Ad un certo punto della stagione, come si ispeziona il raccolto di pomodoro, si può avere notato un marcio, punto affondata sulla fine del frutto.
Sembra un punto giallo o marrone imbevuto d’acqua dove era il fiore e, nel tempo, si trasforma in una macchia dura, decadente, marrone scuro o nera.
Questa anomalia non è una malattia o un danno da insetti, e la sua causa è arrivata molto prima che tu scoprissi cosa stava succedendo.,
Si chiama blossom end rot (noto anche come BER) e colpisce frequentemente pomodori, peperoni, melanzane, zucca estiva e invernale (comprese le zucchine), cetrioli e meloni.
Potresti riconoscerli come membri della famiglia della belladonna e della famiglia delle zucche: sono tutti suscettibili alla putrefazione finale, che appare sui frutti verdi o maturi (specialmente il primo colore della stagione).
Che cosa è blossom end rot?,
La putrefazione del fiore è un disturbo fisiologico, cioè una deturpazione del frutto. Non è “contagioso”, in quanto non si diffonderà al resto della pianta. Non è una condizione che vive nel terreno, né è causata da funghi o batteri.
Tuttavia, la putrefazione della fine del fiore tende a colpire diversi frutti sulla stessa pianta allo stesso tempo, quindi può essere allarmante quando ne vedi per la prima volta i segni. Si verifica comunemente all’inizio della stagione di crescita, ma può comparire in qualsiasi momento, a seconda delle condizioni ambientali.,
Che cosa causa la putrefazione della fine del fiore?
C’è un equivoco che la putrefazione del fiore è il risultato della carenza di calcio. Una soluzione spesso propagandato è quello di aggiungere più calcio (per mezzo di calce o gusci d’uovo schiacciati) al terreno.
Ma!
La putrefazione del fiore è in realtà il risultato di un inadeguato assorbimento di calcio dal terreno alle foglie e ai frutti, e qui c’è una differenza.
In generale, la maggior parte del terreno del giardino ha una quantità sufficiente di calcio in esso., Mentre gli integratori di calcio possono certamente aiutare a ripristinare il suolo impoverito e dare una spinta al raccolto, l’unico modo per sapere quanto aggiungere è ottenere un test del suolo adeguato e scoprire quali sostanze nutritive manca al tuo giardino.
Modificare il terreno con calcio al di là di ciò che è necessario non ridurrà le possibilità di BER.
Il problema che colpisce BER è il movimento del calcio dal suolo e attraverso la pianta.
Il calcio è necessario per la crescita cellulare, quindi è necessario in quantità elevate dal frutto in via di sviluppo.,
Ma gli studi dimostrano che c’è competizione tra foglie appena formate e frutta appena formata per quel calcio, e fattori di stress come eccesso di azoto, siccità, umidità e calore elevato possono tutti ridurre o impedire al calcio di raggiungere il frutto man mano che cresce.
Poiché le foglie hanno una maggiore traspirazione rispetto ai frutti, le foglie tendono a ricevere più calcio, lasciando i frutti a soffrire.,
Ecco la cosa: Nonostante i molti rimedi che galleggiano su come si può fermare blossom end rot da devastare i pomodori, non si può trattare blossom end rot e non si può invertire blossom end rot con sali di epsom, latte in polvere, o altre soluzioni fatte in casa.
Come imparerai di seguito, è probabile che il problema si risolva da solo, ma ci sono passi che puoi prendere per ridurre le possibilità o impedire che la putrefazione del fiore accada alle tue piante.,
Come risolvere blossom end rot
Soluzione #1: Prendere facilmente l’azoto.
Sebbene l’azoto sia un nutriente vitale necessario per la crescita delle piante, troppo di esso (specialmente se combinato con temperature in rapida salita) può far crescere il fogliame troppo rapidamente prima che vari composti vegetali abbiano la possibilità di “recuperare” e spostare abbastanza calcio nei frutti.,
Utilizzare un concime vegetale bilanciato per tutti gli usi o un fertilizzante per pomodori al momento della semina per garantire che la pianta ottenga ciò di cui ha bisogno, ma non esagerare (specialmente durante la fruttificazione precoce, quando è più probabile che si verifichi la putrefazione del fiore).
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Evitare di concimare nel picco dell’estate quando le temperature sono alte, poiché le piante troppo stressate possono andare in semi-dormienza e non fare uso dei nutrienti. (Si può leggere di più dei miei consigli di irrigazione caldo-tempo in questo post.,)
Soluzione #2: acqua in modo coerente e pacciamatura bene.
Le condizioni che causano la putrefazione del fiore sono strettamente legate all’umidità incoerente nel terreno.
