Bushel, unità di capacità nei sistemi di misura abituali dell’Impero britannico e degli Stati Uniti. Nel sistema britannico le unità di capacità liquida e secca sono le stesse, e dal 1824 un bushel è stato definito come 8 galloni imperiali, o 2,219.36 pollici cubici (36,375.31 cm cubici). Negli Stati Uniti il moggio viene utilizzato solo per la misura a secco. Il bushel livello degli Stati Uniti (o bushel colpito) è pari a 2,150.42 pollici cubici (35,245.,38 cm cubi) ed è considerato l’equivalente del bushel Winchester, una misura utilizzata in Inghilterra dal 15 ° secolo fino al 1824. Un bushel di livello degli Stati Uniti è costituito da 4 pecks, o 32 dry quart. Due bushel costituiscono un’unità chiamata sciopero. Nel 1912 la Corte delle Dogane degli Stati Uniti ha definito un “bushel colmo” per misurare le quantità di mele come 2.747, 715 pollici cubi (45.035, 04 cm cubi). Nelle Isole britanniche varie capacità cubiche e pesi per il moggio esistono dal 13 ° secolo a seconda del prodotto da vendere o trasportare., Deriva in definitiva dal vecchio boissel francese, da boisse, una misura di grano.
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