Come scegliere il miglior multivitaminico per diete vegane e vegetariane (UK)

Controlla il nostro post sul blog ” perché prendere un multivitaminico?”per ulteriori informazioni.

Perché non otteniamo abbastanza nutrienti nella nostra dieta?

La ragione principale è una dieta malsana. La realtà è che la maggior parte di noi non sta ancora mangiando abbastanza verdure. Stiamo indovinando che avete sentito la linea “una dieta sana ed equilibrata vi darà tutti i nutrienti necessari”? Quindi perché alcuni vegani hanno livelli di micronutrienti insufficienti?, Ci sono alcuni motivi:
Assorbimento alterato dei nutrienti. Il malassorbimento può verificarsi a causa di molte ragioni e può essere correlato a condizioni come l’IBS . Ricorda che non è solo ciò che mangi, è ciò che assorbi.
Farmaci. I farmaci per il reflusso acido come gli inibitori della pompa protonica possono compromettere l’assorbimento di sostanze nutritive come la vitamina B12 .
Alimenti meno nutrienti densi . A causa dei metodi di allevamento molti alimenti contengono meno sostanze nutritive rispetto a molti anni fa .
Scelta dietetica che non fornisce quantità sufficienti di nutrienti., Alcune diete contengono naturalmente meno micronutrienti rispetto ad altre diete e quindi possono portare a insufficienza o carenza di nutrienti.
Anche con le migliori intenzioni e una buona dieta vegana c’è una possibilità che non stai ricevendo abbastanza dei nutrienti necessari.

Di quali nutrienti hanno bisogno i vegani in un multivitaminico?

Se stai mangiando una dieta vegana, ci sono alcuni nutrienti indispensabili da cercare in un buon multivitaminico vegano:

• Vitamina B12. Quello che tutti conosciamo!, È davvero difficile trovare fonti vegane di vitamina B12 in quantità significative, motivo per cui è il nutriente che la maggior parte dei vegani consiglia di integrare. I vegani che non integrano la vitamina B12 sono a rischio di carenza .
• Ferro. È sicuramente possibile ottenere abbastanza ferro attraverso una dieta vegana, ma le prove suggeriscono che le donne che mangiano diete vegane non ne hanno ancora abbastanza .
• Calcio. I vegani sono a rischio di una minore assunzione di calcio, tuttavia è importante considerare che l’assorbimento del calcio dipende dall’avere livelli sufficienti di vitamina D.
• Vitamina D3., La carenza di vitamina D è un problema di popolazione, ma anche un problema specifico nei vegani . Il NHS raccomanda che tutti gli adulti dovrebbero prendere in considerazione l’assunzione di un supplemento giornaliero contenente 10 microgrammi di vitamina D durante l’autunno e l’inverno .
• Colina. Proprio come la vitamina D, si pensa che la carenza di colina non sia un problema specifico vegano, anche se potrebbe essere più difficile ottenere colina sufficiente perché è meno prevalente in una dieta vegana.
• Iodio. Il contenuto di iodio negli alimenti di origine vegetale è inferiore rispetto a quello di origine animale a causa della bassa concentrazione di iodio nel suolo .,
• Zinco. La carenza di zinco nei vegani è più rara di alcune delle altre possibili carenze. Tuttavia, quando si considerano i potenziali problemi relativi all’assorbimento di cui sopra, è sicuramente una considerazione per i vegani .

Questa lista non è esaustiva ed è per questo che un multivitaminico può darti la rassicurazione nutrizionale che stai ricevendo tutti i nutrienti di cui hai bisogno. Come minimo dovrebbe contenere tutte le vitamine e i minerali essenziali.,

Vitamina B12 negli alimenti

Come accennato in precedenza, la vitamina B12 si trova solo in quantità sufficienti in alimenti a base animale o alimenti fortificati con vitamina B12 sintetica.
La forma più comune di vitamina B12 che troverai negli alimenti fortificati è la forma di cianuro, sì, hai letto correttamente! La cianocobalamina è disseminata in cereali e altri alimenti fortificati. Non preoccuparti, il cianuro è in quantità così microscopiche che non è dannoso ma non è la forma più naturale ed efficace., La metilcobalamina è una forma molto migliore di vitamina B12 ed è la forma più vicina a quella che troveresti in natura e quella che ti consigliamo di cercare.

La forma e la dose di nutrienti in un multivitaminico vegano sono importanti?

