Instant Pot Manzo Costolette

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Tender, e fall-of-the-bone buona, questi Instant Pot Manzo costolette stanno per essere un nuovo preferito costole pentola a pressione. E ‘ la migliore pentola a pressione manzo costolette ricetta, a mio parere.

Si sta andando ad amare questa ricetta manzo costola corta!,

Servite queste costolette di manzo istantanee con patate rosse arrostite e un’insalata o verdure grigliate per un pasto completo. Se vi piace mangiare le costolette di manzo con pane di mais si sta andando a voler controllare la mia ricetta Cornbread senza glutine.

Per ulteriori idee pasto controllare i miei piatti principali senza glutine.

Instant Pot Beef Short Ribs

Alla ricerca di una ricetta instant pot beef short ribs? O forse una pentola a pressione manzo ricetta costola corta?

Questa ricetta di costolette di manzo facile produce le migliori costolette di manzo e la salsa ti farà spooning su tutto.,

Facevo le costolette di manzo nel fornello lento (e a volte lo farò ancora), ma ultimamente sono stato ossessionato dal mio piatto istantaneo.

Ora facciamo instant pot beef short ribs almeno due volte al mese. Tenete d’occhio le vendite, come vanno giù tutto il tempo. È inoltre possibile ottenere la versione non-ultra. Ha un prezzo ragionevole.

Questa ricetta instant pot breve costola è così follemente facile, e delizioso che si sta andando a voler fare più e più volte.,

Pentola a pressione Manzo Short Ribs

Questa pentola a pressione Manzo Short Ribs ricetta è uno spin off il mio tradizionale fornello più lento salato Manzo Short Ribs. Le costolette di manzo instant pot sono altrettanto tenere e saporite come quando le cucini in un fornello lento.

L’Instant Pot ha diverse impostazioni, a seconda del modello che hai. Ho usato l’impostazione “Cuoco a pressione”, noto anche come l’impostazione manuale per fare questi.

Alcune persone hanno un’impostazione “slow cooker”. Tale impostazione è quella di rendere l’instant pot agire come un fornello lento.,

Ti consigliamo di utilizzare l’impostazione pentola a pressione per questi instant pot manzo costolette. L’impostazione è ciò che rende queste costolette di manzo tenera.

Quanto tempo ci vuole per cucinare le costolette di manzo in una pentola a pressione?

Ci vogliono solo circa 40 – 50 minuti per la maggior parte delle ricette di costolette di manzo nel piatto istantaneo. Quando emette un segnale acustico, rilasciare una pressione naturale per 10 minuti e quindi rilasciare il vapore rimanente.

40 minuti possono sembrare molto tempo, ma la maggior parte delle ricette a costine corte richiede 6-8 ore in una pentola a cottura lenta.,

L’instant pot accelera il processo senza compromettere il gusto o la consistenza nelle costole corte instant pot.

Costole pentola a pressione

Queste costole pentola a pressione di manzo erano sul tavolo in meno di un’ora. Mi piace servire il mio con bok choy e purè di patate dolci.

Sono naturalmente senza glutine e senza zucchero, rendendoli Paleo e Primal friendly (per coloro che mangiano Paleo o Primal).

La combinazione di sapori dolci e salati porta un leggero sapore di barbecue fumoso a queste costole corte (per niente dolci)., Queste costolette di manzo instant pot sono super salate.

È inoltre possibile utilizzare le dita costola di manzo in questa ricetta, basta ridurre il tempo di 10 minuti.

Che cosa è un dito costola di manzo?

Le dita delle costolette di manzo sono le sottili strisce di manzo tagliate tra le singole costole. E ‘ essenzialmente la costola, ma senza l’osso. È bello un tenero quando cotto correttamente.

Questa ricetta instant pot short ribs è semplice come mescolare le spezie, o usare il tuo sfregamento preferito e scottare la carne. Aggiungere gli altri ingredienti e lasciare che il piatto istante fare la sua magia.,

Come bonus aggiuntivo, non solo puoi goderti incredibili costolette di manzo, ma le ossa assumono un sapore piccante e sono super gustose quando vengono utilizzate per preparare il brodo di ossa.

Consigli e trucchi per rendere perfetto manzo costolette:

Seguire le istruzioni e non saltare i passaggi.

Quando si marrone le costole corte, assicurarsi che abbiano una buona crosta marrone a loro.

Aggiungi gli ingredienti nell’ordine in cui sono elencati. Se avete domande sulle sottostazioni, basta chiedere.

Quando le costole corte sono fatte., Consentire loro di passare attraverso il ciclo di raffreddamento sul vostro piatto istante per almeno 10 minuti, poi fare un rapido rilascio della pressione.

Assicurati di versare un po ‘ di salsa extra sulle costolette di manzo prima di servire.

Conservare le costolette di manzo in frigorifero con la salsa che lo copre. Aiuterà a mantenere il pulito dall’asciugarsi.

Posso cucinare instant pot manzo costolette da congelato?

