L’approccio della caduta significa che è la stagione delle mele—ma non tutte le mele sono degne di raccolta.
Alcuni negozi di alimentari hanno semplicemente troppi tra cui scegliere (il nostro negozio locale ne aveva 10), quindi come decidi quale apple è giusta per te? Li abbiamo provati tutti e li abbiamo classificati per la vostra convenienza qui sotto in modo da non dover.
Red Delicious
La mela Red Delicious può essere il frutto rosso per eccellenza, ma a nostro modesto parere, è il peggiore assaggio del grappolo., La polpa tende ad essere morbida e farinosa, e non importa in quale stadio si trovi la mela, tende ad avere un sapore blando e troppo maturo. Non farci nemmeno iniziare con quella buccia amara e amara.
Golden Delicious
Perché le mele con “delicious” nel nome devono essere così fuorvianti? La buccia giallo-verde di una Golden Delicious apple può sembrare attraente, ma questa mela ha lo stesso problema di consistenza della Red Delicious., Ha più intenzione di farlo nel reparto sapori, bilanciando un po ‘ di dolcezza aspra, ma non è certamente così saporito come suggerisce il nome.
Granny Smith
Questa potrebbe essere un’opinione impopolare, ma le mele Granny Smith hanno bisogno di un po ‘ di più per brillare davvero. Sono incredibilmente aspro-sicuramente il più aspro delle mele che abbiamo assaggiato-e sono difficili da mangiare senza raggrinzirsi e socchiudere gli occhi. Ovviamente, un tuffo al caramello eleva questa mela al livello più alto, ma un po ‘ di sale può essere un’aggiunta ottimamente rinfrescante.,
Envy
La mela Envy è bellissima all’esterno, ma siamo rimasti scioccati nel scoprire il suo gusto. Non scherziamo, ha esattamente il sapore di una pera con una consistenza di mela. Non c’è niente di sbagliato con le pere, ma se avessimo voluto una pera, avremmo potuto comprare una pera!
Pink Lady
La mela Pink Lady ha un aspetto unico con una pelle leggermente fossetta e strisce uniformemente mescolate di un giallo-verde chiaro e rosa., All’interno, è croccante e abbastanza dolce, con un pizzico di asprezza. La sua rovina è che il nucleo di questa mela è enorme. A nessuno piacciono quegli interni duri e quei grandi semi per impedire il loro sgranocchiare.
Fuji
La classica mela Fuji è un’altra che è brillantemente colorata e croccante. Se non ti piacciono le mele crostate, questo probabilmente salterà in cima alla tua lista. È più dolce di qualsiasi altra mela che abbiamo provato, e mentre potrebbe non avere il sapore più complesso, è piuttosto gustoso.,
SweeTango
Se stessimo classificando le mele in base alla carineria, non c’è dubbio che SweeTango sarebbe No. 1. La pelle è un rosa-rosso brillante con dapples quasi simili a pois. Ma la mela è super succosa e ha anche un sapore fantastico. All’inizio di ogni morso, lo SweeTango ha il sapore di essere incredibilmente aspro e aspro, ma il sapore si addolcisce verso la fine del morso. È la mela perfetta per il pranzo.,
Gala
Le mele Gala sono un altro punto fermo, e c’è una ragione per questo. Possono essere più morbidi delle varietà di mele più trendy, ma ciò che la mancanza di freschezza compensano nel sapore puro. Ha un grande equilibrio tra dolce e crostata, ed è anche uno dei meno costosi al supermercato. E ‘ una vittoria.
Braeburn
Amiamo l’aspetto a strisce rosse e gialle della mela Braeburn, ma il suo sapore è ancora migliore., È sul lato aspro, ma l’acidità è piacevolmente sottile e la sua freschezza è vicina alla perfezione. Era anche la mela più cara che abbiamo incontrato durante il nostro test di gusto.
Lascia un commento