Lascia che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo, è un adagio spesso citato dall’antico medico greco Ippocrate.
Avrebbe anche potuto parlare con le donne end ovunque, perché mangiare cibi sbagliati potrebbe potenzialmente peggiorare la malattia, per non parlare, causare dolorose fiammate.
Quindi quali alimenti dovrebbero scegliere quelli con endometriosi?,
“a Seguito di una dieta anti-infiammatoria, con alimenti ricchi di magnesio insieme con elevati consumi di frutta e verdura, come fragole, mirtilli e broccoli aiuta a eliminare gonfiore e potrebbe in ultima analisi, evitare un paziente con endometriosi da avere un intervento chirurgico, in alcuni casi,” Karen Hartung, un dietista registrato a Palm Beach Gardens Medical Center, dice Il Fiore.
Qui ci sono dieci alimenti Hartung raccomanda women donne dovrebbero stare lontano da:
1. Alimenti trasformati
Questi alimenti “sono pieni di additivi”, ha detto Hartung., “È meglio preparare cibo fresco nella sua forma più naturale. Pesticidi in carni convenzionali, frutta e verdura possono causare infiammazione, soprattutto in quelli con endometriosi.”
2. Alcol
“L’alcol si trasforma in zucchero nel corpo e mette sotto stress il fegato mentre cerca di filtrare le tossine dal corpo”, ha detto Hartung.
3. Caffeina
“L’assunzione giornaliera di caffeina per una donna con endometriosi non deve superare i 200 mg al giorno”, ha detto Hartung. “Questo equivale a circa una tazza di caffè da 12 once.,”Questo è l’equivalente di un caffè normale alto da Starbucks. “Troppa caffeina crea ancora una volta infiammazione nel corpo e aggrava il sistema digestivo.”
4. Dairy
“I latticini possono causare infiammazione attraverso gli ormoni”, ha detto Hartung. “I prodotti lattiero-caseari contenenti ormoni della crescita e antibiotici possono anche peggiorare i sintomi dell’endometriosi.”
5. Prodotti di soia
“Evitare gli alimenti di soia quando possibile in quanto possono essere estrogenici”, ha detto Hartung., “L’estrogeno può causare l’utero ad addensarsi e può innescare l’endometriosi a crescere.”
6. Carne rossa
Hartung si riferisce allo studio Human Reproduction, pubblicato nel 2004, che ha rilevato che le donne che mangiavano carne di manzo o altra carne rossa sette volte alla settimana o più avevano il 100% in più di probabilità di avere endometriosi rispetto alle donne che mangiavano carne rossa tre volte “La carne rossa non biologica può contenere xenohormones e antibiotici, che possono essere tossici per il corpo”, ha sottolineato Hartung. “Le proteine magre come pollo, pesce o tacchino sono scelte molto migliori.”
7., Cereali e glutine
“Grano, segale e orzo possono essere dannosi per le donne con endometriosi”, ha detto Hartung. “Andare senza glutine è spesso raccomandato per le donne con endometriosi. Il glutine può causare squilibri ormonali e infiammare gli organi.”
8. Alimenti ad alto contenuto di grassi
“Il consumo di cibi grassi può causare infiammazione sistemica. Gli acidi grassi Omega-3 sono invece raccomandati”, ha detto Hartung.
9., Dolci
“Evita i dolci il più possibile perché quegli articoli contengono zucchero, il che porta all’infiammazione. Stai lontano da torte, biscotti e gelati, tuttavia lo zucchero della frutta va bene”, ha aggiunto Hartung.
10. Alimenti non biologici
“Cerca di mangiare biologico quando possibile”, ha detto Hartung. “Inquinanti ambientali come le diossine, che aumentano i livelli di estrogeni, possono essere presenti su frutta e verdura non biologica.”
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