La varietà blonde Mangalica è stata sviluppata da vecchi e robusti tipi di maiale ungherese (Bakonyi e Szalontai) incrociati con il cinghiale europeo e una razza serba (e più tardi altri come Alföldi) in Austro-Ungheria (1833). Quell’anno, il principe di Serbia Miloš Obrenović mandò 12 maiali della razza autoctona serba Šumadinka, dieci scrofe e due cinghiali. I maiali originariamente coltivati nella fattoria Topčider del Principe vicino a Belgrado sono stati utilizzati per creare la razza lasa nera Syrmian, nota anche come mangalica nera., Il principe mandò gli animali all’arciduca Giuseppe, palatino d’Ungheria, nella cui tenuta doveva essere creata la nuova razza.
Il nuovo maiale “grasso” a crescita rapida non richiedeva cure particolari, il che lo ha reso molto popolare in Ungheria. Nel 1927 fu fondata la Società Nazionale degli allevatori di maiali di tipo grasso (Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete), con l’obiettivo di migliorare la razza. Mangalica era la razza suina più importante nella regione fino al 1950 (30.000 di loro erano in Ungheria nel 1943)., Da allora, la popolarità così come la popolazione di Mangalica è diminuita, con la crescente disponibilità di cibo da più lontano e refrigerazione. Nel 1991, c’erano meno di 200 Mangalica rimasti in Ungheria. Monte Nevado, una società spagnola ha iniziato l’allevamento e il recupero di Mangalica, e sono stati premiati con la Croce di Mezzo dell’Ungheria in 2016. Al giorno d’oggi, la conservazione di Mangalica è diventata un hobby popolare. Poco più di 7.000 scrofe Mangalica in Ungheria producono circa 60.000 suinetti all’anno.,
Oltre che in Ungheria, la Mangalica è presente in Austria, Canada, Repubblica Ceca, Germania, Paesi Bassi, Romania, Serbia, Slovacchia, Svizzera e Stati Uniti. In Serbia, la razza (che in serbo si chiama mangulica) si è quasi completamente estinta negli anni ‘ 80. Nel 1998, i Mangalica sono stati introdotti nelle zone umide di Zasavica. Vengono lasciati a vagare liberi in una riserva, diventando parzialmente selvatici, con casi di allevamento con cinghiali noti., Sono arrivati i primi anni 2010, il loro numero è cresciuto fino a 1.000 a Zasavica e nelle popolazioni tenute nelle singole fattorie nelle regioni di Syrmia e Mačva. Poiché entrambe le razze autoctone serbe di maiale domestico, Šiška e il predecessore di Mangalica Šumadinka si sono estinte, la Mangalica è considerata l’unica razza autoctona sopravvissuta in Serbia. Nel marzo 2006, diciassette dei suini sono stati esportati dall’Austria nel Regno Unito, dove sono registrati presso la British Pig Association. Nel 2007, alcuni sono stati esportati negli Stati Uniti.
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