Heart Beat: Blood pressure reading affected by eating

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Heart Beat

Pubblicato: Novembre, 2009

Quando controlli la pressione sanguigna, o la fai misurare da un infermiere o un medico, è importante sedersi tranquillamente per qualche minuto prima. Non mangiare per due o tre ore è un altro modo per aiutarti a ottenere la lettura più accurata possibile, secondo uno studio completo condotto da ricercatori australiani.,

Hanno chiesto a 38 volontari di digiunare durante la notte, quindi vengono in una clinica per una serie di misurazioni della pressione sanguigna. Una volta misurata la pressione “di base”, i volontari hanno mangiato una colazione composta da pane tostato, margarina, marmellata e acqua. Non appena hanno finito di mangiare, i ricercatori hanno controllato di nuovo la loro pressione sanguigna, e poi ogni 15 minuti per due ore. La pressione sanguigna è salita immediatamente dopo il pasto, ma poi ha iniziato a scendere, raggiungendo un punto basso circa 45 minuti dopo il pasto e gradualmente risalendo al livello pre-pasto nei successivi 90 minuti circa., Per la pressione sistolica (il numero superiore di una lettura della pressione arteriosa), il punto basso era una media di 3 punti al di sotto della pressione basale, mentre la pressione diastolica (il numero inferiore) è scesa in media di 4 punti (American Journal of Clinical Nutrition, agosto 2009).

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