Dia de la Virgen de Guadalupe è una festa religiosa celebrata ogni anno nel dicembre 12. Questa festa nazionale, che onora Nostra Signora di Guadalupe, una Santa cattolica, è un giorno molto importante per i fedeli cittadini messicani. Ogni anno, migliaia di pellegrini religiosi provenienti da tutto il paese si recano alla Basilica di Guadalupe, una grande chiesa situata a Città del Messico, per posare gli occhi su La Virgen Morena., Questa icona della Vergine Maria è considerata estremamente santa dai cattolici messicani, che credono di poter compiere miracoli e rispondere alle preghiere dei fedeli.
Per molto tempo, i messicani hanno adorato la Vergine di Guadalupe come regina del Messico, mostrando la sua immagine sulle bandiere durante le guerre d’indipendenza messicane e la Rivoluzione messicana. La storia della vergine è diventata una parte importante della storia e delle tradizioni del paese, nonché una pietra angolare vitale della fede cattolica dei cittadini., Come vuole la tradizione, Juan Diego, un nativo americano che viveva al tempo della conquista spagnola del Messico, fu visitato da un’apparizione della Vergine Maria il 9 dicembre 1531. Nella sua visione, gli fu detto di costruire una chiesa gigante esattamente dove si trovava. Oggi è qui che si trova la Basilica di Guadalupe.
Nonostante sia un importante giorno di festa religiosa, il Dia de la Virgen Guadalupe è anche una festa festosa e gioiosa. Mentre la maggior parte delle persone trascorrerà almeno un paio d’ore in chiesa, essi saranno anche partì cracker fuoco, marciare in sfilate e assistere a spettacoli musicali dal vivo., Quando la messa mattutina è finita, le parti stanno già iniziando, alcune delle quali includono anche corride. Questa allegria è considerata un segno di rispetto e grazie alla Vergine di Guadalupe, che gli osservatori della festa credono li proteggesse tutto l’anno.
Oltre alle fantastiche celebrazioni, il cibo è anche una parte molto importante del Dia de la Virgen Guadalupe del Messico. In particolare, i bunuelos sono comunemente consumati durante questa festa, venduti a dozzine dai venditori ambulanti o cucinati nella cucina di una famiglia., Questi deliziosi dolcetti sono costituiti da sottili strati di pasta burrosa condita con uno sciroppo di miele ricco e appiccicoso. Mentre queste prelibatezze non hanno alcun legame diretto con la Vergine di Guadalupe, sono stati a lungo parte della tradizione locale.
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