Il finocchio è una spezia e una pianta medicinale con una lunga tradizione. Può diminuire l’infiammazione, alleviare il dolore mestruale, può aiutare con disturbi dello stomaco / intestino e può anche migliorare l’umore e una serie di altri disturbi e malattie. Tuttavia, il suo uso regolare dovrebbe essere evitato perché può causare alcuni gravi effetti collaterali. Continuate a leggere per saperne di più sui benefici per la salute e importanti problemi di sicurezza associati a questa pianta.
Che cos’è il finocchio?,
Il finocchio (Foeniculum vulgare) è una pianta della famiglia delle carote, del sedano e del prezzemolo. È un’erba aromatica che è stata ampiamente usata come spezia e medicina tradizionale.
Ha avuto origine nel Mediterraneo, ma oggi è coltivato in tutto il mondo .
Nelle culture asiatiche, è stato ingerito per riprendersi dai morsi di serpente, poiché si riteneva che aiutasse ad eliminare i veleni dal corpo .
Curiosità sul finocchio:
- La parola greca “maratona” (per la disciplina atletica e la battaglia da cui prende il nome la disciplina) in realtà significa finocchio.,
- Il finocchio è una delle 9 erbe sacre degli antichi popoli sassoni, accreditata di potenti proprietà curative.
Il finocchio contiene molti principi attivi, come:
- Anetolo-questo è il principale ingrediente attivo del finocchio. È antimicrobico (uccide i germi) e imita anche gli estrogeni e aumenta la prolattina.
- Flavonoidi come quercetina e apigenina – questi sono antiossidanti, antibatterici e antinfiammatori.
- Composti fenolici come l’acido rosmarinico e gli acidi clorogenici – questi sono antiossidanti e antinfiammatori.,
- Terpeni come fenchone e limonene, che possono migliorare la guarigione delle ferite.
- Vitamine idrosolubili come acido ascorbico (vitamina C), tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina b2), niacina (vitamina B3) e piridossina (vitamina B6).
- Vitamine liposolubili come le vitamine A, E e K.
- Traccia minerali e altri elementi come alluminio, bario, calcio, cadmio, cobalto, cromo, rame, ferro, magnesio, manganese, nichel, piombo, stronzio e zinco.
- Aminoacidi essenziali come leucina, isoleucina, fenilalanina e triptofano.
- Fibra alimentare.,
Meccanismo d’azione
Sulla base di studi su animali e cellule, finocchio:
- Imita estrogeni. Il finocchio contiene composti come l’anetolo che imitano la funzione dell’estrogeno nel corpo .
- Aumenta la prolattina (anche a causa dell’anetolo) .
- Previene lo stress ossidativo aumentando il contenuto / attività degli enzimi di disintossicazione del fegato (fase I e fase II) e l’attività degli enzimi antiossidanti superossido dismutasi (SOD) e catalasi .,
- Riduce l’infiammazione riducendo la produzione di citochine infiammatorie IL-1beta, IL-6, TNF-alfa e agenti infiammatori NF-kB, MMP2, MMP9 e 5-LOX .
- Aumento delle proteine che causano la morte delle cellule tumorali, come TIMP1, caspasi-3, caspasi-9, p21 e p27 .
- Aumenta i livelli di acetilcolina (un neurotrasmettitore importante) bloccando l’acetilcolinesterasi .
- Aumenta la produzione di collagene, elastina, TGF-β1, Nrf2 e GSH nella pelle .,con la crescita dei capelli indesiderati
- Generalmente sicuro, con il minimo di effetti collaterali segnalati
- Una lunga storia di utilizzo
- Può migliorare l’umore
- Potrebbe ridurre l’appetito
- Può Migliorare la salute della pelle
Scettici
- la Mancanza di grandi dimensioni, ben progettato sperimentazioni cliniche
- Può causare effetti collaterali, tra cui gli squilibri ormonali, allergie, e convulsioni
- Può interagire con i farmaci
Benefici per la Salute
Possibilmente Efficace Per:
“Coliche” è un termine che si riferisce a quando i bambini piangono o sono in uno stato di disagio per molte ore al giorno., Le cause sono sconosciute, ma è opinione diffusa che i crampi allo stomaco e altri problemi digestivi svolgano un ruolo chiave.
