La goccia di limone prima spremuto alla vita a San Francisco a volte durante il 1970s. Il suo inventore, Norman Jay Hobday, un out-of-lavoro Vietnam veterinario diventato proprietario di saloon, è anche accreditato con l’apertura del primo bar felce del paese, un concetto che ha mescolato piante di casa e lampade Tiffany con folle di
Entrambi sono stati un successo immediato., E per oltre due decenni, il Lemon Drop ha dominato i menu di cocktail da North Beach a Bangkok, agganciando una generazione di avventori del bar sul suo mélange di vodka, agrumi e zucchero. Nel 2006, famah ha notoriamente servito uno a Rachael Ray nel suo show, che è come l’ultimo cenno di accettazione diffusa e ha ulteriormente solidificato il posto della bevanda nella cultura popolare.
Alcuni mislabel la goccia di limone come un Martini. Ma il suo parente cocktail più vicino è in realtà la Crusta, un’invenzione di New Orleans che risale al 1850 e, come la goccia di limone, si distingue per il suo bordo zuccherato., Si può essere tentati di risparmiare tempo saltando questo passo importante, ma prendere il minuto in più per rivestire il bordo con lo zucchero. Ne vale la pena, e quel primo pennello saccarina contro le labbra prima che l’impeto di vodka, limone e arancia ti riempia la bocca è il biglietto da visita della bevanda.
Mentre la goccia di limone viene solitamente servita in un bicchiere da cocktail, può anche essere versata come un colpo—un evento comune nei bar del college e nei night club. Tuttavia si sceglie di servirlo, i migliori risultati sono prodotti utilizzando succo di limone fresco e sciroppo semplice., In bottiglia agrodolce può ottenere il lavoro fatto se è l’unica opzione, e che è spesso il caso al bar. Ma il limone fresco con lo zucchero è ciò che dà al cocktail il suo sapore caratteristico. Inoltre, se avete intenzione di indulgere, si potrebbe anche godere la migliore versione della bevanda. Non solo avrà un sapore migliore, ma gli ingredienti freschi hanno anche meno probabilità di causare effetti negativi la mattina successiva.
Dato il carattere dolce del limone della bevanda, è maturo per la sperimentazione., Alcuni bar, e baristi di casa, modificano gocce di limone con vodka al gusto di agrumi o bacche, mentre altri confondono la frutta fresca nel cocktail. Ma prima di iniziare a riffare, prova il classico. È durato così a lungo per una ragione e merita di essere sorseggiato nella sua forma originale.
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