Per gli amanti del caffè, possiamo essere d’accordo che non c’è nulla di così delizioso e allettante come l’odore del caffè appena fatto al mattino.
Io e mio marito abbiamo ricevuto una meravigliosa caffettiera da 8 tazze come regalo di nozze, e puoi scommettere il tuo dollaro più basso che lo stiamo mettendo al lavoro. Ogni. Singolo. Mattina. L’aroma di questa bevanda calda è indescrivibilmente giusto al mattino, per l’appassionato amante del caffè.
L’uso di terreni freschi ha una certa etichetta., Se i vostri motivi sono comprati in negozio e pre-confezionati o si terra i fagioli voi stessi, lo fanno, infatti, hanno una durata di conservazione.
Continua a leggere per conoscere la durata di conservazione dei tuoi fondi di caffè preferiti e come prolungare la durata di conservazione di quei bellissimi fagioli preparati.
Una delle informazioni più importanti verrà prestando molta attenzione alle date di vendita e arrosto elencate sui tuoi pacchetti. Queste etichette si riferiscono al momento in cui il vostro caffè avrà un sapore più saporito, non necessariamente il giorno va male., Anche se, caffè insapore non è quello che in genere desideriamo quando alla ricerca di un pick-me-up al mattino!
Per quanto tempo si può mantenere il caffè macinato?
Il caffè macinato viene fornito in un pacchetto ermetico, sigillato e pronto per la conservazione. Non aperto e in un’area di stoccaggio asciutta, un sacchetto di caffè pre-macinato può durare da tre a cinque mesi dopo la data di scadenza. Nel congelatore e non aperto, stai guardando il tempo di conservazione principale per un massimo di due anni pur mantenendo un livello rispettabile di freschezza del caffè.,
Nella maggior parte delle case, il caffè non dura così a lungo, mai! Ma buono a sapersi.
Se viene aperto e conservato correttamente, è meglio consumare caffè macinato entro una o due settimane, per il gusto più fresco e saporito. Se si conserva il caffè macinato che viene aperto nel congelatore, il periodo di tempo è di circa un mese solidamente, e anche fino a cinque mesi.
Un altro punto da notare: il tuo caffè preparato — preparato e pronto da bere — ha una finestra limitata prima che inizi ad andare male. La qualità del caffè appena preparato inizia a dissiparsi non appena viene esposto all’ossigeno.,
Quindi, dopo circa 30 minuti, avrai una tazza di birra stantia a temperatura ambiente che ha perso la sua freschezza. Circa quattro ore dopo che è prodotta, gli oli nella birra fresca inizieranno a degradarsi, causando il sapore a diventare acido . Mentre si può tranquillamente bere caffè stantio oltre questo punto di degradazione, in genere si consiglia di non consumarlo più di 24 ore dopo la fermentazione.
Caffè istantaneo
Il caffè istantaneo è il più duraturo., Secondo GGC Coffee, questo tipo di caffè può durare fino a circa 20 anni e sorprendentemente può ancora avere un sapore piuttosto istantaneo. Tuttavia, la maggior parte dei pacchetti di caffè istantaneo ha una data di scadenza compresa tra 12 e 18 mesi.
In che modo il caffè istantaneo dura così a lungo? La maggior parte dei pacchetti di caffè istantaneo ha uno strato di alluminio che impedisce all’umidità e al calore di infiltrarsi, il che a sua volta blocca la crescita della muffa. Se si desidera avere un caffè che può sopportare, questa opzione potrebbe essere meglio per voi.,
Estendere Shelf Life di caffè macinato
Per tutti i vostri caffè preferito, non importa che tipo, marca o forma, tenerli in una zona di stoccaggio a secco e acquistare solo quello che ti serve. Se l’imballaggio sottovuoto viene forato o aperto in modo improprio, è possibile conservare il caffè in un contenitore ermetico. In questo modo non si spreca nulla di quella prelibatezza.
Con il tempo, il caffè sembra lo stesso. Così, si potrebbe chiedere, ” Il mio caffè è andato male?”Dipende da come si definisce” andare male.,”
Di solito, circa due settimane dopo l’apertura, perde solo sapore, ma dovrebbe comunque essere sicuro da bere! Questo degrado si verifica perché i chicchi di caffè o fondi di caffè sono stati esposti all’ossigeno, che provoca il caffè per andare stantio. Infatti, una volta tostati i fagioli, l’ossigeno inizia a scomporre composti chimici come carboidrati, oli e aminoacidi.
In termini di stoccaggio, la dispensa è in genere un buon posto per conservare il caffè, a patto che sia possibile ridurre al minimo l’esposizione alla luce solare, all’umidità e, soprattutto, all’aria. Mantenere la borsa il più fresca possibile., Mi piace spremere la borsa prima di prepararmi a richiuderla di nuovo, creando un effetto mini-vuoto.
Un’altra opzione è quella di conservare i fondi di caffè in un contenitore ermetico e metterli nel congelatore. Mentre questo farà sì che il caffè a perdere un po ‘ del suo sapore nel corso del tempo, contribuirà a contrastare la data di scadenza di due settimane ed estendere il suo uso per circa un mese.
Un altro modo per estendere la freschezza del tuo caffè è comprare i chicchi di caffè e macinarli da soli. Chicchi di caffè interi vengono raccolti in un pacchetto., In un pacchetto non aperto-e conservato in una zona asciutta-i chicchi di caffè possono durare fino a circa nove mesi. Nel congelatore, l’uso dei chicchi di caffè può essere esteso per altri sei mesi.
Ora, il grande trucco per questi è che puoi macinare tutto il caffè di cui hai bisogno in un dato momento. Quindi, in sostanza, i tuoi chicchi di caffè tostato possono durare molto più a lungo del tuo caffè pre-macinato.
Con tutto questo in mente, è possibile estendere la durata di conservazione del caffè tostato o macinato per un bel po ‘ di tempo. Utilizzare questo grafico a portata di mano per ricordare i tempi.,
Come si può dire se il caffè è cattivo o rancido?
Come essere sicuri che il vostro caffè è ancora buono da usare? Usa il naso! Se ha un buon odore, sarà ancora saporito quando lo si utilizza. Se non ha molto aroma, significa che probabilmente hai caffè stantio, e probabilmente non avrà un sapore delizioso (ma puoi ancora prepararlo e usarlo se lo vuoi davvero).
Inoltre, assicurati di usare gli occhi! Se vedi la muffa, che potrebbe accadere in rari casi quando l’umidità invade il tuo caffè, assicurati di scartare e non usarlo.
Ottenere di più dal vostro caffè
Se siete costantemente preoccuparsi di quanto tempo il vostro caffè macinato durerà, si potrebbe essere l’acquisto di troppo in una sola volta. Per la pace della mente e il miglior sapore, provare l’acquisto di piccole quantità e investire in una macchina per il caffè di qualità.
Il caffè può essere buono da sorseggiare lentamente con alcuni biscotti, o per aiutarti a superare la giornata. Tuttavia, si consiglia di godere al suo meglio, troppo-quando è al suo più fresco.
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