La durata di conservazione segna la distinzione tra imitazione e puro estratto di vaniglia. Ci sono alcune cose essenziali che si dovrebbe sapere quando si parla di questi due tipi di estratti di vaniglia.
L’estratto di vaniglia puro ha una base alcolica ed è più costoso. L’estratto di vaniglia imitazione è economico e consiste in meno sapori rispetto all’estratto di vaniglia puro.
Per l’estratto di vaniglia puro, la durata di conservazione è indefinita e può facilmente durare per molti anni., Il motivo è che l’estratto di vaniglia puro ha un alto contenuto alcolico.
Senza dubbio, alcuni di questi prodotti hanno l’etichetta best-by date, ma è principalmente a causa di procedimenti legali. La linea di fondo è estratto di vaniglia puro sarà adatto per l’uso e il consumo anche dopo modo oltre la data di scadenza.
L’estratto di vaniglia imitazione viene fornito con l’etichetta di data di scadenza, e la sua durata può variare da sei a dodici mesi. Se lo hai memorizzato correttamente, puoi comunque utilizzarlo per alcuni mesi dopo aver superato la data di scadenza.
Tuttavia, la qualità si degraderà significativamente nel tempo., Come tale, non ha senso conservare l’estratto di vaniglia imitazione per un periodo più esteso.
La seguente tabella presenta la durata di conservazione dell’estratto di vaniglia:
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