Una meta-analisi di 17 studi e una revisione di 14 studi clinici di integratori per disturbi intestinali ha concluso che il finocchio (sia come olio, un tè o un composto a base di erbe) era efficace nel trattamento di bambini con coliche infantili .
In uno studio su 125 neonati, l’olio di semi di finocchio ha eliminato le coliche nel 65% dei neonati, rispetto a un miglioramento di solo il 24% nel gruppo placebo .,
2) Migliorare il disagio allo stomaco/intestino
Il finocchio ha una lunga storia di essere usato per trattare una varietà di problemi intestinali e digestivi, tra cui dolori di stomaco, flatulenza, diarrea e stitichezza.
Tuttavia, a questo punto nel tempo, non ci sono prove sufficienti per sostenere questi benefici.
In uno studio con 121 persone che avevano la sindrome dell’intestino irritabile (IBS), una miscela di oli essenziali di finocchio e curcumina ha ridotto il dolore addominale e migliorato la qualità della vita .
L’anetolo, un componente importante dell’olio essenziale di finocchio, ha migliorato la funzione dello stomaco e lo svuotamento nei ratti .,
Estratto di finocchio prevenuto ulcere gastriche causate da alcol nei ratti .
Un piccolo studio che ha usato finocchio in una miscela con curcumina e un paio di studi sugli animali non può essere considerato una prova sufficiente che il finocchio migliora il disagio intestinale. Sono necessari studi clinici più grandi e ben progettati per far luce su eventuali potenziali benefici quando si tratta di salute dell’intestino.
3) Alleviare il dolore mestruale
Finocchio è stato trovato per alleviare il dolore mestruale in 30 donne che riportano periodi particolarmente dolorosi (dismenorrea). Questo effetto calci tra 30-120 minuti dopo l’assunzione., Tuttavia, 5 donne si sono ritirate da questo studio a causa del suo odore sgradevole e una donna ha riportato un lieve aumento della quantità di flusso mestruale .
Una combinazione di estratto di finocchio / vitamina E è stata più efficace dell’iprofene nel ridurre l’intensità del dolore mestruale in uno studio con 68 studentesse .
In uno studio su 80 giovani donne, le capsule di finocchio hanno ridotto la nausea correlata al periodo e migliorato il benessere soggettivo rispetto al placebo .
Gli studi sono promettenti ma pochi e di bassa qualità., Sono necessarie prove più grandi per stabilire se il finocchio è utile quando si tratta di alleviare il dolore mestruale.
4) Riduzione della sindrome premestruale
Esiste un singolo studio in cui questa erba ha ridotto la gravità dei sintomi in 90 giovani donne con sindrome premestruale da moderata a grave .
Sono necessari altri studi per corroborare questo effetto.
5) Ridurre i sintomi della menopausa
La menopausa è spesso accompagnata da sintomi come vampate di calore, sudorazione, disturbi cardiaci, problemi di sonno, depressione, irritabilità, affaticamento, ansia, problemi sessuali e disagio articolare e muscolare.,
In uno studio in triplo cieco, controllato con placebo su 90 donne, il finocchio ha ridotto efficacemente i sintomi della menopausa senza gravi effetti collaterali .
Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per confermare che il finocchio è efficace nell’alleviare i sintomi della menopausa.
6) Crescita indesiderata dei peli nelle donne
A volte, le donne con cicli mestruali regolari e livelli normali di ormoni maschili possono sperimentare la crescita indesiderata dei peli, una condizione nota come irsutismo (ad esempio, crescita inappropriata dei peli sul viso).,
Mentre le cause alla base non sono ancora note, finocchio ha mostrato potenziale per invertire questa condizione angosciante.