Sì. Puoi iniziare con costolette di manzo congelate per questa ricetta di costolette di manzo istantanee. Basta aggiungere 5 minuti al tempo di cottura.,

Posso rilasciare rapidamente il mio instant pot manzo costolette?

Pentole istantanei calci in un rilascio lento, o” raffreddare ” funzione quando il tempo di cottura è completa. Per ottenere i migliori risultati, lasciare che il vostro instant pot beef costolette di sedersi nel piatto istante mentre naturalmente rilascia la pressione (circa 30 minuti).

Si può anche” quick ” rilasciare la pressione quando il tempo di cottura è completo. Le tue costolette di manzo istantanee saranno ancora teneri.,

Come fare instant pot manzo costolette

  1. Mescolare i primi cinque ingredienti (le spezie).
  2. Strofinare le spezie all’esterno della costola corta di manzo; mettere da parte.
  3. Imposta il tuo piatto istantaneo su sauté. Irrorare l’olio nella pentola istantanea.
  4. Usando le pinze, abbassare le costole corte nel piatto istantaneo. Scottare tutti i lati.
  5. Rimuovere le costole corte; mettere da parte. Aggiungere il concentrato di pomodoro, l’acqua, il balsamico, la senape di Digione, il cacao e l’aglio nella pentola istantanea.
  6. Mescolare fino a quando combinato.
  7. Aggiungi costole corte.
  8. Posizionare il coperchio sul piatto istantaneo e bloccarlo in posizione., Girare le impostazioni su “Pentola a pressione” e impostare il timer per 40 minuti.

Utilizzare il rilascio rapido quando è fatto. Servire caldo con salsa supplementare cucchiaio sopra la parte superiore delle costole corte.

Quest’anno stiamo davvero cercando di migliorare la preparazione di pasti sani ad alto contenuto proteico a casa.

Sicuramente gireremo queste costolette di manzo istantanee nel nostro piano pasto almeno una volta al mese. Non si può mai avere troppe costolette di manzo avanzi.

Se non hai un piatto istantaneo, puoi comunque goderti le mie tradizionali costolette di manzo salato più lento.,

Cosa servire con la carne di manzo costole breve:

  • Aria Friggitrice Mais Cobb
  • Biscotti senza Glutine
  • Limone Wok Asparagi
  • Aria Friggitrice Fagiolini
  • Formaggio Patate
  • senza Glutine di Fagioli Verdi Casseruola

Se si fanno in questo istante piatto costolette di manzo ricetta si prega di interrompere indietro e fammi sapere cosa ne pensi! Puoi lasciare una valutazione stellata e un commento qui sotto.,

Prep Time10 minuti
Cuoco Time40 minuti
Totale Time50 minuti

Ingredienti

  • 1 cucchiaino di rosmarino
  • 1 cucchiaino di cipolla sale
  • 1/2 cucchiaino di paprika
  • 1/2 cucchiaino di pepe macinato
  • 1/2 cucchiaino di salvia
  • 2 kg., manzo costola breve
  • 2 cucchiai di alta temperatura olio
  • 1 6oz può pomodoro
  • 1 tazza di acqua
  • 1/2 bicchiere di aceto balsamico
  • 2 cucchiai di senape di Digione
  • 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
  • 6 spicchi d’aglio, tutto

Istruzioni

  1. Mescolare i primi cinque ingredienti (spezie) e strofinare sulla parte esterna della carne di manzo costola breve; mettere da parte.
  2. Imposta il tuo piatto istantaneo su sauté.
  3. Irrorare l’olio nella pentola istantanea.
  4. Usando le pinze, abbassare le costole corte nel piatto istantaneo.
  5. Scottare tutti i lati.,
  6. Rimuovere le costole corte; mettere da parte.
  7. Aggiungere il concentrato di pomodoro, l’acqua, il balsamico, la senape di Digione, il cacao e l’aglio nella pentola istantanea e mescolare con un cucchiaio fino a quando combinato.
  8. Aggiungi costole corte.
  9. Posizionare il coperchio sul piatto istantaneo e bloccarlo in posizione.
  10. Assicurati che lo sfiato del vapore sia chiuso.
  11. Ruotare le impostazioni su “Pentola a pressione” e impostare il timer per 40 minuti.
  12. Una volta che i 40 minuti sono in su, lasciare che il piatto istante sedersi per 10 minuti.
  13. Premere con attenzione la valvola di rilascio della pressione.
  14. Una volta rilasciata tutta la pressione, sbloccare il coperchio.,
  15. Spoon salsa su ogni pezzo di manzo costola corta e servire caldo.

Note

Si prega di notare che le informazioni nutrizionali potrebbero non essere accurate. Dipende da quanti costola corta si fanno, e quanto sono grandi. Inoltre, quanta salsa si pioggerellina sopra le costole corte gioca nel conteggio nutrizionale totale.

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Quantità Per dose:Calorie: 557Total Grassi: 39gSaturated Grassi: 16gTrans Grassi: 2gUnsaturated Grassi: 23gCholesterol: 151mgSodium: 563mgCarbohydrates: 11gFiber: 2gSugar: 7gProtein: 40g

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