Scientific American presenta Nutrizione Diva da Quick& Punte sporche. Scientific American e Quick & Dirty Tips sono entrambe aziende Macmillan.
Molti di voi hanno scritto con domande su DHA, un tipo di grasso Omega-3 che è importante per una sana funzione cerebrale. Sappiamo che il DHA è importante per lo sviluppo del cervello di un bambino, sia prima che dopo la nascita., E ultimamente, è stato proposto come un possibile trattamento per l’ADHD e come copertura contro la malattia di Alzheimer—due disturbi molto diversi che sono entrambi in aumento. Potrebbe DHA essere il segreto per un cervello sano per tutta la vita? Diamo un’occhiata alle ultime ricerche e scopriamo come questo nutriente si adatta alla tua dieta.
DHA: Il membro intelligente della famiglia Omega-3
Come ho parlato nel mio spettacolo su olio di pesce e Omega-3, omega-3 non è un singolo nutriente ma un’intera famiglia di acidi grassi. Due dei membri più biologicamente attivi della famiglia omega-3 sono EPA e DHA., Quando si mangia pesce-o prendere un supplemento di olio di pesce-stai ricevendo alcuni di ciascuno.
A rischio di semplificare eccessivamente un’area complessa di biochimica nutrizionale, l’EPA aiuta a mantenere sani il cuore e i vasi sanguigni, mentre il DHA supporta il cervello e la funzione neurologica. Quindi ha senso per i ricercatori cercare connessioni tra l’assunzione di DHA e disturbi cognitivi come l’ADHD e il morbo di Alzheimer. Ma prima di andare al negozio di vitamine, vediamo cosa hanno trovato.,
DHA e ADHD
Diversi ricercatori hanno osservato che i bambini con ADHD hanno livelli più bassi di omega-3, incluso il DHA, nelle loro cellule e nel flusso sanguigno. Se l’ADHD potrebbe essere dovuto, anche in parte, alla carenza di DHA, allora potremmo sperare che aumentare l’assunzione di DHA potrebbe essere utile. Ma ci sono anche alcune prove che questi livelli ematici più bassi non sono dovuti a una minore assunzione, ma a causa di una sorta di problema con il metabolismo degli acidi grassi—nel qual caso, aumentare l’assunzione non farebbe nulla di buono. In alcuni studi in cui hanno dato integratori di omega-3 ai bambini con ADHD, sono stati osservati solo piccoli miglioramenti.,
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