Il piccolo scoiattolo rosso era determinato, lo dirò molto. Lui, presumo che fosse un lui perché non riusciva a prendere un suggerimento e andare via, continuava a saltare sulla finestra della porta del patio e cercando di arrampicarsi all’interno. Voleva unirsi a me mentre guardavo il telegiornale della sera. Non lo so perché; non c’era nulla di interessante sul notiziario. Non lo e ‘ mai.
Era fastidioso, però. Non sembrava importasse quante volte la sua testa sbatteva contro la finestra, continuava a provare ancora e ancora. Infine, ho detto al mio cane, ” Get.”L’abbaiare lo spaventò., Fino alla prossima volta, il giorno dopo, di nuovo durante le notizie. E il giorno dopo e il giorno dopo. Dovevo fare qualcosa.
Il mio piccolo pezzo di paradiso di campagna è un paradiso condiviso. Uno in cui gli animali, grandi e piccoli, vagano liberi, a volte fastidiosamente così. Non volevo essere etichettato come il nemico degli animali del vicinato e iniziare a uccidere le piccole creature, ma non volevo nemmeno sopportare la routine notturna dello scoiattolo rosso che sbatteva la testa sulla finestra della porta del patio.
Menta come naturale scoiattolo repellente
Ho fatto qualche ricerca., Ho scoperto che la coltivazione di menta fresca ha detratto gli scoiattoli. Vale la pena provare. Avevo tutti i tipi di menta altrove nei miei giardini, tra cui menta verde e menta al cioccolato. Perché non mettere un po ‘ in una pentola sul patio vicino alla finestra? Era una pianta resiliente che cresceva ovunque. E puzzava cosi ‘ bene. Almeno l’ho pensato, anche se lo scoiattolo non l’ha fatto.
Che non ha fatto! L’ho scoperto molto rapidamente la notte dopo aver messo i miei vasi di menta piperita sul ponte vicino alla finestra. Lo scoiattolo è tornato. Ha fatto un trattino per la finestra e poi rapidamente roteò via., Per i successivi dieci minuti, corse in tondo sul ponte, presumibilmente cercando di iniziare il suo attacco notturno alla mia finestra. Non si è avvicinato molto.
La menta piperita è stato repellente per lui. Ero stupito. E ho preso una rapida decisione di piantare un sacco di menta everywhere ovunque. I repellenti più naturali nel mio giardino, meno probabile ci sarebbe distruzione scoiattolo., E avrei un sacco di menta da raccogliere per i miei oli e la cottura.
Pensavo che ci fosse solo menta piperita nella famiglia mint. Questo è fino a quando ho visitato un meraviglioso vivaio chiamato Il giardino delle erbe. Era un luogo dedicato a coltivare tutti i tipi e le varietà di ogni erba disponibile. E ‘ dove ho trovato mint heaven con una vasta selezione di zecche per il mio giardino. Quelli che mi hanno attratto all’istante sono stati la menta al cioccolato e la menta di mele. Il mio amore per il cioccolato e le mele, non insieme, ovviamente, mi ha attirato a queste piante.,
Un po ‘ sulla famiglia della menta
Lamiaceae o Labiatae è il nome botanico della menta. O più specificamente, una famiglia di piante da fiore che comunemente ci riferiamo come menta. Un altro nome collegato a questa famiglia è mortoortile. La pianta è nota per il suo aroma. E sorprendentemente, la famiglia di menta comprende un vasto assortimento di erbe culinarie come basilico, rosmarino, salvia, origano, timo e lavanda, per citare alcune delle erbe più riconoscibili.
Ci sono più-molto di più. In effetti, ci sono più di 7500 varietà di Lamiaceae (menta)., Alcuni sono coltivati come alberi o arbusti, altri sono commestibili, e alcuni sono semplicemente ornamentali.
La specie più comunemente conosciuta di Lamiaceae è la selezione che chiamiamo menta: menta piperita, menta verde, menta al cioccolato, limone menta, e così via. Poiché questa è un’erba molto facile da coltivare, la menta di qualsiasi varietà è un’aggiunta comune ai giardini di erbe.
Tuttavia, attenzione, la menta può anche essere molto invasiva e prendere in consegna l’intero giardino. Lascia perdere., Ha un buon profumo. In effetti, il mio giardino di menta più prolifico circonda il mio compost-un buon modo per mascherare l’odore del cibo in decomposizione e in decomposizione.
Quindi, quanti tipi di menta conosci? Quanti tipi hai nel tuo giardino? Devo ammettere che ne coltivo solo cinque: menta piperita, menta verde, menta al limone, menta al cioccolato e menta alla lavanda. Ma ecco una buona lista sana di varietà di menta che andranno a beneficio del tuo giardino e del tuo raccolto.