Ad esempio, gel e creme di finocchio applicati direttamente sulle aree interessate della pelle hanno ridotto la crescita dei capelli e lo spessore dei capelli in un DB-RCT di 44 donne e in un altro studio su 38 donne .
Tuttavia, sono necessari studi più grandi e ben progettati per stabilire che il finocchio è benefico per questa condizione.
7) Ansia e depressione
In un DB-RCT di 60 donne in post-menopausa, il finocchio ha mostrato un miglioramento significativo borderline nel trattamento dell’ansia e della depressione .,
L’olio essenziale di finocchio ha diminuito l’ansia nei topi .
Ulteriori studi sull’uomo con un campione di dimensioni maggiori sono necessari per confermare se il finocchio ha un effetto effettivo su queste condizioni.
8) Riduzione dell’appetito
In 9 donne in sovrappeso sane, il tè al finocchio diminuiva la fame e aumentava la sensazione di pienezza .
Tuttavia, questo studio è piccolo e insufficiente per trarre conclusioni. Si spera che studi futuri chiariscano se il finocchio ha effettivamente un effetto sull’appetito.,
9) Migliorare la salute della pelle
Una crema contenente estratto di finocchio ha migliorato la struttura della pelle e aumentato il contenuto di acqua della pelle in 11 volontari .
L’estratto di finocchio può prevenire gli effetti visibili dell’invecchiamento cutaneo che derivano dall’esposizione al sole. Ad esempio, ha aumentato la produzione di collagene, elastina e livelli di TGF-beta1 nei topi esposti alle radiazioni UVB. Inoltre, ha diminuito in modo dose-dipendente la produzione di specie reattive dell’ossigeno (ROS) aumentando Nrf2 e antiossidanti come il GSH .,
Studi sulle cellule hanno anche scoperto che il finocchio e il trans-anetolo alleggeriscono anche la pelle e possono prevenire le imperfezioni della pelle bloccando la produzione di melanina indotta dai raggi UV (melanogenesi) .
Ulteriori, preferibilmente più grandi studi sull’uomo sono necessari per esplorare i potenziali benefici del finocchio sulla salute della pelle.
Mancanza di prove:
Nessuna evidenza clinica supporta l’uso di finocchio per una qualsiasi delle condizioni elencate in questa sezione. Di seguito è riportato un riassunto della ricerca esistente umana, animale e cellulare, che dovrebbe guidare ulteriori sforzi investigativi., Tuttavia, gli studi non devono essere interpretati come supporto di alcun beneficio per la salute.
Produzione di latte materno
Il finocchio è stato tradizionalmente utilizzato dalle madri che allattano per aumentare la produzione di latte materno .
Tuttavia, non ci sono studi che abbiano testato direttamente gli effetti del finocchio sulla produzione di latte.
In teoria, la dopamina blocca la prolattina, un ormone che stimola la produzione di latte materno, e l’anetolo, trovato nel finocchio, può competere con la dopamina ai recettori della dopamina, bloccando così l’azione inibitoria della dopamina sulla prolattina ., Ciò potrebbe potenzialmente comportare una maggiore produzione di latte.
Uno studio su 46 donne ha mostrato che le capsule di finocchio aumentavano i livelli di prolattina nel sangue .
Antimicrobico
Storicamente, il finocchio è stato usato come rimedio per molti disturbi infettivi .
L’estratto di finocchio impedisce la crescita di diversi batteri nocivi in laboratorio (come l’infezione da stafilococco e batteri che causano la tubercolosi, E. coli e Salmonella) .
Può anche impedire la crescita di Candida albicans e muffe nocive (Aspergillus niger e Fusarium oxysporum) .,
Antiossidante
Questa erba è una fonte abbondante di antiossidanti come l’acido caffeoilquinico, la quercetina e altri composti fenolici e flavonoidi .
