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Questi sano focaccine di crusca hanno la farina integrale, il banana al posto di olio e nutrizionale spinta da crusca di grano e lino. Sono facili da preparare e perfetti per una colazione veloce durante la settimana.
Colazioni salutari
La colazione può essere un po ‘ una festa dello zucchero, vero?,
I pancake sono spesso cosparsi di sciroppo e alcuni dei cereali che passano come una colazione accettabile sarebbero più a casa nella navata della torta.
Anche i cosiddetti cereali sani sono spesso carichi di sale e zucchero.
Ma ammetto pienamente che ciò che manca di nutrimento compensano con la loro convenienza.
Alcune mattine, mentre chivvy i bambini nelle loro uniformi e andiamo a caccia di scarpe da scuola perse, non ho il tempo di preparare una pentola di porridge.
Ecco dove un po ‘ di pianificazione del pasto del mattino è utile., Cerco di pianificare i nostri pasti serali di domenica e pre-preparare quello che posso, ma ora mi piace estendere che a colazione.
Non ci vuole molto per fare questi gustosi muffin di crusca, e i bambini amano aiutare. Certo, c’è un po ‘ di zucchero in loro, ma non molto dal momento che l’uvetta e la banana aggiungono molta dolcezza naturale.
Colazioni make-Ahead
I muffin sono spesso solo torte portatili, ma non questi.
Ho usato farina integrale, crusca di frumento e lino per dare loro una spinta nutrizionale.,
Potresti gettare una piccola manciata di carota grattugiata o anche pastinaca per aggiungere un po ‘ più di bontà vegetariana.
Altre colazioni salutari per bambini includono farina d’avena al forno, ghiaccioli per la colazione e corteccia di yogurt fruttato.
Sono tutti facili da fare, possono essere fatti in anticipo e delizieranno bambini e adulti all’ora della colazione.
Provali con un ciuffo di composta di lamponi o composta di mango!,l amore questa ricetta
Ogni crusca muffin ha appena 215 calorie
Realizzato con sano di semola di grano
Queste sono le banane e uvetta focaccine di crusca
Purè di banana sostituisce la maggior parte dell’olio
farina Integrale e di lino (opzionale) dare una spinta nutrizionale
Facile da fare e divertente per i bambini per aiutare
Una sana colazione in viaggio
le Variazioni
Trasformare questi in vegetali muffin aggiungendo la carota grattugiata o pastinaca
farne una Torta di Carote Focaccine di Crusca con l’aggiunta di 1 tazza di carota grattugiata, un po ‘ di cannella e ½ cucchiaino di noce moscata.,
Per un gusto tropicale, aggiungere ½ tazza di ananas tritato e ¼ di tazza di cocco tritato.
Conservazione e congelamento
Conservazione: conservare i muffin per un massimo di 4 giorni in un contenitore ermetico rivestito con carta assorbente. Se si posizionano i muffin in due strati, posizionare il tovagliolo di carta tra gli strati (questo impedisce ai muffin di diventare mollicci).
Congelamento: questi muffin sono congelabili. Basta lasciare raffreddare completamente poi congelare in un sacchetto ermetico o contenitore.
Muffin ricette
Se siete alla ricerca di più grandi ricette muffin, quindi provare questi!,
Muffin agli spinaci con gocce di cioccolato
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Ricetta
Hai fatto questa ricetta? Per favore fatemi sapere come è andata a finire per voi!
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Muffin di crusca
1 tbsp ground flax (flaxmeal) optional
Instructions
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Preheat oven to 375F / 190C., Ungere leggermente una lattina o una linea di muffin con astucci di carta.
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Mescolare la crusca di frumento nel latticello e mettere da parte per 10 minuti per ammorbidire la crusca.
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In una grande ciotola, sbattere insieme la banana, l’olio, l’uovo, lo zucchero e la vaniglia, quindi mescolare la miscela di latticello.
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Setacciare entrambe le farine, il bicarbonato di sodio, il lievito, la cannella e il sale, e mescolare delicatamente, facendo attenzione a non mescolare troppo. Piegare delicatamente l’uvetta.,
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Spoon il composto nella teglia da muffin preparata e cuocere per 15 minuti, o fino a quando uno spiedino inserito esce pulito.
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Lasciare raffreddare nella lattina per 5 minuti, quindi trasferire i muffin su una gratella per raffreddare completamente.
Suggerimenti per le ricette
Trasformali in muffin di verdure aggiungendo carota grattugiata o pastinaca
Trasformali in muffin di crusca di torta di carote aggiungendo 1 tazza di carota grattugiata, un extra ½ cucchiaino di cannella in polvere e ½ cucchiaino di noce moscata.,
Per un gusto tropicale, aggiungere ½ tazza di ananas tritato e ¼ di tazza di cocco tritato.
Conservazione: conservare i muffin per un massimo di 4 giorni in un contenitore ermetico rivestito con carta assorbente. Se si posizionano i muffin in due strati, posizionare il tovagliolo di carta tra gli strati (questo impedisce ai muffin di diventare mollicci).
Congelamento: questi muffin sono congelabili. Basta lasciare raffreddare completamente poi congelare in un sacchetto ermetico o contenitore.,
Nutrition Information
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