FYI: La dieta keto non è la numero uno.
Ogni anno milioni di persone insieme per la salute-relative risoluzioni del Nuovo Anno, quindi, quale occasione migliore per studiare i migliori e i peggiori diete dell’anno?
U. S., News and World Report scende convenientemente loro classifiche annuali delle diete più popolari al giorno o giù di lì nel nuovo anno, ed è uno strumento seriamente utile per chiunque confuso su quale dieta altamente pubblicizzato è giusto per loro-e che stare lontano da.
Quest’anno, la dieta mediterranea è stata incoronata vincitrice per il terzo anno consecutivo, seguita dalle diete DASH, Flexitarian e WW (la dieta formalmente nota come Weight Watchers)., Una delle diete più popolari dell’ultimo decennio, keto, è stata uno dei più grandi perdenti dell’anno, classificandosi seconda a dead last proprio di fronte alla dieta Dukan.
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Nessuna sorpresa: la migliore dieta generale è la dieta mediterranea.
La dieta mediterranea, che è ricca di frutta e verdura, grassi sani e cereali integrali, e vanta uno stuolo di benefici per la salute sostenuti dalla scienza, è stata la grande vincitrice dell’anno a causa del fatto che è ” eminentemente sensibile.,”
” I tratti distintivi di una dieta “migliore” includono equilibrio, manutenibilità, appetibilità, cordialità familiare, sostenibilità, insieme alla salubrità”, ha spiegato David Katz, MD, direttore fondatore del Centro di ricerca sulla prevenzione dell’Università di Yale e uno dei giudici 25 del pannello di notizie e World Report degli Stati Uniti. “La dieta mediterranea ottiene segni di spunta in tutte quelle scatole”, ha detto in un comunicato stampa.,
Inoltre, l’editor di nutrizione che contribuisce alla salute, Cynthia Sass, RD, sottolinea che uno dei criteri principali utilizzati per classificare le diete è la ricerca—e la dieta mediterranea è storicamente dimostrata benefica e “è stata a lungo un gold standard” in termini di risultati comprovati sia per la gestione del peso che per i risultati di salute. “Poiché la dieta mediterranea è stata uno stile di vita in quella regione del mondo per così tanto tempo, abbiamo molti dati sul suo impatto sul controllo del peso e sul rischio di malattie croniche”, spiega.,
La dieta ha anche conquistato il primo posto in altre quattro categorie, le migliori diete per un’alimentazione sana, le diete più facili da seguire, le migliori diete per il diabete e le migliori diete a base vegetale.
Tuttavia, se il tuo obiettivo è quello di dimagrire velocemente, la dieta mediterranea probabilmente non ti porterà lì. Ha guadagnato il suo punteggio più basso nelle migliori diete dimagranti veloci.,
La dieta DASH di ispirazione mediterranea (che sta per approcci dietetici per fermare l’ipertensione), progettata per aiutare a ridurre la pressione sanguigna e può fare lo stesso per il colesterolo e la pressione sanguigna, e la dieta flexitaria, che è un modo di mangiare flessibile a base vegetale “per lo più vegetariano”, legata al secondo.,
WW, la dieta formalmente conosciuta come Weight Watchers, ha conquistato il quarto posto, (che probabilmente ha a che fare con il numero di studi che supportano la sua capacità di aiutare le persone a perdere peso con successo, suggerisce Sass) mentre il quinto posto è stato un legame a tre vie tra Mayo Clinic Diet, MIND e Volumetrics.
Sass è sorpreso dal fatto che più diete a base vegetale-come vegetariane e vegane—non siano entrate nella top 5, “perché la ricerca supporta la loro capacità di regolare il peso e ridurre il rischio di malattia”, spiega., “Tuttavia, penso che la ricerca sia ciò che consente alla dieta flexitaria di classificarsi così in alto, che è essenzialmente una dieta a base semi-vegetale.”
Secondo Angela Haupt, managing editor di health presso U. S. News & World Report, la sostenibilità ha giocato un ruolo enorme nella selezione dei vincitori.
“Siamo interessati a diete che hanno dimostrato di rimanere valore diets non diete che sono qui oggi, andato domani”, ha detto in un comunicato stampa. “Le diete che funzionano bene sono sicure, sensate e supportate da una buona scienza., Che sta per essere coerente di anno in anno.”
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Una delle peggiori diete di quest’anno( e le più grandi sorprese): keto.
Sì, la dieta ricca di grassi e a basso contenuto di carboidrati che ha accumulato un seguito di culto a causa delle sue promesse get-slim-quick, si è classificata penultima con gli esperti che hanno notato preoccupazioni con la sua enfasi sugli alimenti ricchi di grassi.