Tre settimane di supplementazione di finocchio hanno aumentato l’attività di importanti enzimi antiossidanti superossido dismutasi (SOD) e catalasi nei ratti .
Infiammazione
L’estratto di finocchio ha mostrato significativi effetti antinfiammatori nei ratti e nei topi. Ha anche impedito reazioni allergiche lente (ipersensibilità allergica di tipo IV) .,
Questa erba ha soppresso l’infiammazione nei topi con lesioni polmonari, diminuendo la produzione di citochine infiammatorie IL-6 e TNF-alfa e gli agenti infiammatori MMP9 e ossido nitrico (NO) .
Il finocchio contiene diversi ingredienti principali che sono inibitori del 5-LOX, un enzima che causa risposte infiammatorie e allergiche nel corpo producendo leucotrieni. La capacità del finocchio di inibire questi enzimi può renderlo utile per prevenire reazioni infiammatorie e allergiche .,
L’anetolo, trovato nel finocchio, ha diminuito le citochine infiammatorie IL-1beta e TNF-alfa in un modello di ratto di parodontite (infiammazione delle gengive) .
Tumori/Cancro
I semi di finocchio hanno ridotto la crescita dei tumori della pelle e dello stomaco nei topi. Hanno aumentato il contenuto / attività degli enzimi detox di fase I e fase II e le attività degli enzimi antiossidanti .
L’anetolo, il principale componente attivo dei semi di finocchio, ha aumentato il tempo di sopravvivenza e ridotto il peso e il volume del tumore nei topi con cancro .,
Memoria
L’estratto di finocchio ha impedito i deficit di memoria nei ratti e nei topi causati dall’invecchiamento e dalla scopolamina (un farmaco che causa l’amnesia bloccando l’acetilcolina) .
Ha bloccato l’acetilcolinesterasi, un enzima che scompone l’acetilcolina, nei topi . Questo aumenta l’acetilcolina e migliora la creazione di ricordi.
Diabete
L’olio essenziale di finocchio ha ridotto i livelli di zucchero nel sangue nei ratti con diabete di quasi il 50%. Ha anche prevenuto il danno indotto dal diabete ai reni e al pancreas .,
In un altro studio, il trattamento prolungato con distillato di finocchio ha migliorato la glicemia, il colesterolo e l’emoglobina glicata nei ratti diabetici .
Colesterolo
Nei topi con colesterolo alto, l’estratto di finocchio ha ridotto il colesterolo totale, i trigliceridi e il colesterolo LDL (colesterolo cattivo), mentre ha aumentato il colesterolo HDL (colesterolo buono) .
Un altro studio ha notato l’aumento del colesterolo HDL nei ratti .,
Tuttavia, questi effetti sono stati riportati solo nei roditori finora, quindi è una questione aperta se questa erba avrà un effetto drammatico sul colesterolo negli utenti umani.
Salute del fegato e dei reni
Olio essenziale di finocchio protetto contro lesioni epatiche e danni epatici e renali indotti da farmaci nei ratti .
Finocchio ha ridotto i livelli dei marcatori di danno epatico aspartato aminotransferasi (AST), alanina aminotransferasi (ALT), fosfatasi alcalina (ALP) e bilirubina in entrambi gli studi .
Pressione sanguigna
Estratto di finocchio riduzione dose-dipendente della pressione sanguigna nei ratti .,
Coaguli di sangue
L’olio essenziale di finocchio previene la coagulazione del sangue nel sangue della cavia e nei topi .
Guarigione delle ferite
Due ingredienti chiave di finocchio, fenchone e limonene hanno migliorato la guarigione delle ferite nei ratti. Agiscono come agenti antinfiammatori e antimicrobici e aumentano anche la produzione di collagene .
