Come aiutare i bambini con avversioni Texture

Cibi scivolosi, cibi pastosi, cibi panosi, cibi croccanti, texture miste foods ci sono tanti modi in cui le avversioni texture possono manifestarsi nei nostri bambini. Per aiutare, condividerò consigli su come offrire cibi impegnativi ai tuoi figli per aiutarli a imparare a mangiarli in tutti i modi!,

Texture Avversioni

non È una sorpresa che ci vuole tempo per i nostri piccoli, per imparare a mangiare, ma potrebbe venire come una sorpresa che si può prendere una discreta quantità di tempo per i bambini per essere in grado di gestire alcune texture. E poiché c’è una vasta gamma di normalità su questo argomento, può sentirsi isolato quando il tuo bambino non tocca cibi come carne o pane o qualsiasi finger foods and e tutti i loro piccoli amici lo stanno scarfing.

È schizzinoso mangiare aver o avversioni texture?,

Con il mio primo figlio, ricordo a malapena di aver sperimentato sfide di texture. Amava la carne fin dall ” inizio e ha preso a quasi tutto quello che ho presentato a lei con gusto. Quindi sono stato completamente colto alla sprovvista quando il bambino numero due ha lottato di più con determinati alimenti. Ci è voluta fino all’età di quattro anni per voler mangiare carne. Fino all’età di 16 mesi, le piaceva qualsiasi cosa con la consistenza di un muffin o di un pancake. E la settimana che ha compiuto 17 mesi è stata la prima volta che poteva effettivamente masticare e ingoiare piccoli cubetti di pane tostato molto leggermente.,

Niente di tutto questo, di per sé, è un grosso problema. Ma quando stai cercando di nutrire il tuo piccolo una gamma di cibi sani, eliminando interi gruppi alimentari come pane e carne può rendere le cose quasi impossibili.

Incontra Jenny Mc Glothlin

Jenny McGlothlin è un co-autore di Aiutare il vostro bambino con estrema schizzinosi mangiare ed è un patologo linguaggio vocale che lavora nel programma di alimentazione reattivo presso l’UT Dallas Callier Center., Mi ha aiutato a risolvere alcuni dei problemi di trama più comuni e ha spiegato cosa è normale e cosa non lo è mentre il tuo bambino si trasforma in un bambino, poi continua a crescere e trasformarsi in un bambino grande.

Suggerimenti per i più piccoli che lottano con texture miste

“Texture miste sono difficili per i bambini che sono solo imparare a gestire la manipolazione di una texture. Casseruole, zuppa di verdure, ecc. può sopraffarli e possono sputare pezzi di cose che non sanno cosa fare con., Decostruire cibi misti (separando gli ingredienti da uno stufato/zuppa/casseruola) può ridurre il carico del motore orale e consentire anche al bambino di avvicinarsi a ciascun elemento separatamente.”- Jenny

• Con qualcosa come il peperoncino, puoi separare gli ingredienti nella ciotola e limitare la quantità di liquido in modo da avere un po ‘ di fagioli, carne e forse formaggio uno accanto all’altro. Ciò consente al bambino di vedere chiaramente cosa c’è nella loro ciotola e mangiare un cibo alla volta.
• Se si servono le lasagne, forse si trattiene una piccola porzione di ogni ingrediente in modo che il bambino possa mangiarle separatamente.,
• Se serve tacos, mettere gli ingredienti sul tavolo in ciotole in stile familiare e consentire al bambino di decidere quale degli alimenti mettere sul piatto.

Suggerimenti per i bambini che non amano purè o cibi appiccicosi

“Molti bambini hanno problemi con cibi molto appiccicosi come purè di patate o burro di arachidi. Potresti vedere conati di vomito o tenere la bocca aperta, mentre il cibo ricopre la lingua. Diradare questi alimenti (con latte per patate, un po ‘ d’acqua per PB) può aiutarli a gestire questi alimenti e inghiottirli con maggior successo.,”- Jenny

• Utilizzare un rapporto 1:4 di burro di arachidi per l’acqua e mescolare fino a quando non è la consistenza di yogurt. Questo è molto meno appiccicoso del burro di noci dritto, ma ha ancora un buon sapore.
• Prova le patate arrostite invece di purè di patate.
• Assicurati di offrire anche acqua con i pasti in modo che i bambini possano bere regolarmente per aiutare gli alimenti a muoversi in bocca.,

Suggerimenti per i più piccoli che lottano con cibi scivolosi

• Utilizzare semi di chia, semi di canapa, semi di sesamo, pangrattato, cereali secchi schiacciati o cocco sminuzzato non zuccherato come “spruzza” su fette di banana o avocado.
• Servire cibi scivolosi su un cucchiaio, rompere le banane in segmenti piuttosto che affettare in giri.,
• Spalmare cibi scivolosi o schiacciati sul pane tostato per aggiungere consistenza.

