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Per il melone coltivato in casa, un segno che i meloni sono maturi e pronti per il raccolto è facile separazione dalla vite, il Texas A& M Università AgriLife Rapporti di estensione.
Oltre ad annusare il melone per la maturazione, cercare i meloni che sembrano avere una rete uniformemente distribuita sulla loro superficie al momento dell’acquisto del frutto, raccomanda l’Ohio State University.,
Alcune persone evitano di acquistare il melone perché è difficile distinguere un buon melone da uno cattivo. Con la sua crosta dura e retata, la maturazione non è facilmente evidente su un melone. Tuttavia, i meloni continueranno a maturare dopo essere stati raccolti. Il loro zucchero non cambia dopo il raccolto, quindi non diventano più dolci con l’età. Tuttavia, diventano più desiderabili da mangiare perché la carne continua ad ammorbidirsi e il melone diventa più succoso, riferisce l’Università della California-Davis.,
Conserva il tuo melone a temperatura ambiente dopo averlo raccolto o acquistato dal negozio di alimentari o da un mercato, consiglia l’estensione dell’Ohio State University. Ciò incoraggerà il frutto ad ammorbidirsi e diventare più succoso.
- Alcune persone evitano di acquistare il melone perché è difficile distinguere un buon melone da uno cattivo.
- Tuttavia, i meloni continueranno a maturare dopo essere stati raccolti.,
Impostare il melone in un sacchetto di carta una volta che si desidera accelerare il processo di maturazione. Tenerlo a temperatura ambiente durante questo processo.
Posizionare i frutti che producono etilene come una mela o una banana nel sacchetto di carta con il melone per accelerare ulteriormente la maturazione. I meloni non sono così sensibili all’etilene per affrettare il processo di maturazione, ma aiuterà un po’, riferisce l’Università della California-Davis.,
Controlla il melone il giorno dopo per vedere se appare maturo. Il modo migliore per controllare la maturazione di un melone è annusandolo. Un melone maturo avrà un odore dolce e ammuffito, consiglia l’estensione dell’Ohio State University. Un forte odore è un’indicazione che potresti aver permesso al frutto di diventare troppo maturo, quindi è meglio controllare frequentemente il frutto.
- Impostare il melone in un sacchetto di carta una volta che si desidera accelerare il processo di maturazione.
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