Cold Veggie Pizza

Questa ricetta di pizza vegetariana è piena di sapore dalla crema di formaggio ranch e le verdure fresche croccanti! Ci piace fare uno spuntino su questa pizza vegetariana fredda.

Ok, guarda. Sono consapevole che questa ricetta è stata galleggiante in tutto il dang internet per anni, ma il fatto è…non avevo mai provato. Cioe’, pizza vegetariana fredda? Sembra brutto, vero?

Prima-fa freddo.

In secondo luogo, sono verdure., Mi rendo conto che, da adulto responsabile, è il mio lavoro mangiare verdure ogni tanto, ma dobbiamo davvero metterle sulla pizza? Sembra maleducato.

Terzo, qual è la strana roba bianca dappertutto?

Questa pizza vegetariana fredda è roba seriamente buona.

Poi mi sono presentato per un incontro a casa di mia suocera e lei aveva un enorme piatto di piccoli quadrati di pizza vegetariana. Li ho guardati con sospetto.

“Cos’è quella roba bianca cremosa?”Le ho chiesto.

“Oh, solo crema di formaggio e polvere di ranch”, era la sua risposta.

A tutti., Ho aspirato quell’intero piatto di pizza vegetariana in faccia così velocemente che ha lasciato la stanza urlando terrorizzata.

Crema. Formaggio. Ranch. Polvere. Pizza.

Questa roba è BUONA. Come, majorly buona. Se ti piace immergere carote e broccoli in salsa ranch, cosa che faccio, perché le verdure rivestite in ranch sono deliziose, allora andrai seriamente fuori di testa per questa piccola pizza. Diventerà la tua nuova cosa preferita.

L’ho fatto per pranzo la scorsa settimana e ho quasi mangiato tutto da solo, oh dio, la vergogna.,

Se non l’hai provato, probabilmente stai pensando che la pasta a mezzaluna fredda/a temperatura ambiente non suona bene, ma sono qui per dirti che, in questo caso, è la perfezione assoluta.

Funziona davvero con lo spesso strato di formaggio crema ranch e poi le verdure croccanti in cima basta mettere tutto oltre il bordo da ” hey questo è buono, “a” se qualcuno mi chiede di condividere, io li pugnalare con una forchetta.”

Procedere con cautela, è quello che sto dicendo. E sicuramente non provare a sgattaiolare un boccone della mia pizza vegetariana. Ti tagliero’.,

Strumenti necessari:

Coltello affilato: amo il mio coltello santoku Wusthof per tagliare le verdure e quasi tutto il resto.

Robot da cucina: se non vuoi tagliare le verdure a mano, gettale nel robot da cucina. Facile e veloce!

Padella a metà foglio: uso queste padelle ogni giorno. Così utile.

Non vedo l’ora di sentire cosa ne pensate della mia pizza di verdure!

Se amate antipasti e snack si dovrebbe anche provare la mia ricetta dolce Chex mix, buffalo pollo dip ricetta, sottaceti fritti, e buffalo pollo cursori., Amo antipasti e tuffi e snack e condividerli spesso. 🙂

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Ricetta

Pizza vegetariana fredda

Questa pizza vegetariana fredda è un classico totale. Fa un ottimo spuntino o antipasto ed è facilmente dimezzato o raddoppiato.,uares

Ingredients

• ▢ 2 packages Pillsbury Crescent Dough Sheets
• ▢ 2 packages 8 ounces each cream cheese, room temperature
• ▢ 1/2 cup mayonnaise
• ▢ 1 ounce package dry ranch dressing mix
• ▢ 4 cups assorted chopped vegetables such as carrots, broccoli, and cauliflower

Instructions

• Preheat oven to 375 degrees.,
• Srotolare i fogli di pasta a mezzaluna e posizionarli sulla padella a metà foglio. Premere insieme per sigillare i bordi per formare una grande crosta.
• Cuocere per 10 minuti o fino a doratura. Raffreddare completamente.
• Aggiungere la crema di formaggio, maionese, e ranch mix in una ciotola e mescolare bene fino a quando combinato.
• Utilizzare una spatola off-set per distribuire la miscela sulla crosta raffreddata.,
• Tritare le verdure in piccoli pezzi e cospargere sulla parte superiore della miscela di crema di formaggio.
• Tagliare in piccoli quadrati e servire.
• Questo può essere conservato, coperto ermeticamente, in frigorifero per un massimo di 24 ore. Va servito fresco a temperatura ambiente.,v>

  Nutrition Information:

  Calories: 159kcal (8%)| Carbohydrates: 12g (4%)| Protein: 3g (6%)| Fat: 11g (17%)| Saturated Fat: 4g (25%)| Cholesterol: 23mg (8%)| Sodium: 235mg (10%)| Fiber: 1g (4%)| Sugar: 1g (1%)

  Author: Karly Campbell

  Course:Appetizer

  Cuisine:American

  Keyword:easy appetizer recipes

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