Consigli per i bambini che non amano i cibi panati

“Introdurre texture più solide come cracker o shortbread come un modo per introdurre questo tipo di cibo. Questi potrebbero essere più facili da gestire per un bambino che è alla ricerca di più input di un pane morbido in grado di fornire. Servire pane o muffin o qualsiasi altro prodotto alimentare che si presentano come parte di un pasto, in stile familiare, in modo che il bambino può vedere il cibo, vederti mangiare il cibo, e forse impegnarsi con il cibo alle proprie condizioni. Sbriciolando un muffin nel piatto è molto divertente!,”- Jenny

• Considera di tostare leggermente il pane invece di servirlo morbido.
• Prova cracker, muffin tostati, grissini, pane pita tostato e simili. Basta essere sicuri di scegliere le opzioni che si dissolvono abbastanza rapidamente per ridurre eventuali problemi di soffocamento. (Quindi un cracker bretone su un Triscuit per un anno.)
• Spalmare burro di mele o salsa di mele su pancake o waffle per aggiungere umidità.
• Offri sempre un drink con muffin e pane per assicurarti che il tuo bambino abbia un facile accesso a loro se un cibo sembra rimanere bloccato nella loro bocca.,

Consigli per i più piccoli che non amano la carne

” La carne è una consistenza difficile da masticare e richiede molto lavoro (e più tempo) dal punto di vista della forza, ei bambini faranno tutto ciò che è più facile! Se il tuo bambino evita la carne o mastica e poi li sputa fuori, non disperare—continua a presentarli insieme agli alimenti che amano mangiare. Carni morbide come il pesce (il salmone è spesso un favorito), crockpot arrosto o petto tagliuzzato, e insalata di pollo tritato sono tutti quelli buoni da provare.”- Jenny

• Prova le polpette, tagliate o schiacciate.
• Mescolare la carne di manzo completamente cotta in salsa Marinara.,
• La carne o il pollo tagliuzzati saranno sempre più facili da mangiare per un bambino rispetto alla griglia o alla padella, specialmente con la bistecca.
• Prova ad offrire salumi tagliati in pezzi molto morbidi e piccoli.

SUGGERIMENTO: leggi di più su cosa fare se tuo figlio è contrario a tutta la carne qui.

A che età tendono a risolvere queste avversioni di texture?

“Ogni bambino è diverso e ha le proprie preferenze, e alcuni bambini con sensibilità di consistenza possono resistere alle loro sfide nella scuola elementare., La maggior parte dei bambini passa attraverso una fase esigente, neofobica* che inizia intorno ai 14-16 mesi e dura fino a circa 5 anni. Le preferenze di texture possono cambiare! Inoltre, molti bambini hanno bisogno di avere cibi croccanti ad ogni pasto in modo che il loro sistema sensoriale funzioni al massimo livello di allerta, quindi assicurati di includere quegli alimenti se tuo figlio sembra essere un cercatore sensoriale.”- Jenny

* “Neophobic” è la fase comune nella toddlerhood di rifiutare ed evitare nuovi alimenti., Come dice Jenny, di solito migliora intorno all’età di 5 anni, ma questa è una media e ogni bambino è diverso, quindi potrebbe non accadere fino a 7 o 8 con tuo figlio. (Un flip commutato nel mio più vecchio all’età di 6 anni!)

Altri suggerimenti per aiutare i bambini con avversioni Texture

• Ricordate che ci vuole tempo per i bambini a imparare a mangiare tutte le varie texture a nostra disposizione.
• Servire porzioni molto piccole per ridurre lo stress durante i pasti.
• Permettere ai bambini di toccare, gusto, sgranocchiare, sputare, ed esplorare il loro cibo, se necessario., Tutta questa esposizione, anche se in realtà non ingoiano il cibo, è un progresso utile.
• Permettere ai bambini di esplorare il cibo lontano dal tavolo al negozio di alimentari, mercato contadino, in giardino, mentre ti aiuta a cucinare, e più dove è probabile che ci sia meno pressione.
• È possibile aggiungere ulteriori informazioni agli alimenti rendendoli distintamente caldo o freddo, piuttosto che temperatura calda.
• Assicurati di offrire sempre un drink ai pasti e di tenerlo dove il tuo bambino può facilmente raggiungerlo.,
• Permetti ai bambini di avere le loro simpatie e antipatie uniche – va bene se preferiscono alcune trame rispetto ad altre!
• Continua a servire una varietà di cibi, abbinando cibi che sai che di solito piacciono a quelli che sono più una sfida in modo che ci sia sempre un cibo “sicuro” nel piatto e l’esposizione a cibi aggiuntivi che vuoi che mangino.

Quando cercare un aiuto professionale

Secondo Jenny, questi sono segni che potresti voler contattare il tuo pediatra e / o un terapista dell’alimentazione per chiedere aiuto., (Una piccola quantità di avversioni alla trama può essere normale, ma se alcune o tutte queste cose stanno accadendo o semplicemente senti nel tuo intestino che qualcosa non è giusto, cerca aiuto.)

• Bambino gag regolarmente o vomita ad ogni pasto (con considerazione per le transizioni al cibo strutturato).
• Il bambino non mangia abbastanza in termini di quantità o varietà per sostenere uno sviluppo emotivo, fisico o sociale sano.
• Parent riporta comportamenti significativamente diversi durante i pasti rispetto a quelli che si vedono a scuola.,
• Bambino non sta masticando bene, sputa il cibo dopo la masticazione, o non può tenere il cibo in bocca.
• Bambino ingoia il cibo intero. (Ecco come capire se il vostro bambino non è la masticazione: bambini di età inferiore a 3, ma “mastica” con la bocca chiusa; Bambino soffoca o gag mentre si mangia; Bambino fa una smorfia durante la deglutizione; È possibile identificare tutti i pezzi di cibo nel pannolino o vomito; Bambino è stitico; il Bambino non riesce a mantenere il peso pur mangiando età appropriata quantità di cibo; il Bambino infila la bocca piena di cibo mentre si mangia e spesso ha bisogno di promemoria per rallentare e prendere piccoli morsi.,”

Se vuoi saperne di più sui problemi di alimentazione comuni e meno comuni, consiglio vivamente il libro di Jenny che aiuta tuo figlio A mangiare in modo estremo.

Mi piacerebbe sentire eventuali ulteriori domande che si possono avere su questo argomento, quindi si prega di carillon in seguito!

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