Menta piperita
Mentha piperita, o nella sua forma selvatica Mentha balsamea, è un ibrido, un incrocio tra watermint e spearmint., Come tutte le zecche, la menta piperita è molto invasiva. Non si moltiplica per seme, in quanto non ne produce, ma piuttosto per mezzo di corridori che si diffondono in ogni direzione. Originaria dell’Europa e del Medio Oriente, questa menta è coltivata in molte regioni del mondo e si trova comunemente anche in natura.
È noto per crescere fino a 3 piedi di altezza e preferisce una zona umida, marginalmente ombreggiata per la coltivazione. Le foglie verde scuro presentano venature rossastre e, insieme agli steli, sono leggermente sfocate., I fiori viola ruotano attorno al gambo in punte spesse e smussate.
Vengono utilizzate sia le foglie che i fiori, anche se la forma selvatica non è adatta per mangiare. La menta piperita è popolare come guarnizione per dessert dolci, aggiunti a budini, insalate e condimenti per insalata. Può essere aggiunto a piatti dolci o salati, freschi o secchi.
Prodotta in un tè, menta piperita rende anche un buon curativo per disturbi di stomaco come la nausea. Anche nel tè, la menta piperita ha un’influenza calmante ed è spesso usata per aiutare una persona a rilassarsi e andare a dormire., La menta fresca infusa (imbevuta) nel miele si mantiene bene per un gustoso additivo ai tè invernali, cioccolata calda (la menta di qualsiasi varietà va bene con il cioccolato) e nei dolci. Fa una gustosa aggiunta alle bevande fredde, come limonata, tè freddo e cocktail.,/div>
Picked a bunch of peppermint this morning., Questo è circa le dimensioni della testa di James ‘ lol. E questo non è nemmeno un quarto di quello che la mia pianta ha da offrire. Andando a fare una tintura da esso. Così eccitato! Questo è il mio primo tentativo. # herbalremedies # herbgarden # peppermint # tincture # pepperminttincture
Anche la menta piperita può ringiovanire esternamente. La sua sensazione di fresco quando immessi sulla pelle aiuta a ringiovanire i piedi stanchi e doloranti. La menta piperita è utile in casa, dentro e fuori., Topi, scoiattoli e scoiattoli non amano l’odore di menta piperita. Ammollo batuffoli di cotone in olio essenziale di menta piperita e mettendo queste palle in armadi e fori dove roditori potrebbero intrufolarsi, scoraggia la loro infestazione.
La coltivazione di menta piperita vicino alla casa scoraggia questi roditori dall’avvicinarsi troppo, come ho scoperto con il fastidioso scoiattolo rosso. Poiché contiene alcune qualità antivirali e anti-fungine, la menta piperita è un additivo ideale per i prodotti per la pulizia.
La menta piperita ha un odore dolce e attraente. Basta annusare l’erba fa sentire pulito e fresco., Masticare la menta piperita può essere medicinale e rinfrescare il respiro. Infatti, prima che la gomma da masticare fosse inventata, le persone erano solite masticare foglie di menta piperita.
Menta verde
Mentha spicata o Mentha viridis è una varietà di menta con molti nomi. La menta verde è anche conosciuta come menta da giardino, menta comune, menta di agnello (ha un sapore delizioso come gelatina per accompagnare l’agnello o spruzzato fresco sull’agnello mentre arrosti) e menta di sgombro. La pianta cresce alta, a volte fino a 3 piedi, con foglie lunghe e strette e fiori rosa o bianchi che crescono in punte sottili.,
Il nome ‘spear’ in spearmint indirizza le punte delle foglie appuntite che sembrano una lancia. Come la maggior parte delle zecche, la menta verde è invasiva con i suoi corridori che si diffondono in ogni direzione. Crescere la menta in un vaso è il modo migliore per controllare la sua natura invasiva., id=”b651027d8d”>
Spearmint in full bloom., Adoro la stagione dei monsoni a Flagstaff. #theforagerspath #earthmedicine # ariz # coloradoplateau # northernarizona #spearmint # mentha # menthapiperita # aroma # aromatherapy # aromaterapi #
Le foglie possono essere utilizzate fresche, essiccate o congelate, ma è meglio raccogliere le foglie prima che la pianta fiorisca, poiché le foglie perderanno il loro sapore e aroma. Le foglie sono anche ben conservate in sale, zucchero, sciroppo zuccherino, alcool o olio., La menta verde è un aroma popolare per dentifricio e varie confezioni. È particolarmente popolare in bevande miste, tè dolce e tè ghiacciati. A volte può essere trovato in shampoo e saponi. Come fumigante, la menta verde è un efficace insetticida contro le tarme.
