Trattare con una pancia gonfia da una ciotola di peperoncino o un burrito potrebbe farti evitare i fagioli per sempre. Molti alimenti possono causare il problema imbarazzante e scomodo di gas, ma questo non significa che non si può mai mangiare broccoli, fagioli, latticini o pere. Ecco i modi per prevenire effetti collaterali indesiderati quando si mangiano questi alimenti.
Fagioli
Pieno di proteine e fibre, questi piccoli ragazzi possono causare grossi problemi per gli stomaci sensibili., Se immergi e cuoci i tuoi fagioli o usi fagioli secchi in zuppa o stufati, un modo per prevenire il gas è quello di eliminare l’acqua in cui immergi i fagioli (che contiene alcuni degli enzimi che producono gas) e riempire la pentola con acqua fresca prima di bollire.
Indipendentemente da come li cucini, il modo migliore per prevenire il gas è iniziare in piccolo. Una porzione è di solito mezza tazza, ma si potrebbe desiderare di iniziare con un quarto di tazza o anche meno. Scegli i fagioli con meno fibre come adzuki, piselli dagli occhi neri, edamame e fagioli di lima per bambini e mangiali con cibi facilmente digeribili come riso o quinoa., Evitare di accoppiare i fagioli con altri alimenti che causano disturbi digestivi come peperoni piccanti, cipolle o latticini. Man mano che il tuo corpo si abitua a mangiare fagioli, aumenta gradualmente la quantità che mangi.
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Broccoli
Pieni di fibre, questi innocenti fiori verdi sono molto più difficili da digerire quando sono crudi, quindi è meglio vaporizzare leggermente o saltare i broccoli prima di mangiarli. Godetevi solo pochi pezzi in un primo momento, e si dovrebbe notare un miglioramento nella vostra pancia postdinner., Questo può essere applicato anche ad altre verdure difficili da digerire, come cavolfiori, cavoli, cavoli e cavoli.
Pere
Le pere contengono ancora più fibre delle mele, che tendono anche a influenzare i sistemi digestivi delle persone. Mangiare una pera semplice per uno spuntino può essere scomodo, soprattutto se lo mangi buccia e tutto. E mentre sbucciare i frutti rimuove gran parte delle fibre e delle sostanze nutritive del frutto, è meglio mangiarlo sbucciato piuttosto che saltarlo del tutto. (Cuocere una pera è un altro modo per rendere questo frutto più facile sulla pancia.,) Godetevi un paio di fette sbucciate di pera con cracker o altri frutti che sono OK sul vostro sistema digestivo, come le banane. Aumentare gradualmente l’assunzione di pera e, man mano che il tuo corpo si abitua a digerire questo frutto, ti godrai un intero pezzo in pochissimo tempo.
Dairy
Il lattosio nei prodotti lattiero-caseari può causare gas importanti per alcuni, quindi se questo è il tuo problema, potresti essere in grado di farla franca scegliendo determinati prodotti lattiero-caseari rispetto ad altri. Burro, formaggi a pasta dura e ricotta tendono a contenere livelli più bassi di lattosio rispetto a un bicchiere di latte o gelato., Può anche aiutare ad abbinare prodotti lattiero-caseari con alimenti facilmente digeribili come pasta, pane, riso integrale o frutta come mirtilli o banane. O se ami il gusto del latte, mescola metà scremato con metà latte di soia o di mandorle e versalo sui tuoi cereali. Se sei gravemente intollerante al lattosio, mangiare qualsiasi quantità di latticini invierà la pancia in nodi, quindi è meglio evitarlo o prendere pillole Lactaid quando si mangia da questo gruppo alimentare.
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