Perché mischiare alcol e caffeina è così mortale

gli Americani amano la loro caffeina nel caffè, colas e ora di alcol.

Ma mescolati insieme, in particolare in volumi elevati, la combinazione di caffeina e alcol può essere mortale.

Ecco perché tossicologi e medici sono incoraggiati a vedere gli Stati Uniti, Food and Drug Administration reprimere i produttori di bevande come Quattro Loko e Joose, che gli esperti paragonano a due tazze di caffè in combinazione con l’equivalente di quattro o cinque birre.

Perché la caffeina e l’alcol sono così tossici insieme non è completamente compreso, ma la combinazione sembra compromettere il giudizio di un bevitore più che bere alcol da solo. Che ha portato a quello che alcuni ricercatori chiamano ” sindrome jock tossico.”

“Tra alcuni utenti, c’è una maggiore incidenza di comportamenti di assunzione di rischi perché le loro percezioni dei loro limiti sono distorte”, ha detto il dott., Steven Lipshultz, capo di pediatria presso la facoltà di medicina dell’Università di Miami.

Come stimolante, la caffeina jazzes su tutto il corpo, aumentando la pressione sanguigna, la frequenza cardiaca e in alcuni casi, causando palpitazioni cardiache e un battito cardiaco irregolare. La caffeina porta anche a mal di testa, nervosismo, agitazione, problemi di stomaco e respirazione anormale. E ‘ l’equivalente di una scarica di adrenalina, ha detto Lipshultz.

L’alcol, d’altra parte, è un depressivo che rallenta il funzionamento del cervello e compromette la capacità di camminare, parlare e pensare chiaramente.,

Mescolati insieme, lo stimolante e il depressivo non si annullano a vicenda.

“Alcune persone hanno l’idea che la caffeina negherà l’effetto dell’alcol – e questo non è semplicemente vero”, ha detto il dottor Glenn Whelan, assistente professore presso l’University of South Florida College of Pharmacy.

Invece, la caffeina sembra ignorare la sonnolenza naturale che si verifica quando qualcuno beve alcolici. Ritarda anche la sensazione di ubriachezza, quindi è probabile che coloro che bevono una bevanda energetica alcolica continuino a bere oltre i loro limiti normali.,

Quanto è pericolosa una lattina di una bevanda energetica alcolica? Molte marche in questo fiorente campo delle bevande sono confezionate in lattine da 23,5 once che contengono 260 milligrammi di caffeina e sono 12 per cento di alcol in volume.

L’effetto su un bevitore dipende dal peso corporeo di una persona, ma gli adolescenti e gli studenti universitari – molti dei quali sono più snelli dei bevitori più anziani e non hanno sviluppato una tolleranza all’alcol – hanno molte più probabilità di essere influenzati da una sola lattina, dicono gli esperti.

“Una lattina di quattro Loko in una piccola, giovane donna può produrre un livello di alcol nel sangue di .,15-questo è quasi il doppio del limite legale”, ha detto il dottor Bruce Goldberger, professore di tossicologia presso l’Università della Florida. “In alcuni individui, che potrebbe essere pericolosa per la vita-o portare a un evento pericoloso per la vita.”

Anche coloro che possono tollerare una singola lattina probabilmente la berranno in un breve periodo di tempo. E questo, dice Whelan, è il motivo per cui Quattro Loko è conosciuto come ” blackout in una lattina.”

” Se bevi una lattina da 24 once di quattro Loko in un’ora, è quasi come bere un pacchetto completo di birra in un’ora”, ha detto Whelan., “Ma hai quella caffeina che ti rende più vigile, quindi continui a bere. E ‘ come la peggiore delle peggiori cose che puoi fare.”

Gli scienziati non sono sicuri di come il corpo elabora la combinazione di caffeina e alcol perché la combinazione – almeno nella quantità osservata in queste bevande energetiche alcoliche – è troppo pericolosa per essere testata sugli esseri umani in esperimenti scientifici.

