Dopo anni di sogni, ho finalmente rinnovato la mia cucina la scorsa primavera. Dal momento che era il mio primo progetto di ristrutturazione, ho messo il mio berretto giornalista su, ha fatto ricerche approfondite, e ha chiesto a tutti ho potuto pensare circa le loro esperienze di ristrutturazione cucina. Mentre ho imparato alcune lezioni nel modo più duro, alla fine, ho ottenuto esattamente la cucina che volevo – uno che include un triangolo di lavoro lavastoviglie-spazzatura-lavandino (che alterano la vita!,), un’isola gigante e un pavimento di piastrelle riscaldato (piango di gioia ogni mattina quando ci cammino).
Mescolare e abbinare articoli costosi con quelli meno costosi, come ho fatto io, dovrebbe essere parte di qualsiasi strategia di budget di ristrutturazione. Per esempio, sono andato super-base sul frigorifero e lavastoviglie così ho potuto andare grande con un sei fuochi, gamma ristorante di qualità, e ho optato per quarzo fabbricato su marmo naturale in modo da poter passare a moderni armadi nero opaco.,
Quando si tratta della ristrutturazione stessa, sappi che lavare i piatti nella vasca da bagno invecchia molto velocemente, i lavori di ristrutturazione sono estremamente stressanti e tutto costerà di più e richiederà più tempo del previsto. Ecco 10 lezioni che la mia esperienza ha prodotto:
Ottenere aiuto professionale di progettazione.,
Un designer di cucina saprà trucchi che non farai, ma chiedi come fanno pagare: fatturano per il design più un markup su tutto ciò che acquisti e puoi ordinare le cose da solo per risparmiare denaro? (Chiedi al tuo appaltatore le stesse domande.) Inoltre, controlla l’aiuto alla progettazione in luoghi improbabili : dopo tre passi falsi sul fronte del design, ho scoperto che il mio negozio di forniture per edifici locali, Riverhead Building Supply a East Hampton, New York, aveva un centro di progettazione della cucina, e il loro design era gratuito e sorprendente (grazie ancora, Cori Schramm!)., Ho ordinato a metà prezzo, armadi semi-personalizzati—e i miei controsoffitti-lì, e sono stato in grado di acquistare tutto il resto (spesso in vendita) da solo in altri negozi.
Accetta che vivere senza una cucina sarà molto spiacevole.
Ogni mattina, mentre mi accovacciavo in fondo alle scale del mio salotto per preparare e versare il caffè, maledivo di non avere una cucina. Ma una demolizione anticipata della vecchia cucina è fondamentale perché consente le misure più precise per quella nuova. ” Stai costruendo armadi per lo spazio che hai”, afferma il designer californiano Tim Clarke., “Vuoi massimizzare ogni centimetro, imparare dove potrebbero essere i tubi nascosti in modo da poter rimuovere e trovare problemi imprevisti presto mentre possono essere affrontati.”
Scegli i tuoi elettrodomestici e affondare presto.
Le appliance hanno grandi implicazioni sul layout. Quando si pianifica, non basta misurare la loro larghezza: controllare la profondità e lasciare spazio per la circolazione intorno alle aperture delle porte, compreso il lato del frigorifero, che spesso deve essere fino a tre pollici per aprire completamente i cassetti interni. Inoltre, non lesinare sulla ventilazione: le persone dimenticano che la gamma ha bisogno di uno sfiato, o sottovalutano la forza di cui ha bisogno (una gamma per impieghi gravosi richiede un cappuccio per impieghi gravosi!)., Negozio per il vostro lavandino troppo presto, come è altrettanto importante come i vostri elettrodomestici. Il mio enorme sottopiano Franke 60-40 split in acciaio inossidabile mi ha richiesto di spostare la lavastoviglie dalla sua posizione originale—una decisione importante nelle prime fasi. Trovare un negozio di elettrodomestici che vi permetterà di acquistare presto, ma li terrà fino a quando si è pronti per l’installazione, perché gli apparecchi vanno in ultima.
Fare una scelta di design show-stop, ma solo uno.
