Il tè al prezzemolo è in grado di disintossicare il corpo, stimolare il sistema immunitario, migliorare la visione, proteggere dalle malattie croniche, prevenire la formazione di tumori, aiutare la salute del cuore, ridurre l’infiammazione, rinfrescare il respiro, proteggere dall’asma, regolare le mestruazioni e ridurre il rischio di difetti alla nascita. Questo tè potente non dovrebbe essere usato da tutti, in particolare le donne in gravidanza, quelle con disturbi renali preesistenti e le persone che usano farmaci che fluidificano il sangue.
Che cos’è il tè al prezzemolo?,
Scientificamente conosciuta come Petroselinum crispum, la pianta di prezzemolo è una pianta facilmente riconosciuta e ampiamente utilizzata, spesso come guarnizione, ma sempre più per i suoi impressionanti benefici medicinali. Le due varianti che probabilmente avete visto sono prezzemolo riccio e italiano, entrambi i quali hanno trucchi chimici simili e applicazioni medicinali. La variegata miscela di minerali e composti volatili presenti nel prezzemolo fornisce il suo potente impatto sulla salute umana, motivo per cui il tè al prezzemolo sta diventando un rimedio naturale così popolare!,
Benefici del tè al prezzemolo
I benefici per la salute del tè al prezzemolo includono proprietà antinfiammatorie, antitumorali, antitumorali, antiossidanti, stimolanti, antispasmodiche, rilassanti e disintossicanti. Questi benefici derivano dalla vasta gamma di minerali, sostanze nutritive e antiossidanti in questo tè, come ferro, vitamina A, B e C, così come eugenolo, limonene, apigenina, luteolina e altri composti attivi presenti nel prezzemolo.,
Allevia il disagio respiratorio
Questa tisana è spesso raccomandata per le persone che soffrono di asma o altre condizioni respiratorie. Il beta-carotene, che si trova nel prezzemolo, è stato direttamente collegato all’abbassamento del rischio di asma, mentre le altre vitamine e composti che combattono le infezioni(presenti nel tè) aiutano ad allentare catarro e muco e neutralizzano l’infezione batterica sottostante che potrebbe causare la congestione, secondo uno studio condotto da un team di ricercatori dal Regno Unito.,
Può prevenire la formazione di tumori
La miristicina è uno dei composti volatili presenti nell’olio di prezzemolo, che viene rilasciato in piccole quantità durante la preparazione del tè al prezzemolo. Un rapporto pubblicato sulla rivista Cellular and Molecular Biology afferma che questo antiossidante è stato direttamente collegato alla prevenzione della formazione di tumori, in particolare nei polmoni, dove il cancro si verifica molto frequentemente.
Potenziale antitumorale
Il tè al prezzemolo è noto per le sue proprietà antitumorali. Secondo B. Daneshvar, S. E., Nielsen et al, Institute of Food Safety and Toxicology, Danish Veterinary and Food Administration, Copenhagen, Danimarca, il tè al prezzemolo beneficia anche di una serie di flavonoidi e altri composti chemoprotettivi che possono neutralizzare gli agenti cancerogeni prima che possano causare danni ai tessuti e stimolare l’apoptosi o la morte cellulare nelle cellule sane. Questo può ridurre significativamente il rischio di cancro, in combinazione con gli altri antiossidanti presenti in questo tè.
Aumenta l’immunità
Le foglie di prezzemolo sono utilizzate nella medicina tradizionale turca per ridurre i livelli di glucosio nel sangue., Uno studio sugli animali per verificare questa convinzione, pubblicato in Fitoterapia Ricerca ha rilevato che il prezzemolo significativamente abbassato i livelli di zucchero nel sangue nei soggetti. Inoltre, ha ridotto altri cambiamenti degenerativi causati dal diabete.
Aumenta la circolazione
Secondo uno studio pubblicato sul Biochimica et Biophysica Acta (BBA) – Bioenergetics Journal, il prezzemolo è ricco di ferro. Inutile dire che il suo tè è un ottimo modo per migliorare la circolazione nel corpo e prevenire il “sangue debole”, noto anche come anemia., Il ferro è una parte fondamentale della produzione di globuli rossi, che può aiutare a portare il sangue ossigenato alle cellule che hanno bisogno di nutrienti e ossigeno per la riparazione e la funzione. L’alto livello di calcio nel tè al prezzemolo aiuta anche il corpo a captare meglio il ferro, aiutando ulteriormente i problemi circolatori.