Poiché il calcio può essere spostato nella pianta solo da un costante, ampio apporto di umidità, underwatering (o andare tra periodi di siccità e overwatering) può causare una carenza di calcio come il nutriente non è in grado di circolare correttamente in tutta la pianta.,
Con le piante di pomodoro, ricordarsi di irrigare in profondità ma meno frequentemente (per non irrigare il terreno).
I pomodori hanno radici lunghe che beneficiano di annaffiature lunghe e coerenti per assicurarsi che l’umidità si impregni in profondità dove si trova la massa delle radici.
Le piante di pomodoro coltivate in contenitori dovranno essere annaffiate più spesso di quelle coltivate nel terreno o in letti rialzati.
L’irrigazione a goccia o i tubi soaker (impostati su un timer programmabile o un controller di irrigazione) funzionano al meglio per fornire un flusso costante di umidità alla zona della radice., Sconsiglio sempre l’irrigazione aerea; non solo è una forma irregolare di irrigazione, promuove malattie fungine sulle foglie.
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Ricordarsi di pacciamare i letti di pomodoro o contenitori con almeno 3 pollici di pacciame organico (il mio preferito è la paglia poiché è poco costoso) per aiutare il terreno a trattenere l’umidità.
Il pacciame aiuta anche a mantenere l’acqua dagli spruzzi sulle foglie, portando alle suddette malattie fungine. Meno stress metti sulle tue piante, migliore sarà il tuo raccolto!,
Soluzione #3: evitare di disturbare le radici delle piante.
Cerca di evitare la coltivazione profonda del terreno vicino alle radici delle piante dopo l’allegagione. Se è necessario controllare le erbacce, tirarle a mano o raschiare leggermente il terreno con una zappa per rimuoverle.
Il modo più ideale per frenare le erbacce è quello di applicare uno spesso strato di pacciame intorno alle piante per soffocare eventuali piantine indesiderate.,
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Qualsiasi disturbo importante del terreno, specialmente quando il clima è caldo e secco, può stressare la pianta e influenzare la capacità delle radici di attirare correttamente l’umidità (e quindi il calcio) nei frutti.
In una vena simile, piantare pomodori in terreno freddo e pesante può causare sistemi di radici poco sviluppati che non sono in grado di trasportare i nutrienti necessari alla pianta. Ciò può renderli più suscettibili alla putrefazione dell’estremità del fiore.,
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Soluzione #4: Modificare il terreno con la giusta quantità e tipo di fertilizzante.
Se trovi che stagione dopo stagione, i tuoi frutti sono continuamente afflitti dalla putrefazione del fiore nonostante i tuoi sforzi più valorosi per annaffiarli, è tempo di fare un test del suolo.
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Sebbene tu possa spedire campioni del tuo terreno a un laboratorio di test a casa come questo, trovo che sia meglio contattare il tuo ufficio di estensione cooperativa e chiedere loro di inviare il tuo terreno a un laboratorio locale.
Un buon test del suolo affidabile ti riporterà intorno a 5 50, ma è denaro ben speso a lungo termine in quanto ti darà una panoramica ampia e accurata della tua salute del suolo e di cosa puoi fare per migliorarlo.,
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Lavorare con un laboratorio locale significa anche che puoi dire loro che fai il giardino organicamente in modo che non diano suggerimenti per i fertilizzanti chimici che potresti non voler usare.
Se i tuoi pomodori mostrano già segni di putrefazione, non c’è molto che puoi fare per “curarlo”.
Piccole aree di danno possono essere tagliate, lasciando il resto del frutto da gustare. (Sì, puoi ancora mangiare pomodori con la putrefazione del fiore, supponendo che la porzione non danneggiata si sia sviluppata normalmente.,)
I pomodori con BER grave devono essere raccolti e compostati (o scartati). Il problema di solito si risolve da solo con il prossimo giro di frutta come la stagione va avanti.
Mentre puoi contribuire a creare un ambiente di crescita più favorevole per le tue piante seguendo le soluzioni sopra descritte, sappi che alcune varietà di pomodori (specialmente quelle grandi e succose affettatrici) sono semplicemente più inclini a sbocciare e marcire rispetto ad altre.
Se tutto il resto fallisce, prova a coltivare ciliegie, uva o pomodori simili più piccoli, poiché non hanno quasi mai problemi con BER., Puoi anche cercare varietà resistenti alla BIRRA quando ordini i semi della prossima stagione.
il Mio preferito piccola varietà di pomodoro: il Cioccolato, Ciliegia, Artigiano Strisce di Tigre Miscela, Arcobaleno Miscela, Indigo Rose
Basta essere sicuri di rimuovere qualsiasi marciume della frutta appena si vede — si desidera che l’energia della pianta di andare in crescendo sana e buona pomodori!!!,
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Questo post è aggiornato da un articolo che è stato pubblicato originariamente su agosto 26, 2019., Pomodori in vaso, Anche Senza un Giardino
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