“Non ci sono stati studi approvati a causa della mancanza di sicurezza”, ha detto Goldberger all’Università della Florida., “Non ci sono studi che affrontano i cambiamenti fisiologici quando qualcuno beve una bevanda energetica alcolica.”

Tuttavia, nel 2008, i ricercatori dell’Università della Florida hanno condotto uno studio in cui hanno intervistato gli adulti in età universitaria che lasciano i bar. Hanno scoperto che i clienti del bar che hanno riferito di aver bevuto alcol mescolato con bevande energetiche-il 6,5% dei partecipanti allo studio – avevano tre volte più probabilità di essere intossicati rispetto ai bevitori che consumavano solo alcol.

La lettura media della concentrazione di alcol nel respiro per coloro che hanno mescolato alcol e bevande energetiche era 0.,109, ben al di sopra del limite di guida legale di 0,08. I consumatori di cocktail di bevande energetiche hanno anche lasciato i bar più tardi di notte, bevuto per periodi di tempo più lunghi, ingerito più grammi di etanolo ed erano quattro volte più propensi a esprimere l’intenzione di guidare entro un’ora rispetto ai clienti che bevevano solo alcolici.

Ora che la FDA sta reprimendo le bevande energetiche alcoliche, alcuni si chiedono se saranno sostituite solo da cocktail di Red Bull e vodka o Jagerbombs, un colpo di liquore Jagermeister caduto in un bicchiere di Red Bull., Ma quelli, ha detto Goldberger, non sono così forti come un quattro Loko o un nucleo a spillo.

Una lattina da 8,3 once di Red Bull contiene 80 milligrammi di caffeina. Al contrario, una porzione di Coke da 12 once contiene 34 milligrammi di caffeina. Quattro Loko contiene circa 260 milligrammi di caffeina in ogni lattina.

“Confrontarli è come confrontare le mele con le arance perché il contenuto alcolico di una Red Bull più vodka è solo circa un quarto o un quinto di quello che si trova in un quattro Loko”, ha detto Goldberger. “E la Red Bull non contiene molta caffeina., Dovresti bere tre Red Bull per ottenere la stessa caffeina che troveresti in una bevanda energetica alcolica. C’è una grande differenza.”
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ROGUES GALLERIA DI BEVANDE ENERGETICHE ALCOLICHE

Il giro di vite sulle bevande energetiche alcoliche non è limitato a quattro Loko. La Food and Drug Administration degli Stati Uniti e la Federal Trade Commission hanno preso di mira questi produttori di bevande:

United Brands Co., che vende Joose e Max bevande alcoliche contenenti caffeina. Le bevande di malto gassate sono disponibili in sapori fruttati, e uno 23.,la lattina da 5 once di Joose o Max ha circa la stessa gradazione alcolica di quattro birre normali o cinque birre leggere.

Phusion Products LLC, che vende quattro bevande di malto gassate Loko e quattro Maxed offerte in sapori fruttati. Four Loko è venduto in lattine da 23,5 once, che hanno la stessa gradazione alcolica di quattro birre normali o cinque leggere, oltre a caffeina, taurina e guaranà aggiunti. Four Maxed è venduto in lattine da 16 once, che hanno lo stesso contenuto alcolico di circa tre birre normali e contengono caffeina aggiunta.,

Charge Beverages Corporation, che vende bevande di malto gassate Core High Gravity, Core Spiked e El Jefe vendute in aromi di frutta, con aggiunta di caffeina, taurina, guaranà e ginseng. Una lattina da 23,5 once di nucleo ad alta gravità o nucleo a spillo contiene lo stesso contenuto alcolico di quattro birre normali o cinque leggere. Una lattina da 32 once di El Jefe aromatizzato all’uva ha la stessa gradazione alcolica di sei birre normali o sette leggere.

New Century Brewing Company, che vende la bevanda alcolica di malto contenente caffeina Moonshot. Una bottiglia da 12 once di Moonshot contiene il 5% di alcol in volume.,