Lemon Cake Mix Cookies (Italiano)

Easy lemon cake mix cookies realizzati con soli 5 semplici ingredienti. Questi deliziosi biscotti primaverili sono pieni di sapore di limone fresco!

La primavera è qui, il che significa che voglio tutte le cose limone! I primi sulla mia lista di cottura erano questi biscotti al limone fatti con un mix di torte. Sono davvero così facili e deliziosi. Inoltre, non vedo l’ora di preparare i miei brownies al limone, biscotti al limone glassati e amici fangosi al limone. Gnam!

Onestamente, questi sono i miei biscotti preferiti di cake mix fino ad oggi!, Sono seriamente così semplici da fare e prendono solo 5 ingredienti. Sono il biscotto perfetto per il fornaio principiante even anche i miei bambini amano farli e possono facilmente seguire le indicazioni.

Questi biscotti sono pieni di sapore di limone. La base è un mix di torta al limone e poi ho aggiunto il succo di limone e la scorza nella pastella. Anche loro sono così carini. È come un biscotto al cioccolato in forma di limone. Questi sarebbero perfetti per qualsiasi festa di primavera!,

Solo 5 ingredienti

• Casella di torta al limone mix
• olio Vegetale
• Uova
• Limone
• zucchero a Velo

Come fare torta al limone mescolare i cookie

MIX. Mescolare insieme il mix di torta, l’olio e le uova. Quindi aggiungere 1 cucchiaio ogni succo di limone fresco e la scorza e mescolare fino a quando combinato. A questo punto, consiglio di refrigerare l’impasto per circa 15-20 minuti in modo che sia più facile lavorare.

TIRA. Raccogliere l’impasto in palline, quindi arrotolare lo zucchero a velo., Mi piace usare uno scoop o un cucchiaio medio per garantire che i miei biscotti siano di dimensioni uniformi. Quindi posizionare su una teglia foderata.

CUOCERE. Cuocere a 350 ° F per circa 9-11 minuti, o fino a quando i biscotti sono impostati (ma non marrone). Lasciare raffreddare sulla padella per alcuni minuti, quindi passare a un rack di raffreddamento per raffreddare completamente.

Punte di cottura:

• Refrigerare l’impasto in modo che sia più facile da lavorare.
• Usa una paletta per biscotti e lascia cadere l’impasto direttamente nello zucchero a velo, in modo che non si attacchi alle tue mani.,
• Rivestire la teglia con carta da forno per evitare fondi marroni.
• Aggiungi la scorza di limone extra se preferisci un sapore extra di agrumi.
• Quando si rimuove dal forno, i biscotti devono essere impostati ma non marroni. Continueranno a cuocere mentre si raffreddano.

Congelamento

Un’altra cosa grandiosa di questi fcookies è che si congelano davvero bene! Una volta fuori dal forno, lasciarli raffreddare completamente. Quindi congelare i biscotti su una teglia per circa 30 minuti o fino a quando non sono duri. Aggiungere ad un contenitore congelatore o sacchetto e conservare in freezer per un massimo di 3 mesi., Quando si è pronti a gustare, togliere i biscotti dal congelatore e lasciare scongelare sul bancone per circa 2 ore prima di servire.

Altre ricette del biscotto della miscela della torta:

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