” Questa dieta è fondamentalmente in contrasto con tutto ciò che sappiamo sulla salute a lungo termine”, ha sottolineato un esperto., Hanno anche notato che è “minimamente efficace” sia nella prevenzione del diabete che nella promozione della salute del cuore, ha prove insufficienti a sostegno della perdita di peso a lungo termine (“Non è stato usato per la gestione del peso abbastanza a lungo da stabilire un forte track record per aiutare le persone a perdere peso e tenerlo fuori a lungo termine”, dice Sass) “Seguire questo piano alimentare a lungo termine è l’aspetto più difficile di questo regime dietetico”, ha detto un esperto. “Le persone diventano molto annoiate solo mangiando cibi grassi, grassi e carne.,”Un altro in realtà descritto come “il più difficile dei estremamente difficile!”
Oltre ad essere difficile da mantenere, Sass aggiunge che keto ha anche il potenziale per creare risultati negativi per la salute, tra cui carenze nutrizionali, e alterare il microbioma intestinale in modi che possono aumentare l’infiammazione e l’immunità impatto e la salute mentale.
L’unica categoria in cui keto se la cavava abbastanza bene, era meglio diete dimagranti veloci, legando per il terzo posto.
Altre diete di basso rango includevano la dieta Dukan, Whole30, Atkins e la dieta di cibi crudi., ” La cosa numero uno che le cinque diete in fondo alla lista hanno in comune è la mancanza di ricerca, sia sui risultati di perdita di peso, sia sul loro impatto sulla salute”, sottolinea Sass.
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Come scegliere la dieta giusta per te, in base a questo elenco.
Mentre la lista classifica tutte le diete dal migliore al peggiore, Haupt, ha sottolineato che lo scopo della lista è che le persone prendano le informazioni e le usino per scegliere una dieta giusta per loro.,
“Se stai cercando di perdere peso o migliorare la salute del cuore, le diete non sono adatte a tutti”, ha spiegato Haupt. “La classifica 2020 Best Diets fornisce ai consumatori le informazioni e i dati necessari per prendere una decisione informata che li aiuta—insieme all’input del proprio medico o di altri professionisti medici—a scegliere il piano che è meglio per loro.”
Sass suggerisce di creare il proprio piano di alimentazione sana, utilizzando la guida per educare se stessi sulla nutrizione., “La dieta migliore per te potrebbe non essere affatto una dieta, ma invece prendere in prestito dai principi di vari piani per creare una strategia che ti permetta di perdere peso sentendoti bene fisicamente, emotivamente e socialmente”, dice. “Quella strategia dovrebbe anche avere la capacità di diventare uno stile di vita a lungo termine, non qualcosa che yo-yo ‘on’ e ‘off.'”La cosa più importante, dovrebbe effettivamente proteggere o migliorare la vostra salute.
“Se una dieta non controlla tutte queste caselle, probabilmente si esaurirà, lasciandoti indietro da dove hai iniziato., Oppure puoi raggiungere la perdita di peso a scapito della tua salute fisica o mentale, che non ne vale la pena e non è sostenibile”, dice.
Prima di impegnarti in qualsiasi piano, Sass esorta a chiederti se puoi immaginare di seguirlo ancora sei mesi o un anno lungo la strada, o come potresti aver bisogno di modificarlo per renderlo più fattibile e sostenibile per te. “Una cosa che sappiamo di perdere peso in modo sano e tenerlo spento è che la coerenza è la chiave”, sottolinea., “Per il successo a lungo termine e la salute ottimale, adottare un nuovo modo di mangiare sano, non una “dieta” a breve termine, indipendentemente da ciò che è alla moda o popolare.”
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Come vengono calcolate le classifiche.
Per determinare la classifica, U. S. News and World Report ha convocato un gruppo di esperti composto da 25 dei migliori nutrizionisti del paese, consulenti dietetici e medici specializzati in diabete, salute del cuore e perdita di peso., Ciascuno degli esperti completa un sondaggio approfondito, segnando 35 diete in sette aree, tra cui la facilità di conformità, la probabilità di perdere peso significativo a breve e lungo termine e l’efficacia contro le malattie cardiovascolari e il diabete.
“I fondamenti di un’alimentazione sostenibile e salutare non cambiano ogni anno, ma i modi per arrivarci, la gamma di varianti su quel tema comune e le prove più attuali lo fanno tutti”, spiega il dott., “Mettendo in comune le valutazioni di diversi esperti per raggruppare tutte queste informazioni essenziali in un unico rapporto, user-friendly e sempre atteso, U. S. News sta fornendo un servizio unico e genuinamente potenziante.”
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