Quali sono i benefici per la salute delle bacche di acai?

Molti frutti e verdure offrono una gamma di benefici per la salute e le bacche di acai non fanno eccezione.

Funzione cognitiva

Le malattie cerebrali legate all’età come il morbo di Alzheimer e il morbo di Parkinson non hanno cura, ma la ricerca suggerisce che diete ricche di antiossidanti e composti polifenolici antinfiammatori possono ridurre il rischio di queste malattie.

In particolare, l’antocianina antiossidante, che è abbondante nelle bacche di acai, può ridurre lo stress ossidativo e l’infiammazione, promuovendo la salute del cervello.

Antociani hanno anche dimostrato di migliorare e migliorare la memoria., Si pensa che funzionino inibendo la neuroinfiammazione, attivando la segnalazione sinaptica e migliorando il flusso sanguigno al cervello.

Salute del cuore

Il consumo di antociani è stato fortemente legato alla protezione dallo stress ossidativo.

Uno studio ha scoperto che il consumo regolare di antociani può ridurre il rischio di infarto del 32% nelle donne giovani e di mezza età.

La fibra e i grassi sani per il cuore in acai supportano anche la salute del cuore. I grassi sani per il cuore aumentano il colesterolo HDL (“buono”) e diminuiscono il colesterolo LDL (”cattivo”).,

Diversi studi longitudinali hanno riportato un rischio di malattie cardiovascolari significativamente più basso e mortalità per tutte le cause con un elevato consumo di fibre. L’assunzione di fibre riduce anche il colesterolo LDL.

L’assunzione di fibre non è solo associata a una minore incidenza di malattie cardiovascolari, ma anche a una progressione più lenta della malattia in individui ad alto rischio.

Il National Center for Complementary and Integrative and Health (NCCIH) nota che il consumo di bacche di acai può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo e di zucchero nel sangue nelle persone con eccesso di peso.,

Proprietà anticancerose

È stato osservato che gli antociani svolgono attività anticancerogene, sebbene i meccanismi esatti siano sconosciuti., Studi di laboratorio, utilizzando una varietà di cellule tumorali hanno indicato che gli antociani:

• agiscono come antiossidanti
• attivare enzimi detossificanti
• evitare la proliferazione di cellule cancerogene
• indurre la morte delle cellule di cancro
• avere effetti anti-infiammatori
• inibire alcuni l’inizio della formazione di tumori
• evitare di invasione delle cellule di cancro

Queste funzioni sono stati osservati in più di animali e studi di cultura.

Un piccolo studio su 25 pazienti con cancro del colon-retto ha rilevato che un’assunzione di 7 giorni di 0,5-2.,0 grammi (g) di antociani hanno portato a miglioramenti simili ad altre terapie.

Tuttavia, sono necessari studi più ampi per confermare questi risultati.

Prestazioni negli atleti

I risultati di uno studio pubblicato nel 2015 suggeriscono che il consumo di succo di bacche di acai per 6 settimane non ha migliorato le prestazioni sprint di sette atleti.

Tuttavia, è stato collegato ad un aumento dell’attività antiossidante plasmatica, i profili lipidici sierici sono migliorati e sembrava aiutare con lesioni muscolari indotte dall’esercizio.