I sottaceti sono davvero cetrioli e altri 5 fatti alimentari che potrebbero sorprendere i tuoi figli (e forse tu!)

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1.I sottaceti sono cetrioli

Croccanti, acidi, salati o dolci – i sottaceti iniziano tutti allo stesso modo, come i cetrioli! I cetrioli crescono sulle viti o su un cespuglio di cetrioli. A loro piacciono le temperature calde e molta acqua! I cetrioli Kirby o persiani sono spesso usati per il decapaggio. Dopo la raccolta vengono lavati e poi immersi in una soluzione di decapaggio spesso fatta con acqua, sale, spezie e aceto.

Scopri tutti i tipi di cetrioli.

2.,Patatine fritte E patatine fritte sono patate

Entrambi questi snack fritti e deliziosi iniziano con le patate. Le patate crescono sottoterra e vengono raccolte con una macchina che raccoglie il terreno e separa le patate. Alcune patate, come Russett, sono noti per fare patatine fritte e patatine fritte. Idaho è noto per la coltivazione della maggior parte delle patate negli Stati Uniti.

Vedere come vengono raccolte le patate

3.Ketchup è pomodori

Pomodori maturi e rossi crescono sulle viti!, Dopo che sono stati raccolti vengono trasformati in pasta e spesso mescolati con acqua, zucchero, aceto e spezie per fare ketchup! Sapevi che i pomodori cotti hanno più licopene (un antiossidante) che fresco?

Trivia pomodoro da National Ag in classe

Lo zucchero può essere barbabietole da zucchero!

Lo zucchero che vedi nei sacchetti del negozio non proviene necessariamente dalla canna da zucchero. Le barbabietole da zucchero costituiscono il 55% dello zucchero che vedi nel negozio! Nelle barbabietole da zucchero, lo zucchero si trova nelle radici., La barbabietola viene “sormontata” (tagliando la parte superiore della barbabietola) e inviata alla fabbrica per la lavorazione. Le barbabietole da zucchero vengono poi lavate, affettate e bollite in acqua per iniziare l’estrazione dello zucchero. Questo viene quindi filtrato e cristallizzato.

Per saperne di più su zucchero.

L’uvetta è uva!

L’uvetta è prodotta con un vitigno speciale che è noto per il suo contenuto di zucchero! Le uve Thompson sono le più popolari per l’uvetta.

Scopri di più su come l’uva si trasforma in uvetta qui!,

Bonus: i jeans in denim sono di cotone

Pur non essendo un alimento, questo fatto potrebbe ancora mettere in difficoltà alcuni studenti! I jeans sono fatti di cotone che è una pianta! Queste piante fioriscono e poi dopo la germinazione i fiori si trasformano in capsule di cotone! I semi di cotone vengono rimossi e il cotone viene filato in filo, quindi trasformato in tessuto!

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