Acido folico
Il tè al prezzemolo è ricco di acido folico, una vitamina critica della famiglia B che ha dimostrato di ridurre la probabilità di difetti del tubo neurale nei neonati., L’acido folico è anche il principale composto che neutralizza l’omocisteina nel corpo, un composto che può danneggiare i vasi sanguigni e aumentare il rischio di malattie cardiache, dice un rapporto pubblicato sul British Medical Journal.,
Una grande tazza di tè accompagnata da mezzo limone Photo Credit:
Può Ridurre il Rischio di calcoli Renali
Secondo uno studio pubblicato nel Journal of Ethnopharmacalogy, prezzemolo tè è conosciuto come un diuretico sostanza, il che significa che è in grado di stimolare la minzione e la generale pulizia dei reni e della vescica. I diuretici aiutano il corpo ad eliminare rapidamente le tossine, i grassi, i sali e l’acqua in eccesso e riducono lo sforzo sui reni.,
Il tè al prezzemolo può anche aiutare a ridurre l’insorgenza di infezioni della vescica e calcoli renali, afferma uno studio pubblicato dall’Istituto per la qualità e l’efficienza nell’assistenza sanitaria. Tuttavia, un altro studio pubblicato sul Saudi Journal of Kidney Diseases and Transplantation non ha trovato alcuna differenza significativa nella salute di 10 soggetti che hanno bevuto ogni giorno 1.200 ml di tè alle foglie di prezzemolo per 2 settimane, rispetto a chi ha bevuto acqua naturale della stessa quantità. Pertanto, sono necessari ulteriori studi per corroborare questo.,
Facilita le mestruazioni
La dismenorrea colpisce le donne di tutto il mondo, insieme a una serie di altri sintomi mestruali. Il tè al prezzemolo è comunemente usato per mitigare gli effetti delle mestruazioni, a causa della presenza di apiol, uno dei composti negli oli essenziali di prezzemolo. Secondo uno studio pubblicato nel BMC Medicina complementare e alternativa, apiol può aiutare a regolare i periodi mensili e ridurre la loro gravità, in particolare nei mesi dopo che una donna partorisce.,
Breath Freshener
Notoriamente, il prezzemolo è usato per rinfrescare l’alito e ha alcune proprietà antibatteriche che lo rendono ottimo per la salute orale. C’è un motivo per cui il prezzemolo è così spesso usato come guarnizione nei ristoranti; il tè al prezzemolo può offrire gli stessi benefici al tuo respiro!
Può abbassare i livelli di zucchero nel sangue
L’incapacità del tuo corpo di produrre insulina sufficiente, che è un ormone essenziale per convertire il glucosio in energia, è ciò che si traduce nel diabete., Alcuni studi sugli animali hanno dimostrato che il tè al prezzemolo ha il potenziale per abbassare e gestire i livelli di zucchero nel sangue. Un team di ricercatori turchi ha pubblicato uno studio sulla rivista di ricerca fitoterapia che ha mostrato un significativo miglioramento della salute del fegato dei ratti con diabete dopo essere stati somministrati con prezzemolo. Questo a sua volta ha anche regolato i loro livelli di zucchero nel sangue.
Un altro studio sugli animali pubblicato nel Bollettino biologico e farmaceutico afferma come i ratti diabetici quando somministrati con prezzemolo hanno mostrato una significativa riduzione del peso corporeo e dei livelli di zucchero nel sangue., Tuttavia, è necessaria una prova scientifica più forte per determinare le proprietà anti-diabetiche del prezzemolo sugli esseri umani.
Come preparare il tè al prezzemolo?
Preparare il tè al prezzemolo è molto semplice, a condizione che tu abbia prezzemolo (secco o fresco), acqua e qualsiasi dolcificante naturale che potresti preferire. Le foglie di prezzemolo fresco sono solitamente raccomandate, ma se non si dispone di un giardino di erbe, o se è pieno inverno, le foglie di prezzemolo essiccate funzioneranno perfettamente bene. Segui i semplici passaggi qui sotto se vuoi preparare questa deliziosa e nutriente tisana!,
Parsley Tea Recipe – The Perfect Detox Drink
Ingredienti
- 30 grammi di foglie di prezzemolo (fresco o essiccato)
- 2 tazze di acqua
- 1 cucchiaino di limone sciroppo
- 1 cucchiaino di miele
Istruzioni
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Per rendere il prezzemolo tè, rimuovere prezzemolo fresco foglie dai gambi e pat le foglie secche.,
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Nel frattempo, portare due tazze di acqua a ebollizione nella pentola.
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Aggiungere le foglie di prezzemolo all’acqua per circa 1 minuto prima di togliere la pentola dal fuoco.
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Lasciare riposare le foglie per circa 10 minuti nell’acqua calda.
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Versare la miscela attraverso il filtro o il filtro del caffè in una tazza.,
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Aggiungere miele e sciroppo di limone a piacere, se lo si desidera, e poi godere!
Effetti collaterali del tè al prezzemolo
Mentre il tè al prezzemolo ha la sua giusta quota di benefici, ha anche alcuni potenziali effetti collaterali. Ad esempio, secondo uno studio del 2013 pubblicato sul BMC Complementary and Alternative Medicine journal, l’estratto di etanolo fogliare di Petroselinum crispum può essere tossico se consumato in grandi quantità., Così le donne in gravidanza sono invitati ad astenersi dal consumo di tè al prezzemolo in quanto potrebbe causare l’utero a contrarsi.
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