Chili Lime Salad Dressing (Sauce) (Italiano)

Questo fresco, delizioso condimento per l’insalata di peperoncino Lime è favoloso su qualsiasi insalata-fa anche una salsa meravigliosa per pollo, gamberetti, salmone, ecc!

Ogni estate mi innamoro, di nuovo, della sfilata in continua evoluzione di frutta e verdura fresca che la stagione offre., E mi piace molto venire con nuovi condimenti per insalata che esaltano tutti i meravigliosi prodotti freschi. Questo condimento per insalata di peperoncino lime è il mio preferito attuale e mi sto ritrovando a piovigginare su tutto!

Questa è stata un’estate piuttosto pazza qui al Café. Dopo aver vissuto a Raleigh, NC per il passato 37 anni, stiamo imballando tutti i nostri appartiene mondana e lo spostamento verso le montagne del North Carolina, vicino Asheville. La grande mossa non arriverà fino ai primi di agosto, ma abbiamo già chiuso sulla casa a Asheville., Siamo stati avanti e indietro, avanti e indietro (10 volte!) tra la nuova casa e la nostra casa a Raleigh, a circa quattro ore di auto. A volte, quando mi sveglio di notte, non sono sicuro in quale casa mi trovo… e dove si trova il bagno!

Non c’è stato un sacco di tempo per cucinare con tutto questo in corso… ma con tutti i prodotti freschi in questo periodo dell’anno e un delizioso condimento come questo condimento per insalata al peperoncino, abbiamo apprezzato alcuni pasti favolosi., Oltre a servire questo condimento con insalate e condito su tutto il giardino di Scott stash, amo grigliare alcuni petti di pollo o filetti di salmone e usare il condimento come salsa di immersione e/o salsa.

Super Facile

Oltre ad essere pazzesco delizioso, questo condimento per insalata di peperoncino lime è quasi ridicolmente facile. Basta buttare tutti gli ingredienti in un barattolo, dargli una buona scossa e il gioco è fatto! L’unico lavoro di preparazione è quello di grattugiare un pezzo di zenzero che mi piace fare con il mio Microplane zester/grattugia., Ma, se siete in una grande fretta (come sono così spesso) tenere un tubo di pasta di zenzero nel congelatore. Estrarlo ogni volta che hai bisogno di zenzero fresco, lasciarlo scongelare per 10 minuti e spremere tutto ciò di cui hai bisogno. Poi basta buttare di nuovo nel congelatore per la prossima volta.

Come ho detto prima, questo condimento per insalata al peperoncino è meraviglioso su qualsiasi insalata, ma ho una ricetta di insalata sana e estiva in arrivo che mette in mostra questo condimento., Un’insalata di cavolo, caricata con mais dolce e fresco, cipolle rosse piuttosto sottaceto e le mandorle salate di mare più croccanti e croccanti che tu abbia mai avuto il piacere di incontrare.

Fai una grande partita del condimento oggi-e avrai una settimana deliziosa oltre ad essere pronto per l’insalata!

Café Tips for making this Chili Lime Salad Dressing

• Servite questo condimento con qualsiasi tipo di insalata verde., È anche delizioso piovigginato su pollo, gamberetti, salmone, maiale, baccelli di piselli, broccoli, bok choy, cetrioli, zucchine<
• Una calce media produrrà circa 2 cucchiai di succo, quindi avrai bisogno di almeno due lime per ottenere i 3 cucchiai di succo di lime richiesti in questa ricetta per condire l’insalata di peperoncino. Detto questo, i lime possono variare notevolmente nella loro succosità. Non è una cattiva idea acquistare qualche extra.
• Come scegliere il lime più succoso? Cerca lime che hanno una pelle liscia e lucida e che si sentono pesanti rispetto agli altri., Arrotolare ogni lime sul bancone con fermezza prima di affettare aperto per ammorbidirlo e renderlo più facile da spremere. Puoi anche metterli nel microonde per 15 secondi ad alta potenza per ottenere lo stesso effetto.
• Questa ricetta di condimento per insalata di lime al peperoncino richiede salsa all’aglio al peperoncino. La salsa di aglio di peperoncino è un condimento complesso meraviglioso che aggiunge il sapore favoloso a tutti i tipi di piatti. È una miscela di peperoncino macinato grossolanamente e aglio. Penso che crei un magico pugno di sapore per salse, zuppe e condimenti per insalate, con un solo cucchiaino., Dopo l’apertura, la salsa all’aglio di peperoncino si manterrà bene per 6-9 mesi o più in frigorifero. È possibile trovare salsa di aglio peperoncino in quasi ogni negozio di alimentari che ha una sezione asiatica. E ‘ disponibile anche online.
• Assaggia il condimento per l’insalata prima di servire. Aggiungere più salsa di aglio peperoncino se ti piacciono le cose un po ‘ più piccante.
• Utilizzare un olio di oliva aromatizzato delicato per questa ricetta, non sopra le righe fruttato o piccante. Mi piace molto l’Olio Extra Vergine di Oliva Colavita per condimenti per insalate.,

Controllare la nostra stagione nel mese di luglio le ricette da anni passati…

1 anno fa 10 Minuti in Estate Berry Galette

2 anni fa – Aglio Erba Pomodori Arrosto

3 anni fa – il Limone, Aglio, e Rosmarino Spiedini di Pollo

4 anni fa – Caprese Insalata Fresca di Mais

5 anni fa – Pomodoro, Avocado e Mozzarella Fresca Tartines

Il Caffè Sucre Farine è un partecipante al Programma di Affiliazione di Amazon., Il programma di affiliazione di Amazon è progettato per fornire un mezzo per i siti per guadagnare commissioni pubblicitarie pubblicizzando e collegando i prodotti su Amazon. Il prezzo che paghi come consumatore non cambia, ma se effettui un acquisto tramite uno dei nostri link, riceviamo una piccola commissione e continuiamo a fornirti deliziose ricette!,