Dolore
Il finocchio, in particolare il suo ingrediente anetolo, ha ridotto il dolore negli animali senza causare sedazione. Può funzionare diminuendo i mediatori infiammatori, che possono peggiorare la sensazione di dolore .,
Rilassamento delle vie aeree
L’estratto di finocchio e l’olio essenziale hanno mostrato una capacità di rilassare le vie aeree (trachea) delle cavie .
La dopamina è ben nota per il suo ruolo di neurotrasmettitore nel cervello, ma svolge anche altri ruoli nel corpo, come rilassare le vie aeree per migliorare il flusso d’aria ai polmoni (broncodilatazione) . L’anetolo, uno degli ingredienti del finocchio, può imitare gli effetti della dopamina sul sistema respiratorio, ottenendo così un effetto simile.,
Osteoporosi
Il seme di finocchio ha impedito la scomposizione del tessuto osseo, portando a una migliore densità ossea e al contenuto di minerali ossei nei topi .
Tuttavia, in un DB-RCT in 60 donne in postmenopausa, il trattamento a breve termine (un mese) con finocchio non ha causato cambiamenti nella densità ossea .
Ulteriori studi con durate più lunghe sono necessari per esaminare il potenziale beneficio di questa erba sulla densità ossea negli esseri umani.
Dosaggio & Sicurezza
Dosaggio
Poiché il finocchio non è approvato dalla FDA per qualsiasi condizione, non esiste una dose ufficiale., Gli utenti e i produttori di integratori hanno stabilito dosi non ufficiali basate su tentativi ed errori. Discuti con il tuo medico se il finocchio può essere utile come approccio complementare nel tuo caso e quale dose dovresti assumere.
Nella maggior parte degli studi clinici, le capsule di finocchio contenenti 100 mg di principi attivi sono state somministrate 2 o 3 volte al giorno.
Se somministrato sotto forma di tè, questa erba viene solitamente assunta mezz’ora prima di un pasto (per migliorare la digestione) e fino a 3 volte al giorno per altri scopi.
I semi di finocchio sono anche comunemente usati come spezie durante la cottura.,
Sicurezza
Gli studi con finocchio suggeriscono che è generalmente sicuro, con pochi e minori effetti collaterali. Era anche sicuro nei neonati, anche se in questi casi veniva solitamente utilizzato solo per periodi di tempo relativamente brevi .
Tuttavia, sebbene l’uso occasionale o a breve termine di questa erba possa avere alcuni benefici, l’uso regolare dovrebbe essere evitato-principalmente perché l’anetolo nel finocchio imita gli estrogeni, che possono causare uno squilibrio ormonale nel corpo.,
Può causare uno sviluppo sessuale prematuro
Il finocchio è stato talvolta notato per causare il prematuro thelarche, lo sviluppo precoce del seno, nei neonati e nei bambini piccoli che non hanno ancora iniziato a passare attraverso la pubertà .
Tuttavia, dopo la cessazione del finocchio, lo sviluppo del seno ritorna gradualmente alla normalità .
Può causare iperprolattinemia (alta prolattina)
Il finocchio aumenta i livelli di prolattina .
Questo può essere un bene per alcune persone (come quelli che cercano di stimolare la produzione di latte materno), ma un male per gli altri che potrebbero già essere alle prese con alti livelli di prolattina.,
Non ci sono studi o rapporti clinici in cui il finocchio fosse direttamente collegato all’alta prolattina, ma il potenziale di effetti collaterali indesiderati è ancora lì.
Può causare galattorrea
La galattorrea è il nome per il flusso spontaneo o inappropriato di latte dal seno, non associato al parto o all’allattamento. Può verificarsi a causa di alti livelli di prolattina.
Non ci sono studi o rapporti che collegano il finocchio alla galattorrea, ma la preoccupazione sorge spesso sui forum online.,
Può causare allergie
Le persone che sono allergiche alle piante della stessa famiglia (sedano, carota, artemisia) possono anche essere allergiche al finocchio .
