Questa casseruola di hamburger è carne macinata e funghi in salsa di pomodoro, condita con pasta e condita con formaggio fuso. Un classico comfort food che è grande per l’alimentazione di una folla, e può essere facilmente personalizzato per i vostri gusti!
Non si può sbagliare con una casseruola abbondante come chile relleno bake e pollo e broccoli casseruola. Hamburger casseruola è anche sulla mia rotazione regolare, ed è sempre un grande successo con bambini e adulti.,
Quando sto cercando per una cena facile che so che la mia famiglia l’amore, mi rivolgo a hamburger casseruola. Ha manzo condito in una salsa salata, con abbondanza di formaggio in cima. Questa è una ricetta da provare!
Come si fa a fare hamburger casseruola?
Scaldare l’olio d’oliva in una padella, quindi aggiungere cipolle, aglio e funghi a fette. Cuocere fino a quando le verdure sono tenere, quindi rimuovere le verdure dalla padella. Mettere la carne macinata nella padella e cuocere fino a doratura., Aggiungere le verdure nella padella insieme ai pomodori a dadini in scatola, alla salsa di pomodoro e ai condimenti. Versare il composto di manzo sopra le tagliatelle di maccheroni cotti, quindi gettare a cappotto. Versare il composto di pasta in una casseruola, quindi cospargere il formaggio cheddar tritato sopra. Cuocere fino a quando il formaggio si scioglie, quindi cospargere di prezzemolo e servire immediatamente.
Suggerimenti per la casseruola perfetta
- Di solito uso il 90% di carne macinata magra per questo piatto. Ha un sacco di sapore senza un sacco di grasso., Se usi carne con un contenuto di grassi più elevato, ti consigliamo di scaricare il grasso in eccesso dopo averlo cucinato.
- Utilizzare funghi pre-affettati per risparmiare un po ‘ di tempo di preparazione. Puoi usare qualsiasi varietà di funghi. Uso spesso funghi a bottone, ma i funghi cremini sono anche un’ottima scelta.
- Vi consiglio di triturare il proprio formaggio per questa ricetta. I formaggi pre-triturati insaccati sono spesso rivestiti con conservanti e antiagglomeranti e non si sciolgono uniformemente.
- La casseruola rimanente rimarrà fresca in frigorifero per un massimo di 3 giorni, il che rende questo piatto ottimo per la preparazione dei pasti.,
Fai in anticipo le istruzioni
La casseruola per hamburger può essere facilmente preparata in anticipo. Gettare le tagliatelle con la salsa, quindi coprire e conservare in frigorifero per un massimo di 8 ore. Scoprire il piatto, aggiungere il formaggio poi cuocere secondo la ricetta. Potrebbe essere necessario aggiungere qualche minuto in più al tempo di cottura per compensare l’inizio con una casseruola fredda. Questo piatto può anche essere congelato per un massimo di 2 mesi. Assemblare la casseruola nella sua interezza, quindi coprire bene con un foglio e congelare., Cuocere la casseruola congelata coperta per 45 minuti, quindi scoprire e cuocere per altri 20 minuti o fino a quando riscaldato.
Varianti di sapore della casseruola per hamburger
Questa casseruola è deliziosa così com’è, ma puoi aggiungere altri ingredienti al mix per personalizzarlo secondo i tuoi gusti.
- Proteine: invece di carne macinata, sentitevi liberi di provare tacchino macinato, salsiccia italiana o pollo cotto a dadini.
- Verdure: Nessun fungo a portata di mano? Puoi anche usare peperoni, un sacchetto di verdure miste congelate, zucchine, cavolfiori o persino broccoli.,
- Formaggio: Scambia il cheddar con un’altra varietà che si scioglie bene come Monterey Jack o mozzarella.
- Tagliatelle: È possibile utilizzare qualsiasi tipo di pasta corta come penne, tagliatelle all’uovo, piccoli gusci o fusilli.
Questo piatto pastoso di formaggio è una ricetta da provare, ha tutto il necessario in una padella!,>
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Hamburger Casserole
3 8-once lattine di salsa di pomodoro
Istruzioni
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Portare una pentola di acqua salata a ebollizione; aggiungere la pasta e cuocere secondo le indicazioni sulla confezione., Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
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Mentre i noodles stanno cuocendo, scaldare l’olio d’oliva in una padella capiente a fuoco medio alto.
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Mettere le cipolle e i funghi nella padella e condire con sale e pepe. Cuocere per 4-5 minuti, o fino a quando le cipolle sono ammorbidite e i funghi hanno rosolato. Aggiungere l’aglio e cuocere per 30 secondi.
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Togliere le verdure dalla padella e pulirle con un tovagliolo di carta.,
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Aggiungere la carne macinata nella padella e cuocere per 4-5 minuti, spezzando la carne con una spatola. Condire con sale e pepe a piacere.
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Aggiungere la salsa di pomodoro, i pomodori e il condimento italiano alla carne e mescolare per combinare. Aggiungere il composto di funghi nella padella e mescolare.
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Scolare i noodles e aggiungerli nella padella con la carne di manzo; mescolare per combinare.,
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Versare il composto di manzo e noodle in una teglia da 9″ x 13 ” rivestita con spray da cucina. Top con formaggio cheddar.
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Cuocere per 10-15 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie. Cospargere di prezzemolo e servire.
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