Melissa
si tratta di un ottimo additivo per insalate, tè, vini e liquori, ed è particolarmente popolare come condimento per piatti di carne e pesce., È anche usato come condimento nei dessert. In medicina, il tè alla menta al limone può essere usato per curare raffreddori, tosse, febbri e vari disturbi respiratori. Poiché la melissa contiene citronellal, rende un eccellente repellente per insetti, specialmente per pulci e acari.
Chocolate Mint
Il suo nome dice tutto. Con steli leggermente marroni e macchie marroni sulle foglie, questa menta odora e ha un sapore leggermente cioccolatoso. Immagina un orto che odora il tuo patty preferito al cioccolato e menta!, Ed è forse la migliore menta per completare il cioccolato in cottura per il sapore di menta al cioccolato sempre così gustoso.
La menta al cioccolato preferisce un luogo fresco e ombreggiato con terreno umido. Gli piace il sole ma non il caldo estremo. Una volta trovata la posizione perfetta, è una menta di facile manutenzione. Basta tenerlo ben irrigato e la menta al cioccolato prospererà per anni. E si diffonde come un’erba!
Come molte delle altre zecche, la menta al cioccolato fa un delizioso tè. Riempi una tazza piena di foglie di menta al cioccolato fresco e copri con acqua bollente., Ripida e spoon le foglie. Aggiungere un po ‘ di latte al cioccolato o latte di mandorle al cioccolato per un trattamento più denso e più ricco.
La menta al cioccolato può anche essere aggiunta ai budini e ai prodotti da forno per una delizia alla menta al cioccolato. Può anche essere aggiunto alla panna montata e mescolato in una gelatiera per creare un gelato al cioccolato-menta senza aggiungere cioccolato. Sicuramente la mia menta preferita!
Menta Lavanda
Mentha piperita Lavendula, come tutte le zecche, è molto resistente, versatile e invasiva. Con i suoi delicati fiori viola, la menta di lavanda è una bella aggiunta a qualsiasi giardino., È una menta utile e benefica, sia per le sue qualità medicinali che per scopi culinari.,/div>
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Meglio conosciuto per il suo uso (essiccato) in tè e pot-pourris, la menta di lavanda si trova anche in shampoo, creme e persino balsami per labbra. Un rametto di menta fresca di lavanda migliorerà il sapore di piatti salati come insalate, pasta e zuppe.
Alcune persone godono di menta fresca di lavanda aggiunta a un bicchiere di limonata fredda o sorprendentemente, con un piatto di fragole fresche., Anche se devo ammettere, l’idea di aggiungere qualcosa alle fragole fresche non fa appello. Le fragole, credo, sono meglio mangiate così come sono.
Ginger Mint
Questa menta, conosciuta anche come slender mint o scotch mint, è un incrocio tra la menta di mais e la menta verde, anche se ha un odore molto simile alla menta verde. Come tutte le zecche, la menta allo zenzero è facile da coltivare e in realtà farà bene in qualsiasi tipo di terreno, compresa un’argilla pesante, purché sia ben irrigata.,>
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Zenzero menta fa una gustosa aggiunta a melone, insalate, caldo o freddo, tè e limonata. Aggiungere appena tritato o essiccato al burro per una gustosa diffusione. Fa anche una bella marinata per carne e pollame.,
Banana Mint
Mentha arvensis è una menta resistente con fiori pallidi e color lilla che fa un’aggiunta attraente a qualsiasi giardino di erbe o come bordo per un giardino floreale. Può crescere fino a circa 1 piede e preferisce una posizione soleggiata. Le brillanti foglie verde lime hanno un pesante profumo di menta.,
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Quando si mangia, lascia un retrogusto simile a quella di una banana, da cui il nome. Api e farfalle amano questa menta. Le foglie di menta di banana possono essere utilizzate come guarnizione per budini e bevande estive e, con parsimonia, nelle insalate.
Menta corsa
Mentha requienii, o menta corsa, originaria della Corsica, è una varietà di menta a bassa crescita., È considerato uno dei membri più piccoli della famiglia mint. Le sue foglie verde brillante, di forma piccola e ovale, emettono un forte odore di menta quando calpestate. I fiori di malva sono minuscoli ma attirano gli insetti, che aiutano a impollinare la pianta. Come tutte le zecche, la zecca corsa è molto invasiva.