Lascia la tua personalità cucina, ma attenzione a non trasformarlo in un circo con più elementi tendone., La mia attrazione principale era un pavimento di piastrelle di cemento in stile mediterraneo francese, ma questo significava che ho optato per semplici scelte di armadi e controsoffitti e un backsplash di piastrelle bianche. Questo punto è particolarmente importante per i piccoli spazi.
Eseguire una corsa a secco di piastrelle.
Il mio pavimento di piastrelle di fantasia mi ha causato un sacco di dolore. Ho ottenuto un campione, che mi è piaciuto, ma come abbiamo disimballato la cassa pesante con il mio ordine completo, solo pochi corrispondevano con precisione il campione gessoso., (Ho imparato dopo il fatto che le piastrelle hanno un sacco di tintura e variazioni di colore proprio come i tessuti.) Se ti trovi con lo stesso problema, “Posiziona prima tutte le tessere prima che siano bloccate”, ha detto Clarke. “Se ci sono variazioni da piastrella a piastrella, è possibile nascondere quelli cattivi sotto gli armadi, o mescolarli in modo da non avere una linea di un colore diverso.”
Portare una cucina-in-a-bag.,
Sì, ti buttare la schiena fuori, ma al fine di ottenere la partita perfetta per i vostri materiali, portare tutti i vostri campioni in giro con voi—piastrelle, hardware, controsoffitto, armadi, e scheggiature. Mentre cerchi ogni pezzo del puzzle, sarà utile vedere con cosa stai lavorando.
Fai tutte le tue scelte di progettazione in anticipo.
Quando sei sfilacciato e frustrato (che sarai), fare una scelta di design al volo potrebbe comportare una cattiva, costosa o entrambe. Ad esempio, non avevo pensato molto ai miei scaffali angolari., Non sapevo che tipo di legno o staffe ho bisogno o che un appaltatore separato è stato richiesto di venire loro macchia. Quelle discussioni hanno finito per aver luogo mentre mi avvicinavo al mio punto di rottura della ristrutturazione e ho accettato di “qualunque cosa funzioni”, solo per ottenere un elemento pubblicitario ampio e inaspettato sul conto. E non lasciare che l’appaltatore scelga qualcosa per te per gli stessi motivi.,
Abbracciare cassetti!,
Considera i cassetti estraibili per, beh, quasi tutto! Le mie pentole e padelle sono impilati in profondità, sotto-the-contatore-cassetti, e così sono i miei piatti e contenitori di plastica. Tutta la spazzatura sotto il mio lavello della cucina è in un inserto metallico estraibile, e la mia amata dispensa alta ha cassetti estraibili. Molte cucine più vecchie avranno armadi inferiori con ripiani, ma i cassetti rendono molto più facile accedere a ciò di cui hai bisogno per un aumento relativamente piccolo dei costi. ” L’unica cosa che deve andare negli armadi superiori è la vetreria”, dice Clarke.
Includere qualcosa di naturale.,
Può essere qualcosa di legno, posti a sedere in pelle, o una pianta verde—anche un grande tagliere grosso può essere sufficiente. ” Il legno riscalda una cucina moderna o contemporanea”, afferma l’interior designer Sandra Moreno, dello Studio No. 8 Interior Design di New York City. “Aggiungere un elemento naturale se si utilizzano materiali più freddi come il marmo o se si fa una cucina completamente bianca.”
Considera la pulizia.
Le tue scelte di progettazione avranno un impatto su quanto tempo trascorri a riordinare in seguito., Guardare fuori per le cose che si sporcano; per esempio, scaffali aperti che fiancheggiano la gamma sembrano favolosi, ma dovrete lavare gli elementi seduti su di loro spesso perché schizzi di grasso. Metti una linea di silicone lungo la cucitura tra il bancone e il backsplash dietro il lavandino (lo fanno per abbinare i colori della malta), per evitare che l’acqua scurisca la malta. E non dimenticare di tracciare dove posizionerai la spazzatura e il riciclaggio, che devono essere accessibili al tuo spazio di preparazione e al lavandino.
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