Il finocchio può causare rinocongiuntivite allergica professionale e asma in persone con esposizione insolitamente frequente a questa erba, come cuochi e altri lavoratori che gestiscono spezie su base altamente regolare .
Può causare fotodermatite
Contiene psoraleni, un composto presente in molte piante e verdure che può rendere la pelle insolitamente sensibile alla luce., Ciò significa che grandi quantità di finocchio potrebbero rendere la pelle più sensibile al sole (raggi UV), portando a eruzioni cutanee e arrossamenti della pelle .
Contiene estragolo
Il finocchio contiene anche estragolo, un composto che ha dimostrato di causare il cancro. Tuttavia, molte altre erbe e i loro oli essenziali contengono anche questo composto .
La ricerca indica che l’estragolo puro è disattivato da molte altre sostanze contenute in queste piante .
Gli studi suggeriscono anche che l’estragolo può essere di scarsa preoccupazione quando il finocchio viene ingerito occasionalmente e non regolarmente .,
Effetti collaterali& Precauzioni
Effetti collaterali
Gli studi sull’uomo riportano pochi e rari effetti collaterali associati all’uso a breve termine di questa erba .
- Nausea (a causa dell’odore)
- Allergie
- Lieve aumento del flusso mestruale
Controindicazioni
Disturbi della coagulazione (o di Essere Sul Farmaco per fluidificare il Sangue)
il Finocchio può rallentare la coagulazione del sangue .
Pertanto, può prolungare il sanguinamento e ritardare la guarigione delle ferite nelle persone con disturbi emorragici o in quelle con farmaci che fluidificano il sangue.,
Epilessia
Ci sono un paio di casi in cui il finocchio ha indotto convulsioni in pazienti epilettici .
Disturbi e malattie sensibili agli estrogeni
Il finocchio imita l’estrogeno. Se hai qualche condizione che può peggiorare per esposizione agli estrogeni, non usarlo.
Esempi di questi includono cancro al seno, uterino o ovarico, endometriosi e fibromi uterini.,
Gravidanza e allattamento
Sebbene il finocchio sia tradizionalmente usato in alcune parti del mondo durante la gravidanza e l’allattamento, ci sono altri che lo considerano potenzialmente pericoloso a causa dei suoi effetti sui livelli ormonali (estrogeni e prolattina).
Alcune persone hanno anche affermato che questa erba può causare aborto spontaneo, sanguinamento mestruale e danni ai nervi nei neonati. Tuttavia, queste affermazioni non hanno alcun supporto scientifico di cui siamo a conoscenza.
Tuttavia, proprio come con qualsiasi altro integratore, è meglio fare attenzione ed essere consapevoli di tutte le possibilità., Consultare sempre il proprio medico prima di utilizzare qualsiasi integratore, seguire attentamente le raccomandazioni del medico e non usare mai il finocchio invece di ciò che prescrivono.
Interazioni farmacologiche
Il finocchio può bloccare gli enzimi CYP2D6 e CYP3A4, che sono responsabili della scomposizione (metabolizzazione) di un certo numero di farmaci tra cui oppioidi, antidepressivi, antipsicotici, beta-bloccanti, antibiotici e statine. Pertanto, l’assunzione di questa erba può aumentare gli effetti di questi farmaci, potenzialmente causando effetti collaterali indesiderati .,
Recensioni Utenti
Le opinioni espresse in questa sezione sono esclusivamente quelle degli utenti di finocchio, che possono o meno avere una formazione medica o scientifica. Le loro recensioni non rappresentano le opinioni di SelfHacked. SelfHacked non approva alcun prodotto, servizio o trattamento specifico.
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Secondo gli utenti, semi di finocchio, capsule e tè sono ottimi per gonfiore, gas e problemi di stomaco come IBS. Alcuni hanno anche usato durante l’allattamento.
Tuttavia, l’uso frequente può causare alcuni effetti collaterali a causa della sua attività estrogeno-simile. Alcuni possono anche sperimentare allergie.
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