La menta corsa è una pianta da letto popolare e, poiché può essere calpestata senza uccidere la pianta, viene spesso coltivata tra i gradini e le passerelle di rivestimento. Gli piace l’ombra, ma non gli piace troppa acqua, poiché farà marcire la pianta.,
Fa una buona pianta compagna per broccoli, cavoli e cavolfiori in quanto respinge alcuni degli insetti che distruggono queste colture. La menta corsa esalta anche il sapore delle colture orticole nelle vicinanze.
L’uso più famoso di questa menta è come aromatizzante per la crème de menthe. Ha anche proprietà medicinali. Fa un buon antisettico e può alleviare la flatulenza e ridurre la febbre., Rende anche un buon deterrente roditore come ratti e topi non amano l’odore di questa menta.
Menta egiziana
Mentha niliaca, o menta egiziana, è una delle tante zecche sostenuto per essere la zecca reale della Bibbia. È interessante notare che, nei tempi biblici, la menta veniva decimata, una chiara indicazione del valore di questa erba per i farisei.,
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E il suo valore? Bene, l’aroma, ovviamente, e il gusto dolce che fornisce quando aggiunto a vari piatti. La menta egiziana ha un sapore molto simile alla menta di mele. Tuttavia, la menta egiziana, molto una menta selvatica, è una pianta robusta con steli robusti e grandi foglie grigie con una trama vellutata. Cresce fino a 3 piedi di altezza e vanta fiori viola. Cresce bene in pieno e parziale sole, ed è noto per attirare le farfalle.,
Apple Mint
Mentha suaveolens, nota anche come apple mint, pineapple mint, woolly mint, o menta a foglia tonda, è originaria della regione mediterranea dell’Europa occidentale. Questa è una grande pianta. Può crescere fino a 3 piedi di altezza. Come tutte le zecche, si diffonde, questa si diffonde dai corridori.,
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Le foglie verde chiaro, leggermente rugosa, sono un po ‘ peloso sulla parte superiore. I fiori rosa o bianchi crescono in spirali su lunghe punte. Questa è una pianta attraente ed è spesso usata per giardini fioriti ornamentali., Come la maggior parte delle zecche, è resistente e facile da coltivare, al punto di essere invasivo. Preferisce il pieno sole.
Questa pianta aromatica ha un sapore che è sia menta che fruttato. Tra molti altri usi culinari, le foglie di menta di mela sono usate per fare gelatina di menta di mela e couscous di menta di mela. Produce un delizioso tè alla menta aromatizzato alla frutta, ed è spesso usato come guarnizione o in insalata.
Pennyroyal
Mentha pulegium, meglio conosciuto come pennyroyal o pennyrile, è anche conosciuto come menta squaw, pianta di zanzara e erba budino. Le foglie, una volta schiacciate, hanno un odore molto simile alla menta verde., Pennyroyal è una vecchia erba usata per i rimedi popolari fin dai greci e dai romani.
Il nome latino deriva da pulex (pulce), che descrive uno dei suoi rimedi popolari più basilari: scacciare le pulci. I greci e i romani usavano anche il Pennyroyal come erba da cucina, di solito in combinazione con altre erbe come origano e coriandolo. Anche se popolare nella cucina antica, pennyroyal ha perso il suo richiamo nelle ricette contemporanee.,
Medicinalmente, pennyroyal ha avuto molti usi nei tempi antichi, prendendo particolare nota delle sue capacità tossiche di espellere: incluso un metodo di abortire un feto morto e un metodo di eradicazione dei parassiti. e in alcune aree, serpenti a sonagli.
Ci sono attributi più positivi a questa erba. Pennyroyal può aiutare in vari disturbi gastrointestinali come costipazione ed emorroidi. E ‘ anche un bene per le condizioni della pelle e mal di denti.,
l’uso Contemporaneo di mentuccia è minima, anche se il suo olio è ancora disponibile in commercio, probabilmente a causa della incertezza tossici attributi di questa erba e che in quantità sconosciute, può essere pericoloso da usare. In effetti, la storia recente registra più casi di decessi causati da avvelenamento da pennyroyal.,
Nota dell’editore: È importante notare che questo caso particolare ha coinvolto un individuo che ha ingerito una grande quantità di olio di pennyroyal, piuttosto che le foglie della pianta.
Ci sono molte più varietà. Più tipi di zecche, ibridi e zecche selvatiche, tutte con il loro aroma e uso unico, sia esso commestibile, medicinale o semplicemente ornamentale. Ma dei miei pochi preferiti, la menta più versatile, robusta e interessante, a mio parere, è la menta al cioccolato. Sarà sempre il mio preferito di tutti i tempi.
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