Sano Focaccine di Crusca

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Questi sano focaccine di crusca hanno la farina integrale, il banana al posto di olio e nutrizionale spinta da crusca di grano e lino. Sono facili da preparare e perfetti per una colazione veloce durante la settimana.

Colazioni salutari

La colazione può essere un po ‘ una festa dello zucchero, vero?,

I pancake sono spesso cosparsi di sciroppo e alcuni dei cereali che passano come una colazione accettabile sarebbero più a casa nella navata della torta.

Anche i cosiddetti cereali sani sono spesso carichi di sale e zucchero.

Ma ammetto pienamente che ciò che manca di nutrimento compensano con la loro convenienza.

Alcune mattine, mentre chivvy i bambini nelle loro uniformi e andiamo a caccia di scarpe da scuola perse, non ho il tempo di preparare una pentola di porridge.

Ecco dove un po ‘ di pianificazione del pasto del mattino è utile., Cerco di pianificare i nostri pasti serali di domenica e pre-preparare quello che posso, ma ora mi piace estendere che a colazione.

Non ci vuole molto per fare questi gustosi muffin di crusca, e i bambini amano aiutare. Certo, c’è un po ‘ di zucchero in loro, ma non molto dal momento che l’uvetta e la banana aggiungono molta dolcezza naturale.

Colazioni make-Ahead

I muffin sono spesso solo torte portatili, ma non questi.

Ho usato farina integrale, crusca di frumento e lino per dare loro una spinta nutrizionale.,

Potresti gettare una piccola manciata di carota grattugiata o anche pastinaca per aggiungere un po ‘ più di bontà vegetariana.

Altre colazioni salutari per bambini includono farina d’avena al forno, ghiaccioli per la colazione e corteccia di yogurt fruttato.

Sono tutti facili da fare, possono essere fatti in anticipo e delizieranno bambini e adulti all’ora della colazione.

Provali con un ciuffo di composta di lamponi o composta di mango!,l amore questa ricetta

Ogni crusca muffin ha appena 215 calorie

Realizzato con sano di semola di grano

Queste sono le banane e uvetta focaccine di crusca

Purè di banana sostituisce la maggior parte dell’olio

farina Integrale e di lino (opzionale) dare una spinta nutrizionale

Facile da fare e divertente per i bambini per aiutare

Una sana colazione in viaggio

le Variazioni

Trasformare questi in vegetali muffin aggiungendo la carota grattugiata o pastinaca

farne una Torta di Carote Focaccine di Crusca con l’aggiunta di 1 tazza di carota grattugiata, un po ‘ di cannella e ½ cucchiaino di noce moscata.,

Per un gusto tropicale, aggiungere ½ tazza di ananas tritato e ¼ di tazza di cocco tritato.

Conservazione e congelamento

Conservazione: conservare i muffin per un massimo di 4 giorni in un contenitore ermetico rivestito con carta assorbente. Se si posizionano i muffin in due strati, posizionare il tovagliolo di carta tra gli strati (questo impedisce ai muffin di diventare mollicci).

Congelamento: questi muffin sono congelabili. Basta lasciare raffreddare completamente poi congelare in un sacchetto ermetico o contenitore.

Muffin ricette

Se siete alla ricerca di più grandi ricette muffin, quindi provare questi!,

Muffin agli spinaci con gocce di cioccolato
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Ricetta

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Muffin di crusca

Questi muffin di crusca più sani sono pieni di ingredienti nutrienti per tenerti pieno fino all’ora di pranzo. Sono facili da preparare e perfetti per una colazione veloce durante la settimana o come spuntino o dessert.,503533da”>

1 tbsp ground flax (flaxmeal) optional

  • 1 tsp baking soda (bicarbonate of soda)
  • 1 tsp baking powder
  • ½ tsp ground cinnamon
  • ½ tsp salt
  • ⅔ cups (100g) raisins
  • UK Measures – <>

    Instructions

    • Preheat oven to 375F / 190C., Ungere leggermente una lattina o una linea di muffin con astucci di carta.
    • Mescolare la crusca di frumento nel latticello e mettere da parte per 10 minuti per ammorbidire la crusca.
    • In una grande ciotola, sbattere insieme la banana, l’olio, l’uovo, lo zucchero e la vaniglia, quindi mescolare la miscela di latticello.
    • Setacciare entrambe le farine, il bicarbonato di sodio, il lievito, la cannella e il sale, e mescolare delicatamente, facendo attenzione a non mescolare troppo. Piegare delicatamente l’uvetta.,
    • Spoon il composto nella teglia da muffin preparata e cuocere per 15 minuti, o fino a quando uno spiedino inserito esce pulito.
    • Lasciare raffreddare nella lattina per 5 minuti, quindi trasferire i muffin su una gratella per raffreddare completamente.

    Suggerimenti per le ricette

    Variazioni

    Trasformali in muffin di verdure aggiungendo carota grattugiata o pastinaca

    Trasformali in muffin di crusca di torta di carote aggiungendo 1 tazza di carota grattugiata, un extra ½ cucchiaino di cannella in polvere e ½ cucchiaino di noce moscata.,

    Per un gusto tropicale, aggiungere ½ tazza di ananas tritato e ¼ di tazza di cocco tritato.

    Conservazione: conservare i muffin per un massimo di 4 giorni in un contenitore ermetico rivestito con carta assorbente. Se si posizionano i muffin in due strati, posizionare il tovagliolo di carta tra gli strati (questo impedisce ai muffin di diventare mollicci).

    Congelamento: questi muffin sono congelabili. Basta lasciare raffreddare completamente poi congelare in un sacchetto ermetico o contenitore.,

    Nutrition Information

    Calories: 215kcal Carbohydrates: 37g Protein: 4g Fat: 6g Saturated Fat: 2g Cholesterol: 13mg Sodium: 408mg Potassium: 309mg Fiber: 4g Sugar: 8g Vitamin A: 25IU Vitamin C: 1.3mg Calcium: 48mg Iron: 2.2mg
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    The nutritional information provided is approximate and can vary depending on several factors, so is not guaranteed to be accurate., Please see a registered dietician for special diet advice.

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