtőszekrényben tartják. Csak melegítsük fel a serpenyőben.,
Több Vegán Receptek
- Vegán Palacsinta
- Egyszerű Tofu Rántotta
- Vegán francia Pirítós
- Vegán Omlett
- Vegán Hash Browns
- Vegán Banános Palacsinta
ossza meg velünk a hozzászólások, hogy mit gondol ez a recept vegán rántották kérjük, értékelje a receptet is köszönöm!
iratkozzon fel e-mail listánkra, mielőtt elmész, és maradjon naprakész a blogba feltöltött legújabb receptjeinkkel. Mi is küldünk egy gyönyörű (és ingyenes) recept ebook tartalmazó 10 finom vegán vacsora receptek., Instagram Facebook ikonpinternest pinterest ikonfacebook facebook ikonprint print iconsquares négyzetek ikon
Vegán Tülekedés Mix:
- 1/2 csésze (46g) Csicseriborsó Liszt
- 1/2 csésze (120ml) Szója Tej*
- 2 Evőkanál Táplálkozási Élesztő
- 1/2 tk Kurkuma
- 1 tk Dijoni Mustár
- 1/2 teáskanál Fokhagyma Por
- 1/4 tk Fekete Só (Kala Namak)
- 1/4 teáskanál Hagyma Por
Utasítás
- a Hely egy tapadásmentes serpenyőben a hő, majd add hozzá az olívaolajat, majd apróra vágott hagymát, majd pirított, amíg a hagyma vagy lágyított.,
- adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot és a szeletelt gombát, majd pároljuk, amíg megpuhul.
- készítse elő a tülekedés mix hozzáadásával csicseriborsó liszt, szójatej, táplálkozási élesztő, kurkuma, Dijon mustár, fokhagyma por, fekete só, hagyma por, hogy egy mérő kancsó és habverővel mindent együtt is.
- öntsük ezt ki a zöldségeket, szakács, amíg a keverék kezd, hogy megszilárdítsa, mint egy palacsinta. Ezután kezdje el a spatulával, majd rántsa össze, majd forgassa el a keveréket, amíg az egész tülekedés meg nem főzött, és már nem nedves.,
- Ha a tülekedés bármikor elkezd ragaszkodni, adjon hozzá egy kicsit több olajat.
- tálaljuk pirított ciabattával, friss avokádóval, és megszórjuk fekete borssal és metélőhagymával.
Megjegyzések
* a szójatejet mandulatejre cserélheti, ha ezt teljesen szója-mentessé szeretné tenni.
- Kategória: reggeli, gluténmentes, sós
- módszer: Stovetop
- konyha: vegán
táplálkozás
- kiszolgáló méret: 1 Serve (of 2)
- kalória: 183
- cukor: 6.,4g
- – Hidroxid: 361mg
- Zsír: 5.3 g
- Telített Zsír: 0,8 g
- Szénhidrátok: 24.1 g
Rost: 4.9 g - Fehérje: 10.9 g
Kulcsszavak: vegán rántottát
Vélemény, hozzászólás?