Easy Potato Skins non sono solo un favorito diner. Sono perfetti per una cena veloce di una settimana o come antipasto per il tuo prossimo incontro.
Le bucce di patate facili sono riempite con pancetta, formaggio, panna acida e cipolle verdi. Per non dire altro, questi cattivi ragazzi non lesinano sul sapore.
Quando preparo i miei gnocchi fatti in casa, conservo sempre le bucce per poi fare questa ricetta. Cioe’, perche ‘ sprecarla?!,
La mia famiglia impazzisce per le bucce di patate buone e croccanti. Vorrei anche andare fino a dire che preferiamo la pelle sopra le interiora amidacee. Soprattutto quando detta pelle è aromatizzata con grasso di pancetta succulento. Ok, forse e ‘ un’esagerazione, ma hai capito!
Breve panoramica sulla produzione di pelli di patate facili
- Condire le patate con sale marino olio d’oliva. Cuocili.
- Lasciarli raffreddare, tagliarli a metà e scavare l’interno. Mettere le pelli su una teglia da forno.
- Dadi cipolla verde e mettere da parte.
- Tritare la pancetta e friggerla fino a renderla croccante.,
- Riempire ciascuno con pancetta e formaggio tritato.
- Cuocere in forno per 10 minuti a 400 ℉ per 10 minuti o fino a quando il formaggio è sciolto.
- Togliere dal forno e top con un ciuffo di panna acida e scalogno tritato.
Le migliori patate per le bucce di patate
Giù le mani, le patate russet sono il miglior spud per le bucce di patate. Hanno una pelle più spessa e tendono ad avere una forma perfetta per il ripieno., Basta ricordarsi di salvare le interiora di patate per fare gnocchi fatti in casa, purè di patate o piroshki.
Come servire bucce di patate
- Guacamole – Aggiungere un po ‘ di fresco, grasso cremoso per le bucce anche scoping su un ciuffo di guacamole.
- Salsa-Fagioli neri e salsa di mais è un grande compagno. Si ottiene un bel pop di agrumato, sapore di pomodoro che li fa sentire come un pasto a tutto tondo.
- 15 minuti di Avocado Hummus-A prima vista, questa potrebbe sembrare una strana raccomandazione. Ma fidati di me, un ciuffo di hummus di avocado funziona!,
Diverse varianti di bucce di patate
- Instant Pot Chili – Riempire le vostre bucce di patate con peperoncino e formaggio cheddar. Una volta che li togli dal forno, guarnisci con un ciuffo di panna acida e scalogno tritato.
- Stile messicano-Scambia il pepe in questa ricetta per una pelle di patate. GNAM!
- Cheesesteak – Lo stesso vale come sopra — scambia il pepe con una pelle di patate e goditi questo classico sando in un modo divertente e nuovo.,
Prepara le bucce di patate prima del tempo
Se stai facendo le tue bucce di patate per una festa, probabilmente vuoi prepararti il più possibile prima del tempo. Cuocere le patate, raccogliere il ripieno e avere le bucce pronte a farcire.
Infatti, è ancora meglio preparare le bucce in anticipo perché si induriranno un po ‘ mentre si siedono in frigo, rendendole più robuste. Solo roba e cuocere a destra prima che si prevede di servirli!,
Qualche altro antipasto
Dando una festa e cercando di aggiungere un paio di altri folla-pleasers alla vostra diffusione?
- Funghi ripieni di granchio-Questi funghi sono farciti alle branchie con granchio, crema di formaggio e il condimento perfetto.
- Polpette di gelatina d’uva-Sì, hai letto bene-polpette di gelatina d’uva! Questi dolcetti dolci e salati scompariranno il più velocemente possibile.
- Ostriche affumicate con burro di Miso piccante-Prendi le ostriche più fresche su cui puoi mettere le mani., Questa ricetta non delude mai.
Condividere un Po ‘ di Amore ❤️
- 464shares
- Yummly
Ricetta
Ingredients
- 8 medium potatoes
- 2 cup cheese Cheddar Jack or Mozzarella
- 4 scallions
- 12 oz bacon
- 1 cup sour cream
Instructions
-
Bake potatoes at 400 °F, for about an hour., Spoon l’interno (puoi usarlo per gnocchi, purè di patate o gnocchi pieni di patate). Mettere le pelli su una teglia da forno.
-
Dadi scalogno e mettere da parte. Affettare la pancetta a pezzetti e cuocere su una padella fino a renderla croccante.
-
Riempire ogni pelle di patate con pancetta e formaggio tritato. Cuocere a 400 ° F per 10 minuti e togliere dal forno.,
-
Top each one with scallions and a dollop of sour cream.,kins Ricetta (Così li croccante)Quantità Per doseCalorie 174Calories da Grassi 144% del Valore Giornaliero*Grassi 16g25%Grassi Saturi 7g35%Colesterolo 36mg12%Sodio 240mg10%Potassio 84mg2%Carboidrati 1g0%Fibra 1g4%Zucchero 1g1%Proteine 7g14%Vitamina A 269IU5%Vitamina C 1mg1%Calcio 121mg12%Ferro 1mg6%* Percentuali Valori Giornalieri sono basati su un 2000 calorie dieta.,
Lascia un commento