Assolutamente! Le migliori forme di nutrienti in un multivitaminico saranno più biodisponibili (meglio assorbite), più bioattive (più efficaci nel corpo una volta assorbite) e non causeranno danni (alcuni nutrienti sintetici hanno dimostrato di causare danni).,
Pensiamo che se c’è una versione naturale di un ingrediente disponibile e si adatta all’interno della capsula, dovresti assolutamente usarlo! Questo si estende anche al biologico. La maggior parte dei multivitaminici non sono organici perché la maggior parte degli ingredienti non può essere in forma organica. Tuttavia non pensiamo che questo dovrebbe fermare le aziende che utilizzano ingredienti biologici, anche se non possono dirlo sull’etichetta.
Che dire del dosaggio? La dose ottimale per ciascun nutriente varia e c’è una certa dipendenza dalle esigenze individuali. Tuttavia c’è un dosaggio minimo che è possibile includere che è probabile che sia ottimale per la maggior parte delle persone., Molti multivitaminici contengono il 100% della RDA o NRV per ogni nutriente. Questo va bene per alcuni nutrienti, ma per altri potrebbe non essere ottimale. Mantenere uno sguardo fuori per la nostra prossima guida nutriente per ulteriori informazioni.
Il miglior multivitaminico vegano non dovrebbe solo fornire la dose minima di nutrienti per prevenire le malattie, dovrebbe fornire un livello ottimale per aiutarti a prosperare. Alcuni nutrienti come il magnesio e il calcio sono necessari in quantità maggiori e quindi sono difficili da inserire in una capsula e quindi se sono necessari magnesio e calcio aggiuntivi possono essere presi separatamente.,

Quali ingredienti dovrei evitare nel mio multivitaminico vegano?

I multivitaminici e altri integratori contengono spesso ingredienti extra chiamati “eccipienti”. Questi sono ingredienti non attivi che vengono utilizzati per aiutare il processo di produzione del prodotto.
Ecco alcuni di quelli comuni:

• Magnesio stearato o acido stearico. Spesso usato come un ‘agente di flusso’ per aiutare il flusso di polvere correttamente. Sfortunatamente, questo ingrediente è spesso proveniente dall’olio di palma ed è un ingrediente che alcune persone pensano sia pericoloso., Non crediamo che sia pericoloso, ma pensiamo che ci siano alternative migliori e più etiche disponibili come l’estratto di riso.
• Biossido di silicio. Spesso utilizzato nelle formulazioni di compresse come rivestimento. La sua sicurezza è attualmente in fase di studio e potrebbe essere vietata in futuro.
• Aromi e conservanti. Se confezionato e conservato correttamente non c’è bisogno di nient’altro tranne i principi attivi e gli eccipienti naturali.
• PVP / povidone. Un polimero (forma di plastica) che incredibilmente si trova in alcuni integratori alimentari. Inutile dire che, pensiamo che si dovrebbe evitare!,
• Capsule di gelatina. Capsule a base animale che sono totalmente inutili a nostro parere.

In quale confezione dovrebbe essere il mio multivitaminico?

Sacchetti di carta. La nostra scelta di imballaggio e pensiamo che l’opzione migliore in questo momento. I nostri sacchetti di carta sono rivestiti con una rivoluzionaria barriera a base d’acqua per proteggere le nostre capsule senza conservanti. Sono inoltre privi di plastica, completamente riciclabili, biodegradabili e compostabili. Spuntiamo tutte le caselle!, Al momento della scrittura nessun’altra azienda di integratori utilizza questo livello di packaging ecologico che è anche in grado di mantenere fresche le capsule multivitaminiche.
Ecco una ripartizione degli altri tipi più comuni:

• Vasi di plastica. La plastica è forte, economica, leggera e fornisce una grande barriera all’umidità, motivo per cui è diventata la scelta di imballaggio di molte marche di integratori alimentari, ma comporta un enorme onere ambientale. Spesso i vasi di plastica’ food-grade ‘ utilizzati non sono ampiamente riciclati e pensiamo che si dovrebbe evitare imballaggi in plastica senza dubbio.
• Barattoli di vetro., Una buona opzione per fornire protezione al prodotto all’interno, ma è molto pesante (si pensi all’impronta di carbonio) e spesso ha etichette che non sono riciclabili. Il sigillo di sicurezza sulla parte superiore contiene spesso una qualche forma di plastica o bio-plastica.
• Sacchetti di plastica. I sacchetti variano nella loro composizione. La maggior parte sul mercato sono fatti da o contengono plastica o materiali misti che non possono essere separati, che li rende difficili da riciclare. Ci sono alcuni sacchetti biodegradabili realizzati con materie plastiche vegetali, ma non sono riciclabili o biodegradabili in normali condizioni di discarica o acqua di mare., Le opzioni del sacchetto di plastica compostabile richiedono solitamente il compostaggio industriale che non accadrà se il sacchetto viene inviato nel flusso di riciclaggio della carta. Questi tipi di sacchetti sono molto diversi da sacchetti di carta.

Infine, i migliori multivitaminici vegani non sono solo per i vegani, sono per tutti! Grazie per aver letto la nostra guida ai multivitaminici vegani.
Vuoi saperne di più?

SCOPRI IL NOSTRO MULTIVITAMINICO VEGANO ETICO

Per consigli nutrizionali esperti contattaci all’indirizzo [email protected]., Se hai trovato utili i nostri contenuti, ti saremmo davvero grati di condividerli e seguirci su Facebook e Instagram.