Lo studio dei funghi è tipicamente indicato come Micologia. Più in generale, la micologia è lo studio scientifico di tutti i funghi indipendentemente dal fatto che creino un fungo o meno.
Dai un’occhiata alla nostra classe di coltivatori di funghi domestici, al nostro corso di coltivazione di funghi commerciali e al nostro corso di funghi medicinali online!
Circa il 90% dei funghi non crea mai un fungo, che è il corpo fruttifero di alcuni funghi che può essere visto ad occhio e raccolto a mano., Questa pagina contiene diversi corsi per iniziare e approfondire lo studio dei funghi. Copriremo il foraggiamento, le informazioni fungine di base, i funghi in crescita per il cortile e i funghi in crescita come azienda. Lo studio dei funghi come medicina è un campo in crescita che richiede molta attenzione. Ulteriori studi scientifici e un’etichettatura chiara degli integratori di funghi medicinali sono essenziali per i consumatori e le aziende che utilizzano funghi medicinali., I nostri corsi online sono progettati per aiutarti a capire il processo di coltivazione dei funghi a varie scale, oltre ai benefici salutari del consumo di funghi.
I diversi modi per esplorare lo studio dei funghi:
C’è tanta paura intorno ai funghi che è inutile e immeritevole. I funghi hanno così tanto da offrire a noi umani in molte sfaccettature diverse. Ecco perché stiamo offrendo corso on-line per ottenere più familiare e amichevole con i funghi e il regno fungina., Alcune delle nostre offerte:
Online Fungo Medicinale Corso
la Casa Fungo Coltivatori di Classe
Commerciale Coltivazione di Funghi Corso
Per ulteriori informazioni sul commerciale coltivazione di funghi corso visita la pagina qui
Il corso comprende:
- 6 settimanali di 1,5 ore di webinar live. I webinar saranno condotti da Willie Crosby e relatori ospiti. I webinar saranno registrati e disponibili per l’accesso anche se non è possibile partecipare dal vivo.
- 1 Conversazione privata di 20 minuti per rivedere missione, obiettivi e strategie.,
- Un pacchetto di risorse, guide e link video.
Schema settimanale
Settimana 1: Fondamenti fungini. Durante la prima settimana esploreremo quali funghi e funghi sono, il ciclo di vita dei funghi di base e quali ruoli ecologici i funghi riempiono. Successivamente ci immergeremo nell’avvio di un’attività o nella coltivazione in base alla missione e alla strategia.
Settimana 2: Cast di personaggi. Questa settimana introdurremo 10 diverse specie di funghi e introdurremo strategie di coltivazione e foraggiamento. Introdurremo le fasi della coltivazione e i concetti di base alla base della coltivazione dei funghi.,
Settimana 3: metodi a bassa tecnologia. Questa settimana sarà un tuffo nel processo di coltivazione all’aperto e metodi low tech di coltivazione tra cui: Ostriche su paglia, shiitakes su tronchi, e tappi di vino su trucioli di legno.
Settimana 4: segatura integrata. Questa settimana riguarda la coltivazione commerciale di funghi speciali su segatura integrata. Discuteremo tutti i passaggi dall’approvvigionamento del substrato e dalla preparazione attraverso l’incubazione per la coltivazione di funghi speciali ad alto rendimento.
Settimana 5: Funghi fruttiferi e profilo del coltivatore. Dopo tutto quel lavoro finalmente otteniamo funghi!, Copriremo diversi metodi di creazione di una stanza di fruttificazione e condizioni da monitorare. Elizabeth Almeida di Fat Moon mushrooms condividerà i suoi metodi e l’esperienza di coltivare 300 chili di funghi a settimana.
Settimana 6: Andando oltre i numeri e altre opportunità. Per concludere andremo oltre i dati finanziari per la coltivazione di funghi ed esplorare modi di essere coinvolti nel campo di funghi specialità al di là di funghi in crescita.,
Informazioni sull’istruttore:
Willie Crosby è stato impegnato nello studio dei funghi negli ultimi 6 anni. Ha iniziato Fungi Ally nel seminterrato della sua casa ed è cresciuto fino a un magazzino di 3.000 piedi quadrati con 5 rimorchi per trattori attaccati per un totale di 5000 piedi quadrati. Fungi Ally stava crescendo 500 chili di funghi a settimana a settembre di 2018. Questo aspetto del business è stato venduto a ottobre di 2018 e ora Fungi Ally si concentra sull’istruzione e sulla produzione di uova., Willie ha insegnato online per la Cornell University e Umass amherst negli ultimi 3 anni. Willie ha insegnato di persona a Umass per 4 anni. Willie ha ricevuto 5 sovvenzioni SARE e 6 altre sovvenzioni nel corso degli ultimi 5 anni per la coltivazione di funghi e educare il pubblico sui funghi. Proprio quest’anno willie ha pubblicato due guide che puoi scaricare gratuitamente sul nostro sito web.
Testimonianze
“Abbiamo apprezzato molto il vostro approccio riflessivo e analitico e l’attenta ripartizione di ogni elemento di questa potenziale impresa commerciale., Le nostre teste sono certamente piene di possibilità e inondate di informazioni e nuove conoscenze.”- Alida potenziale coltivatore di funghi in Acton, MA.
“Lavorare con Willie è stata una boccata d’aria fresca. Ha capito rapidamente i nostri obiettivi e ha fornito raccomandazioni che riflettevano i nostri valori e integravano le nostre risorse. Con il suo aiuto siamo stati in grado di arrivare al cuore di ciò che conta, e messo a punto un piano di coltivazione e le infrastrutture che sarà efficiente per operare, in linea con le nostre esigenze come azienda agricola in crescita., L’intuizione e il supporto di Willie hanno contribuito a costruire la nostra fiducia per coltivare funghi con nuovi metodi e hanno fornito informazioni pratiche su come iniziare in piccolo e crescere nel tempo.”- Alanna, direttore della fattoria nello stato di New York.
“Ho ricevuto il corso e ho già iniziato a guardare e imparare!!!! Sei veramente un grande insegnante e allenatore.”Margie, Texas
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